丝瓜的营养丰富,所含蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C等营养在瓜类食物中均较高。丝瓜含维生素B1、维生素C等成分,能消除皮肤斑块,令肌肤洁白、细嫩。丝瓜筋络贯穿,类似人体经络,可借以导引人体经络,使经络通畅、气血通顺,乃通经佳品。丝瓜性味甘平[52石斛网www.52shihu.com],有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、下乳汁等功效。
丝瓜的营养丰富,所含蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C等营养在瓜类食物中均较高。丝瓜含维生素B1、维生素C等成分,能消除皮肤斑块,令肌肤洁白、细嫩。丝瓜筋络贯穿,类似人体经络,可借以导引人体经络,使经络通畅、气血通顺,乃通经佳品。丝瓜性味甘平[52石斛网www.52shihu.com],有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、下乳汁等功效。
丝瓜的美容养颜作用很好,所以女人应该常吃。保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
1、丝瓜能生吃。说丝瓜可以生吃,因为里面含有很多维生素。
凉拌丝瓜的口感也是毫不逊色的,清嫩多汁,但一定要很新鲜的那种。据研究表明,丝瓜还能润滑皮肤,防止皱纹的产生。
2、生瓜子的不要生吃,还是炒熟了会比较好,不仅好吃而且对身体还有好处。
丝瓜(学名: (L.)Roem.)葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
查看详细南瓜花是单性花。一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长,宽,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。卷须稍粗壮,被毛3-5歧。花单性,雌雄同株;雄花单生,花萼筒肿钟形,长5-6mm,裂片条形,长,被柔毛,上部扩大成叶状,花冠黄色,钟状,长约8cm,5中裂,裂片边缘反卷,雄蕊3,花丝腺体状,长5-8mm,花室折曲;雌花单生,子房1赛马,花柱短,柱头3,膨大,先端2裂,果梗粗壮,有棱槽,长5-7cm,瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样,外面常有纵沟。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色。花期6-7月,果期8-9月。
查看详细一、功效
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用
二、营养价值
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克,磷39-45毫克,核黄素0.03-0.06毫克,尼克酸0.3-0.5毫克。抗坏血酸5-8毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
扩展资料
食用丝瓜时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做,以免营养流失;另外,少用油,可采取勾稀芡的方式烹调,以保留香嫩爽口的特点。
适合人群:
丝瓜一般人群均可食用。
月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
体虚内寒、腹泻者不宜多食。
查看详细答:丝瓜水,葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜茎中之汁。100%纯天然丝瓜水原液,充分的活性物质能为肌肤补充养分,从而达到美白、抗皱、补水等效果。1、又可消痰火,解毒,清内热,镇咳,又治头痛,腹痛,感冒,脚气,水肿,酒中毒等。2、补水:丝瓜水含有醣类、植物
答:丝瓜中含有蛋来白质、脂自肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利
答:吃丝瓜可以有助于调理身体,丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
答:丝瓜直播的最早时期以当地温度稳定在18℃为标准。值得注意的是不同播期应选择相应的品种。早春、晚秋选较迟熟品种,夏季选耐热、早熟、雌性强、对短日照要求不严格的品种。春秋季最适丝瓜生长,大多品种均有较好表现,应种植优质、丰产品种。用种子繁殖,直
答:西红柿和丝瓜能一起吃,丝瓜富含维生素C,可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏。由于中维生素B含量较高,有利于儿童大脑的发育和中老年人大脑的健康。丝瓜汁具有保持皮肤弹性的特殊功能,可美化皱纹。能防止皮肤老化,保护皮肤,去除斑块,使皮肤白嫩。它
答:老丝瓜的功效:1、治疗月经疼痛:将老丝瓜晒干后,煎水服用。2、治咽喉肿痛:老丝瓜和水共煮,加白糖,煮开后服用。3、治疗脚癣:将干丝瓜络挤上蒜汁垫在鞋里,可收敛脚汗,抑制癣菌生长。4、治疗皮肤疖肿:老丝瓜1个,独头蒜1个,捣烂后敷在患处,然后
答:3月上中旬播种育苗。品种可选用杭州铁皮丝瓜、临海白丝瓜等地方品种,每亩用种量为20O-300克。4月(1)定植:丝瓜喜肥沃、腐殖质丰富的土壤。深翻、整平做畦。畦宽(连沟)2.6-3.3米、每畦一行,穴距50厘米,每穴2株,亩栽1000株。每
答:丝瓜嫩时入馔,老后入药。中医认为丝瓜味甘性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。此外,丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C,是不可多得的防止皮肤老化的、皮肤增白的美容佳品。丝
答:【规格】10g/袋x4袋。【用法】必须经期服用。每日2次,早晚空腹各1袋;将小装打开后加入100~200ml热水或温水中溶解后直接饮用。【起效时间】普通痛经半小时见效;宫寒、输卵管堵塞等连续服用三个月见效。【说明】清排淤血会有腹胀现象,属于
答:因为吃了羊肉这种很热的食品后再吃凉的食品后会引发腹泻等状况,忽冷忽热,胃一时无法适应,所以不能.
答:最好是不要吃,虽然酒酿的酒精度很低,但最好不要食用,酒精对胎儿的发育和母体的健康是没有益处的。妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品,忌吃生冷、性寒食物
答:一、园地的选择杨梅适应性强,一般山地均可种植。但其性喜温暖湿润环境,加上根系与好气性的放线菌共生,故在通透性好的砂质微酸性土壤,海拔500米以下的平缓北坡较为适宜。如果栽培条件差一些,可以通过人为的改良,也能种植杨梅。比如山地缺水,可用柴草
答:其实百香果一天吃三个就差不多了,有很多人认为,百香果多吃也应该没有关系吧!毕竟是营养价值很高的,其实对减掉肉肉也有一定的帮助,如果百香果一天摄入过多的话,对我们的身体会造成一定的影响,百香果虽然是个好东西,但是也要是在一定的范围内吃,
答:红豆薏米粉除了有祛湿功效意外,还可以健脾补气血,美容的,可以经常使用的,容易倦怠犯困的确是湿气重的表现啊,还可以出现口臭,大便粘滞,面部爱出油等您说的这个中药成分对症的,主要是健脾祛湿的,另外平时要加强体育锻炼不要长期久坐,养成良好生活习惯
答:最好不要吃。马蜂含有神经性毒素,进食后2~4小时发病。毒素可造成内脏器官淤血专、肿胀属。重者常突然昏厥、阵发性抽搐、甚至呈惊厥状态。常伴有消化系统症状如腹胀、腹痛、呕吐,偶有腹泻,呈血性便。严重病例可出现心肌损害和心律不齐,可发生呼吸和循环
答:海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。