五味子怎么吃对肝脏调养好?

硒麦芽养肝片是以硒麦芽粉和中药五味子为主要原料的纯生物制剂,其中硒是强的抗氧化剂,具有良好的解毒功能,能拮抗肝脏中的多种有毒有害化合物,五味子是公认的降酶保肝中药[52石斛网www.52shihu.com],两者强强联合,是治疗肝损伤的天敌,安全无毒副作用。

根据您描述的,不知您哥哥肝功检查结果是否正常?有没有乙肝病毒或丙肝病毒?彩超提示有没有肝脏的纤维化?如果肝功正常不建议您口服五味子治疗。五味子主要是降低谷丙转氨酶的。

五味子与北五味子有什么区别?

五味子与北五味子的区别有:

1、性状区别

北五味子 果实为呈不规则球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗紫红色,皱缩,有时数个粘在一起,果皮肉质柔软,内含种子1~2粒。种子肾形,表面黄棕色,具光泽;种皮坚硬而脆,剥去后可见淡棕色种仁,胚乳油质,胚小,不易察见。

果皮气微,味酸,种子破碎后,有香气,味辛辣而微苦。以色红、粒大、肉厚,有油性及光泽者为佳。

2、形状区别

南五味子 果实呈不规则形,较小,直径2~5mm;表面暗红色或棕褐色,果皮肉质较薄,无光泽,内含种子1~2粒。种子肾形,较北五味子种子略小,表面黄棕色,略呈颗粒状。

3、显微区别

北五味子果实纵切面,中央有肾形种子。外果皮为1列类方形细胞,每隔3~4个细胞即有1个油细胞,长方形,壁稍厚,内含淡黄色油滴。表皮细胞表面观类多角形,垂周壁略呈念珠状增厚,表面具角质线纹,油细胞类圆形,直径约50μm。

中果皮细胞10余层,壁薄,内侧的细胞较外侧者形大,薄壁组织中散有多数纵横的细小导管。内果皮细胞1列,方形而较小,排列整齐。

4、果皮表皮区别

南五味子果皮表皮细胞表面观类多角形,有角质线纹;油细胞呈类圆形,直径约80μm。种皮表皮石细胞长约50μm,直径20~30μm,外侧壁较内侧壁厚,内含棕色至黑棕色物,壁孔及孔沟细小;种皮表皮下石细胞长圆形或类圆形,长径50~120μm,短径50~60μm,壁厚,壁孔及孔沟明显。

扩展资料:

五味子的营养价值

1、熬五味子粥,将大米、五味子,一起文火熬制。五味子养肝补肾,大米保肝护胃,酒后进食能够减轻酒精对肝的损害。

2、五味子茶饮。将3~5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神,补肾益肝。第三、五味子泡酒。将新鲜五味子洗净,装入玻璃瓶中,放入白酒中浸泡,密封瓶口,浸泡期间,每日摇晃1次,浸泡半个月后即可饮用。

可辅助治疗神经衰弱、失眠、头晕等症状。但是,五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加,并且有增加胃酸及降压作用。所以一定不能过量使用。

参考资料来源:百度百科—北五味子

参考资料来源:百度百科—五味子

参考资料来源:人民网—五味子有什么益处?除了煮水喝有哪些做法?

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五味子的功效与作用是什么?

五味子具有降低血糖、血脂,保护肝脏等作用。日常生活中可将五味子放入茶水中,具有止咳祛痰的效果。若是将五味子当做药材治疗疾病,则需要遵照医生的医嘱进行服用。

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五倍子和五味子可以一起泡酒吗?

可以的,五味子泡酒的话,需谨慎,需按配方搭配泡,例如

【药酒配方】五味子、山茱萸30克,远志、覆盆子50克,巴戟天、川牛膝、川续断各35克

【制作方法】将前8味捣为粗末,入布袋,置容器中,倒入白酒,密封,浸泡7日后开封,加入冷开水1000毫升,混匀,即得。

但是,还需注意,目前食用酒精酒泛滥,有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有~~~

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五味子怎样保鲜?

