蒜苔容易发胖吗？

蒜苔并不容易发胖的，因为蒜苔的热量比较低，脂肪含量也是比较低的，一般吃蒜苔并不会导致发胖。蒜苔含有丰富的纤维素，还有润肠通便的作用，有利于消化吸收食物，对于有长期便秘[52石斛网www.52shihu.com]，大便困难的人，可以适当的多吃。另外也含有丰富的蛋白质，能够补充身体所需能量和营养，并能够提高身体的免疫力。一般不建议吃的太多，容易加重胃肠的负担。

产后可以吃蒜苔吗？

蒜苗还能够起到一定的食疗功效，可以预防和治疗感染性疾病，但是产妇吃蒜苗不能过量，否则会引起肠胃不适。蒜苗中含有大量的维生素，矿物质，辣素，胡萝卜素和维生素A，有利于提高宝宝的免疫力，促进宝宝的视力和生长发育。

蒜苔怎样保存的时间越久？

如何使蒜苔在冰箱中如何保存时间更长一些呢，方法如下：

第一、将买回来的蒜苔放在一个不透气的塑料袋中，（不要洗）；

第二、用嘴向塑料袋中吹气，使塑料袋略鼓起来；

第三、将塑料袋扎紧口，放入冰箱上面的保鲜层中。

采用以上方法可以使蒜苔放很长时间。

肺结核能吃蒜苔吗？

肺结核的患者是可以吃蒜苔的，肺结核是由于结核杆菌感染身体造成的，由于病人抵抗力和免疫力比较低，因此会出现肺结核杆菌感染的情况，需要提高免疫力治疗，特别需要补充维生素c的食物，蒜苔这种食物富含维生素c并且含有大蒜素，具有抗炎抗病毒的作用，因此肺结核的病人是可以吃蒜苔的。

蒜苔的营养价值是什么？

1.蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。

2.蒜薹外皮含有丰富的纤维素。

3.蒜苔含有大蒜素、大蒜新素和辣素。

肾结石可以吃蒜苔吗？

其实是可以吃蒜苔的，蒜苔对肾结石的影响并不大，还可以补充身体的维生素和蛋白质，但是肾结石的患者不能吃葱姜蒜，辛辣刺激性的食物，高尿酸，高磷酸植物类食物都是不能食用，比较小的肾结石，适当的多喝水，经常性排尿，促进结石通过输尿管，尿道排出体外。