吃燕麦对身体有哪些好处?

1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五[52石斛网www.52shihu.com],是唯一上榜的谷类。

燕麦片有哪些功效?

燕麦片的营养价值很高,其中含有蛋白质,钙,铁,钾等多种维生素。能够促进肠胃蠕动,预防便秘。燕麦中含有一定的亚油酸,能够防止胆固醇和动脉硬化。对于体质虚弱的儿童还有老年人每天早上喝一杯燕麦片,能够增强机体的抵抗能力,还能够促进儿童生长发育,燕麦片还可以与牛奶同时饮用。

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燕麦能否和大米一起煮食?

当然可以,燕麦富含膳食纤维和多种维生素,且氨基酸构成相对合理。燕麦中不饱和脂肪酸含量丰富,有助降低人体血液中的胆固醇含量,预防血栓的形成。煮饭时用燕麦代替一部分大米,煮出的饭更黏更软糯,对中老年人来说,不仅有助于肠道蠕动,也能更好控制血脂,保护血管健康。

可以和大米的营养价值互补一下,还能降低米饭的热量。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。

扩展资料:

一起煮食被称作“燕麦二米饭”燕麦二米饭就是由燕麦和大米搭配而成的一款营养米饭。燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。把大米和燕麦片结合使用,不仅使其营养价值更趋于合理,并且使其口感更加香郁。

参考资料:

燕麦二米饭 百度百科  

燕麦米饭 百度百科  

“米饭加一物护血管防三高养生竟然有奇效”央视网

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燕麦片减肥还是增肥呢?

吃燕麦片是可以减肥的。燕麦片是属于粗粮而且脂肪含量不高,有减肥的作用,想要减肥可以用燕麦片代替主食。在吃燕麦片减肥的时候一定要忌口,不要吃其他的高油高热的食物,特别是油炸食品,各种甜品和饮料,绝对不要摄入。

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燕麦片和纯牛奶加蜂蜜三样可以一起冲泡吗?

可以。

主料:燕麦片100g、牛奶粉2袋

调料:蜂蜜适量

1、锅烧开适量的清水。

2、放入燕麦片。

3、煮至变稠,关火。

4、牛奶粉2袋。

5、凉至稍微烫手时,放入牛奶粉。

6、搅拌均匀。

7、在不烫手时,放入蜂蜜。

8、搅拌均匀后,就做好了。

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燕麦米和燕麦片的区别是什么?哪个对身体更好?

燕麦这是很有营养的食物,可以帮助降血糖降血脂,还帮助缓解便秘等疾病,对于您说的燕麦米以及燕麦片,燕麦片属于加工的食物,尤其是加入了麦芽糊精和奶精,因此不如燕麦米,燕麦米更有营养,尤其是含有8种氨基酸、维生素E,同时对于预防心血管疾病很有帮助,同时还可以抗衰老,帮助预防多种疾病。

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回复日期:2020-08-18 热度:372