槟榔里面放的那个是什么东西?

槟榔里面放的是一种食用的石灰,食用石灰是做添加剂或者其它用法的,不是直接吃,比如某些食品在酸性条件下制造,造好后加石灰中和掉酸性,再比如腌制变蛋。

食用石灰对纯度有更高要求。工业上的可能混些杂质。

槟榔具有生物碱,包括槟榔碱(英语:)(主要)和槟榔次碱(英语:),槟榔果实含有浓缩单宁(原花青素)。

此原花青素尚未证实具有抗老化“自由基”的作用,咀嚼果实有些微成瘾性,萃取物已证实有抗抑郁效果。

扩展资料:

倒吊子槟榔

“倒吊子槟榔”跟一般槟榔的大小颜色一样,唯一的不同在于一般槟榔都是朝下生长,但是“倒吊子槟榔”是朝上生长,虽然只有生长方向不同[52石斛网www.52shihu.com],但许多人误食“倒吊子槟榔”后会很快出现中毒症状,死亡率也不低。

一般都认为“倒吊子槟榔”的生物碱含量高出一般正常生长方向的槟榔许多,但台湾高雄医学院实际将“倒吊子槟榔”以及一般槟榔进行分析,却意外的看不出两者的槟榔碱含量有明显的差距。

因此“倒吊子槟榔会致命”的原因尚待进一步的分析与研究。

参考资料来源:百度百科-槟榔

有一种食用的石灰,很少剂量地包在槟榔叶子里面,把一个槟榔切成四瓣,每一瓣槟榔合着石灰一起嚼,一直嚼到像口香糖那样了,然后就可以吐掉了。一开始吃的时候真的会头晕,而且味道很呛,超过五个就没问题了。槟榔可以治疗胃溃疡,但容易得口腔癌。

参考资料:

槟榔和青果是一回事吗?

两者完全不一样:槟榔又叫槟榔玉、槟门、槟楠、尖槟;是棕榈科,槟榔属植物的果实;而青果又称橄榄、白榄、甘榄;为橄榄科植物橄榄的果实;除口味等区别外,嚼食槟榔会使口腔染黑而青果则完全不会。查看详细

槟榔中间的核可以吃吗?

槟榔中间的核可以吃。槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,槟榔原果的主要成分为31。1%的酚类、18。7%的多糖、14。0%的脂肪、10。8%的粗纤维、9。9%的水分、3。0%的灰分和0。5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0。3%-0。6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。扩展资料槟榔危害:经常嚼槟榔,除了严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,甚至提前脱落外,还有很高的致癌风险。早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。医学界认查看详细

吃槟榔有哪些功效与作用?

槟榔在中药学中属于驱虫药,具有杀虫、消积、行气、利水、截疟的功效,临床可用于治疗:1、各种虫积腹痛,如蛔虫病、绦虫病等。2、饮食积治胃肠所致的消化不良、腹胀痛、大便不通等。3、水肿病、脚气病。4、疟原虫感染。槟榔含有生物碱、脂肪油等多种化学成分。现代药理学证实,其具有麻痹各种虫体的作用;具有抑制皮肤真菌、流感病毒、幽门螺杆菌的作用;具有促进唾液、汗腺分泌的作用;具有增加肠蠕动的作用;具有减慢心率、降低血压的作用;具有缩瞳的作用等。

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槟榔有哪些功效呢?

适当的吃槟榔还是有益健康的。槟榔具有独特的御瘴功能,槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、祛痰、行水的功效。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。

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槟榔有杀虫的功效吗?

槟榔功效杀虫,消积,下气,行水。主治虫积,如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等,食积气滞,脘腹胀痛,水肿,脚气,疟疾等病证。现代药理实验证明,槟榔有驱虫、抗病毒、治痛风和抗真菌等作用。

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什么人不适宜吃槟榔?

1、儿童不宜食槟榔

因为槟榔对消化功能的影响甚大,所以直接影响身体对营养物质的吸收,儿童如果食用会造成营养不良的现象。

2、口腔患者不宜食槟榔

槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。

3、孕妇不宜食槟榔

如果孕妇吃多了,则可能会导致流产。

4、消化功能不好的人不宜食槟榔

槟榔会损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔。

扩展资料:

经常咀嚼槟榔确实容易增加患口腔癌的风险。槟榔导致口腔癌早在1860年就有人提到了,但国际癌症研究中心2004年才把槟榔确认为1级致癌物。其实1985年科学家就已经发现含烟草成分的槟榔制品致癌的确凿证据,只是当时并没有足够证据证明槟榔本身就能致癌。

后来流行病学证据逐渐出现,尤其是从印度、巴基斯坦获得了含烟草和不含烟草成分的槟榔制品都能致癌的证据。同时,大量的动物实验和体外实验证据不断涌现,证明不仅槟榔制品,无论是否含烟草成分都有致癌性,其青果同样致癌。

槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔不含烟草的人唾液中检测到三种亚硝胺类物质;其次是槟榔比较硬,特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害,经常使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率;最后是烟草,包括嚼食和吸烟,与槟榔“臭味相投”,共同促进口腔癌的形成。

参考资料来源:人民网-槟榔怎么吃最健康?多吃谨防危害大

参考资料来源:人民网-槟榔致癌是真的吗?槟榔能不吃就不吃

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回复日期:2020-07-06 热度:1894