黑豆味甘,味道温和。可恢复脾肾经络,具有补肾、养阴、健脾、利湿解毒的作用。黑豆能健脾利湿,黑豆与茯苓等通水药物合用,可缓解脾虚、下肢消沉水肿、排尿困难等问题引起的各种病状,祛除体内湿气。黑豆还能治疗脾虚引起的虚证、厌食和轻度腹泻。
黑豆味甘,味道温和。可恢复脾肾经络,具有补肾、养阴、健脾、利湿解毒的作用。黑豆能健脾利湿,黑豆与茯苓等通水药物合用,可缓解脾虚、下肢消沉水肿、排尿困难等问题引起的各种病状,祛除体内湿气。黑豆还能治疗脾虚引起的虚证、厌食和轻度腹泻。
黑豆富含维生素和泛酸,能使头发变黑,还具有抗衰老、抗氧化活性的功能。黑豆中的多糖具还有促进骨髓生长的作用。
黑豆性平,味甘,具有祛风解毒、利尿消肿、滋阴补肾、活血明目等功效,适用于肾虚腰痛、血虚目暗、腹胀水肿、脚气等。
黑豆煎汁饮,能解所有食物、药物中毒;研末调涂,可治疗小儿丹毒、痘疮、头癣;冲酒服用,能治破伤风、产后烦热口噤、胞衣不下、大便下血等病症,黑豆皮可解毒利尿。
黑豆中所含的皂甙,有抑制脂肪吸收及促进其分解的作用,对预防肥胖症和动脉粥样硬化有良好的作用。
黑豆质地较硬,难以消化,消化功能不佳者应少食。
黑豆有补肾益精,活血润肤的功效。古人认为豆是肾之本,形状像肾。有人试过每日吃十几枚黑豆真的会到老不衰。所以黑豆有很强的补肾、养肾作用。
黑豆所加工制成的豆豉有着解毒、除烦、宣郁的功效。可治四种热病、头痛寒热、胸中烦闷、虚烦不眠、食欲不振、消化不良等。常吃豆豉,可以防治老年性痴呆症。豆豉中含有大量的能溶解血栓的尿激酶,还含有一些能够产生大量B族维生素和抗菌素细菌;而导致老年性痴呆症的最主要原因是脑血管血栓的形成。豆豉不仅对治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等老年人多发病有效,而且它还有抗菌性。
常吃黑豆好吗?黑豆有什么作用?
黑豆的养身作用
黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。
黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素。黑豆的营养成分与黄豆不相上下,而所含蛋白质却高于黄豆,是仅次于黄豆的豆类。
黑豆可煮、可炒、可做豆腐、生豆芽,也可制成黑豆粉食用。常食黑豆,对病后体弱者有良好的滋补作用。
黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效,久食能使肌细肤白。
黑豆中含有维生素E和花青素,有很强的抗氧化性,能够清除体内的自由基,可以起到美容护肤、延缓衰老的作用,还能够增强体质,提高机体抗病能力。黑豆中还含有膳食纤维,能够帮助肠道蠕动,改善肠道菌群环境,促进体内胀气与毒素的排出,起到排毒通便的作用,还有助于预防心血管疾病。中医认为黑色属水走肾,具有补肾的功效,经常食用黑豆,能够起到补血养肾的作用。
黑豆,含有丰富的花青素,是很好的抗氧化剂来源,能消除体内自由基、抗老防病。黑豆蛋白质含量是牛奶的12倍,且不含胆固醇,虽其中有19%为油脂,但属于不饱和脂肪酸,可以有效降低血中胆固醇。再加上黑豆中的微量元素含量高,对延缓衰老、降低血液黏稠度,有非常好的功效,再加上拥有丰富的维生素E,可让身体保持青春活力,因此,常被当成养颜美容的圣品。此外,在中医的看法中,认为黑豆为肾之谷,入肾功多,故能治水、消胀,治风热且活血解毒。
黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度,有效降低三酸甘油脂的浓度,减少心血管疾病的威胁。而且,无论是身体健康的人,或是动脉粥状硬化的病人,黑豆都显现出降血脂的效果。
在动物实验上,则是吃了维生素E的高血脂兔子,没有动脉粥状硬化病变,黑豆组效果次之,吃黄豆和一般饲料的兔子血管栓塞最严重。「令人惊讶的是,在降低动脉血管硬化、预防血管栓塞的效果上,黑豆竟然比黄豆好,」赵璧玉乐观地表示。
黑豆也含有许多的抗氧化成分,最特别的是异黄酮素、花青素。
在《本草纲目》中记载,黑豆有延年益寿、返老还童的效果。杨棋明推测,应该与黑豆中的抗氧化成分如异黄酮素、花青素有关,所以能延缓老化。
黑豆的异黄酮素含量高于黄豆。对于身体健康和动脉粥状硬化的人,「黑豆的抗氧化能力都比黄豆强。」
一般来说,种皮只要是深紫红色或黑色,就含有花青素,例如黑豆、葡萄皮、桑椹。花青素是很好的抗氧化剂来源,能消除体内的自由基,尤其是在酸性环境如胃中,抗氧化效果更好。
