脾胃虚寒者不可以食用。
海藻性味:味苦、咸,性寒,无毒。
归经:肺;脾;肾;肝胃经。
功效:软坚;消痰;利水;退肿。甲状腺肿大,项下淋巴结结核。散结气痈肿,腹内积块、胀痛、腹中空鸣。还可下十二种水肿,疗皮间积聚暴溃,留气结热,利小便。
海藻的适宜人群是缺碘者,还有非常适宜淋巴结、甲状腺肿大者、高血压、高血脂、动脉硬化患者、减肥者、癌症患者。
海藻是海洋有机物的原始生产者,是生长在海洋中的低等隐花植物,共有1万多种,分为绿藻门、褐藻门、红藻门、蓝藻门等10个门类。人们广泛利用的主要是红藻、绿藻和褐藻3大类,约100余种。
海藻可以浓缩相当于自身44万倍的海洋物质,它除了含有陆地植物所具有的营养成分之外[52石斛网www.52shihu.com],还含有许多陆地植物不可比拟的微量元素以及数千种活性物质,因而被广泛应用于食品、饲料、医药工业、农业以及能源和其他化学资源等方面。
中国是世界上拥有海藻资源最丰富的国家之一,但国内海藻肥的研制起始于上世纪90年代后期,起步相对较晚,但发展速度很快。