下面开始介绍牛肉当归鹿茸炖汤的功效及食用的好处:
当归鹿茸牛肉汤的功效:补血调经。牛肉——性味甘、平;补脾胃、益气血,以资养气血生化之源;《滇南本草》亦说其“能安胎补血”,营养丰富而且味道鲜美。当归——既补血活血,又调经止痛,为调经要药。鹿茸——性温、味甘咸;补精髓,助肾阳,强筋健骨。主治:肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝痿弱、虚寒带下及久病虚损等症。
壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,子宫虚冷,崩漏,带下。
一、【功用主治-当归的功效】补血和血,调经止痛,润肠滑肠。
治月经不调,经闭腹痛,症瘕结聚,崩漏;血虚头痛,眩晕,痿痹;肠燥便难,赤痢后重;痈疽疮窃,跌扑损伤。
当归的功效与作用有很多[52石斛网www.52shihu.com],尤其适合女性使用。
祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。