养颜美容,增加肠胃蠕动
黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。
在古代很多药典中,都记载黑豆可以「驻颜、明目、乌发、使皮肤变白嫩」。宋朝著名文学家苏东坡就曾记述,当时京城内外,少男少女都为了养颜美容而服食黑豆。
黑豆含有5%的纤维质,可促进肠胃蠕动,预防便秘。
过去,曾有青春痘患者在食用黑豆一段时间后,情况好转。「这应该是因为黑豆中的纤维质含量高,吃了一段时间后,自然会加强肠道的排毒作用,」
专家指出,黑豆在[本草纲目]中记载有延年益寿的功能,应该和黑豆中的抗氧化成分有关,所以能延缓老化。
黑豆对人体的功效除了延缓老化,还有美发养颜、补肾、养血、名目、消肿、改善更年期的症状、预防骨质疏松、防癌。同时,对感冒发热、婴儿湿疹、体虚盗汗等病都有疗效。
黑豆现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论[52石斛网www.52shihu.com],豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。
黑豆的作用:
在长期的农耕社会中,人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,以前黑豆主要被用作牲畜饲料,其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品,只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。
(1)治肾虚消渴炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮黑豆汤送下,一日二次。
(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。
(3)治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。
(4)治老人肾虚耳聋、小儿夜尿猪肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。
(5)治中老年白发黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下。
(6)治各种非遗传性白发黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。
(7)治脱发黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服6克,日二次。
(8)治产后风气、血结黑豆3升,炒热至烟出,装入酒瓶,浸一日后,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身润即愈。
(9)治妇女闭经黑豆30克,红花8克,水煎后冲红糖50克温服。
(10)治男子便血黑豆一升,炒熟,热酒浸之,去豆饮酒。
(11)治小儿胎热黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片,水煎服。
(12)治高血压黑豆200克,陈醋500克,浸一周后,每次嚼服30粒,日三次。
(13)解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培,因其品种、气候、土质的不同,品质也存在着一定差异,以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品,但一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。
黑大豆富含维他命E和花青素,具有很强的抗氧化能力,能清除体内自由基,能起到美容护肤,延缓衰老的作用,还能增强体质,提高身体抵抗力。黑豆皮中还含有膳食纤维,能帮助肠道蠕动,改善肠道菌群环境,促进体内气体和毒素的排泄,起到排毒通便的作用,同时也能预防心血管疾病。黑黑芝麻属水行肾,有补肾之功,常食黑芝麻,可起到补血养肾的作用。
青风藤具有祛风湿,通经络散风寒湿痹;黄芪具有补气固表生肌的功效;黑豆具有补肾的功效,腰间盘突出症,压迫腿神经,行动困难主要是肾虚引起,湿热较重引起的痹症,所以您是可以使用的,可能作用比较弱。
查看详细常吃黑豆好吗?黑豆有什么作用?