甘草又名甜草根、粉草,是我国民间传统的一种天然甜味剂,也是一种传统中药材,用途广泛,有“十方九草”之说。甘草味甜,气味芳香,烹饪中可代替砂糖作为甜味调料使用,具有独特的风味和营养价值,菜品如“甘草牛肉”、“甘草鸡柳”等。营养功效:中医认为,甘草具有补脾润肺、解毒、调和诸药的功能,它的主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草酸是非常珍贵的天然解毒剂,可用于人体抗衰老、增强免疫力、维持水盐代谢平衡等。甘草能改善肝功能,可辅助治疗肝脏疾病,对于因饮酒、饮咖啡以及服用阿斯匹林等药物引起的胃部不适也很有帮助,还可用于荨麻疹的辅助治疗。此外,甘草对缓解女性更年期症状和预防停经后的快速老化等颇有疗效。食而有道:用甘草烹调特色菜肴时宜少量添加,每次15克左右即可。切勿过量食用,否则可能对心血管和神经系统产生不良影响。适合脾虚食少、胃溃疡、十二指肠溃疡、咳嗽、支气管炎患者食用。肾功能障碍或高血压患者慎用。甘草不宜与海鳗鱼同食。精选妙藏:优质甘草大都条长均匀、皮细色红、质坚油润、断面黄白、味甜粉足。甘草易吸湿,应密封置阴凉处保存,防潮、防蛀,可长期贮存。五味子又名北五味子,因果肉酸甜,种子辛、苦并稍带咸味而得名“五味子”。为五味子科、五味子属(也有文献将其列为木兰科、五味子属)多年生落叶木质藤本植物,全株无毛,小枝灰褐色,有棱。叶互生,宽椭圆形至倒卵形,叶长10厘米,边缘有细齿。雌雄异株,下垂状的穗状花序簇生于叶腋,小花白色或粉红色,有香味,萼片与花瓣很难区分,雄花有5枚雄蕊,花药无柄,联合成柱状,雌花有心皮17个至40个,花凋谢后花托延长成穗状聚合果,成熟后鲜红色。见于栽培的还有南五味子、华中五味子等品种,其耐寒性较差。五味子在我国的东北、华北、中南、西南都有分布,喜温暖湿润和阳光充足的环境,耐寒冷和半阴,不耐干旱,适宜在疏松肥沃、排水透气性良好的沙质土壤中生长。地栽可选择庭院阳光充足的地方,因其生长迅速,要及时设立支架供其攀缘。五味子也可盆栽,由于其根系发达,花盆宜大,盆土宜肥。无论盆栽还是地栽,栽种时都要施足腐熟的堆肥作基肥,生长期经常浇水,以保持土壤湿润,避免过于干旱,但也不能长期积水。地栽植株开花前不要施肥,花后可施腐熟的稀薄液肥数次,以提供充足的营养,促进果实的生长发育,冬季剪去干枯枝。盆栽要注意修剪,以控制株形,生长期每月施一次以磷钾为主的薄肥。五味子耐寒性较好,在我国大部分地区可露地越冬。五味子的繁殖以播种为主,春秋季节都可以,春播要沙藏90天左右。还可在生长季节进行扦插或压条繁殖,也容易生根成活。五味子是优良的庭院攀缘植物,花朵芳香,果色鲜艳,可作棚架花卉以及篱笆、墙垣的绿化,还可盆栽观赏或制作盆景。五味子的果实是著名的滋补药品,其性温,味酸,有益气敛肺、生津止渴、止泻、止咳、敛汗等功效。民间常用其泡酒,长期饮用有润肺补肾之作用。茯苓(Schw.)Wo1f子实体生于菌核上,一年生,平伏贴生。管口面白色,后变为淡褐色;管口多角形至不规则形,直径0.5-1mm;菌管单层,长2-3mm,白色。菌肉白色至乳黄色,厚3-5mm。菌丝无锁状联合,有小囊状体,孢子长椭圆形至圆柱形,光滑无色,7.5-9×3-3.5μm。菌核球形、卵形至不规则形,大小不等,大者直径可达30cm以长,鲜时较软,干后变硬,有厚而多皱的皮壳,表面褐色至红褐色,干后变为黑褐色。菌核内部粉粒状,外层淡粉色,内部白色。菌丝结构与子实体相似。[药材形状]本品呈不规则的团块状,大小不一。表面棕褐色,有皱缩沟纹。外层多呈淡棕色(赤茯苓),内层多呈白色(白茯苓),有的包有松根(茯苓),体重质坚实,嚼之粘牙。饮片为方形或长方形块片状。其中色白者为白茯苓块或片;淡棕粉色者为赤茯苓块或片;中心含有松根者为茯神块或片。加工茯苓或茯神时削下的外皮为茯苓皮。茯苓皮呈不规则的片状,厚薄不一。外表面棕褐色,内表面附有茯苓,白色或淡棕色。质轻泡。〔附注〕本品在商品中有茯苓个、茯苓片、白茯苓、茯神块、茯神木等不同规格。[生境分布]多寄生于气候凉爽、干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松等针叶树的根部,深入下约20一30cm处生长。分布于全国大部分省区,已有人工培育。[采制]全年均可采挖,一般多在7-9月,挖后去泥土、堆积,以草垫覆盖,使内部水份渗出,取出置通风阴干,反复数次,直至干燥,即为"茯苓个";在稍干、表面起皱时,削取外皮,为"茯苓皮";中心部分切成块片,为"茯苓块"与"茯苓片",带棕红色或淡红色部分切成的片块称"赤茯苓",近白色部分切成的片块"白茯苓"。带松根者称"茯神"。[化学成分]菌核中含二萜羧酸,有茯苓酸、土莫酸、齿孔菌、松苓酸、松苓新酸、7,9(11)-去氢茯苓酸,7,9(11)-去氢土莫酸及多孔菌酸C;还含有多聚糖,主要为茯苓聚糖,含量最高可达75%,经结构改造后可得到有较强抗肿瘤活性的茯苓次聚糖。此外,尚含有组氨酸、腺嘌呤、胆碱、β-茯苓聚糖酶、蛋白酶、脂肪酸、脂肪卵磷脂、麦角甾醇、茯苓素等。[药理作用]茯苓多糖能增强腹腔巨噬细胞的细胞毒作用,还可增强T淋巴细胞的细胞毒作用;茯苓醇浸剂对鼠、家兔有明显的利尿作用,水或醇浸膏对家兔有降血糖作用,茯苓次聚糖对小鼠肉瘤有抑制作用;茯苓对四化碳所致大鼠肝损伤有保护作用,对大鼠应激性的实验性胃溃疡有抑制作用,还具有增强离体心脏心缩的作用,此外,茯神煎剂对动物有镇静作用,茯苓体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌有不同程度的抑制作用。[性味功能]味甘、淡,性平。利水渗湿,健脾宁心。[主治用法]用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。水煎服或入丸服

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回复日期:2020-11-17 热度:377