查看详细黑豆对身体有许多益处。中医认为,黑豆性味甘温,无毒,归心、脾、肾经,有补肾滋阴、补血明 目、除湿利水的功效,可辅助治疗肾虚腰疼、血虚目睹、腹胀水肿、自汗盗汗等。据唐代的《本草拾遗》记载,黑豆“温补,好颜色,变白不老”。除此之外,明代医学家张介宾在《景岳全书》中记载的“泡制黑豆”方,不仅具有补肾填精、强筋壮骨之功能,而且能养颜,防老抗衰。
查看详细常吃黑豆好吗?黑豆有什么作用?
查看详细不能,抓紧用中药治疗吧,痛风排酸胶囊不错。
查看详细答:黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由
答:小黑豆具有补气养阴、补肾明目、祛风清热的功效,也可以除去胃中热痹、去热毒,具有改善痉挛的作用。小黑豆中含有膳食纤维和低聚糖,可以促进胃肠道蠕动,预防胀气、便秘,能够改善肠内菌群环境。
答:这个一般是可以放的,这个八宝粥就是这样做的,您说的这些材料,就是八宝粥的,所以就不需要要担心了能吃您把味道调一下,这个就是八宝粥了,可以达到健脾胃的效果的,也可以达到养胃的效果,也不要多吃吃多了胃酸高。
答:羌活独活玉米须黑豆黄酒可以放在一起用
答:市面上售卖的黑米,如何才能辨别真假?一起来看看吧!
答:红豆薏米加黑豆有祛湿和补肾的功效。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效.黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
答:醋豆,是用醋浸泡过的黄豆,长期食用醋豆对高血压病、心脏病、糖尿病和便秘有显著疗效。所以,醋豆也被人们誉为具有神奇功效的保健佳品。近几年日本及东南亚各国的人食用醋豆十分盛行。大豆是一种营养丰富的食物。据测定,每100克大豆含蛋白质.克,脂肪1
答:红豆薏米花生黑豆一起煮的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。1、红豆。功能主治为:理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。2、薏米。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经
答:枸杞子的主要功效是滋补肝肾,益精明目。现代医学研究,本品含有枸杞子多糖,生物碱类成分,够对细胞免疫功能和体液免疫功能均具有调节作用。枸杞子还具有抗氧化,抗衰老,降血脂,降血糖,抗肿瘤,降血压等作用,枸杞子浸出液,对金黄色葡萄球菌等均有较强的
答:风干多久:西瓜籽互不粘连就行;水里浸泡多久:出芽就行(需要每天换水);小便如何制作施肥:需经过室外拌土、夏天发酵去味、冬季冷冻灭蚊蝇虫卵后才能用,否则味道难闻招蝇蛆;大便如何制作施肥:需经过室外拌土、夏天发酵去味、冬季冷冻灭蚊蝇虫卵后才能用
答:所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心
答:病情诊断:宫寒是中医的一种说法,宫寒的女性经常表现为痛经怕冷、手脚冰凉、月经量少、月经颜色较暗且有血块、腰冷痛等症状,引起宫寒常见原因主要有:首先,过食太多寒凉生冷的食物,尤其是冷饮和冰淇淋,还有夏季过度贪凉吹空调,都容易导致寒邪内生,损伤
答:红曲粉没有毒。红曲粉,是一种天然红色素,南方做烧肉或豆腐乳多使用。红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种,发酵繁殖的,产品是发酵后的暗红色糯米,经粉碎后成为红曲粉。着色自然,但容易氧化,故多餐饮行业采用。红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,天
答:如果您所描述的这种手和脚的变黑,是由于长期接受紫外线照射后,导致的黑色素分泌增多所引起的,在停止继续照射后一段时间后,就能自动恢复。一般来说,这种紫外线照射导致的皮肤变黑,在停止继续照射后半年左右,就能自行变回原来的颜色了,不需要进行特殊处
答:鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定,不得在公务接待中提供鱼翅等保护动物制作的菜链并塌肴。鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细
答:术后可以适当的吃鸡肝的,吃鸡肝有利于手术后的恢复。鸡肝可以促使皮肤生长发育。里面含维生素b1是比较高的,有驱蚊的作用。吃鸡肝也有抗肿瘤的效果。吃鸡肝还有抗肿瘤的作用。但是不要过度的吃,吃什么也要有个度,不要暴饮暴食。手术后不要吃辣椒,不要吃