山药吃多了会上火
山药虽然这是好东西,但也不能多吃,一人一天三四两比较好,吃多了容易上火。山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热[52石斛网www.52shihu.com],体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。
山药吃多了会上火
山药虽然这是好东西,但也不能多吃,一人一天三四两比较好,吃多了容易上火。山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热[52石斛网www.52shihu.com],体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。
1、降低血糖:含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗,是糖尿病人的食疗佳品;2、益肺止咳:含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;3、滋肾益精:含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;4、抗肝昏迷:具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
查看详细没有区别
附赠:山药的吃法
一1、稀饭
将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等,好吃又保健。
2、排骨山药
将排骨剁成一寸长的块,山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒,待其变色后,加入山药块,加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。
3、山药莴笋炒虾球
将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片,虾仁在外面切一下,取出沙线。将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出,(注意时间不要过长,否则口感不脆)再将虾仁下锅略焯。起油锅,用葱姜蒜爆锅,加入山药、莴笋片和虾球翻炒,调好口味,淋几滴香油即可出锅装盘。
4山药炖牛腩
特点:牛腩入口即化,与山药味道巧妙融合。
备料时间:8分钟
烹调时间:25分钟
原料:山药、牛腩。
调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。
做法:
1.山药洗净去皮切块,牛腩切小块焯水去浮沫。
2.锅中放油,先将八角炸香,再煸葱姜块,加料酒、水,下牛腩,翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。
3.锅中放油,倒入牛腩,再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味,一同炖至软烂入味即可。
5什锦山药粒
特点:色彩鲜艳,口感脆嫩。
备料时间:5分钟
烹调时间:5分钟
原料:山药、青红椒、罐装玉米粒。
调料:糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。
做法:
1.山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁。
2.锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水。
3.锅中放少许油,下山药粒和青红椒粒,翻炒片刻后加少量鲜汤。
4.然后加入糖、味精、盐,最后用水淀粉勾芡即可。
6山药熘肉片
特点:又滑又嫩,味道咸鲜。
备料时间:5分钟
烹调时间:5分钟
原料:山药、干木耳、猪里脊。
调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。
做法:
1.山药去皮洗净纵切一分为二,然后斜刀切片;干木耳用水泡软,去根洗净。
2.里脊肉切薄片,加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。
3.锅烧热,倒入少量凉油涮锅后倒出,再倒入凉油,油温2~3成热时下肉片滑嫩,同时下山药片、木耳滑熟,倒出控油。
4.锅中留少许油,煸香葱花,加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。
7拔丝山药
特点:香甜酥脆,每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。
备料时间:3分钟
烹调时间:5分钟
原料:山药。
调料:绵白糖、干淀粉。
做法:
1.山药洗净去皮切成棱形块,控水后蘸干淀粉,然后下油锅炸至金黄色捞出。
2.将锅洗净,放少许油,加入绵白糖及少量水用小火炒匀。
3.当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块,翻炒均匀。
4.最后盛入抹过凉油的盘中即可
查看详细不知您所说的山药是淮山药还是红薯。如果是淮山药是可以的。红薯和鸡蛋一起吃不利于消化
查看详细药理:铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。
作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。
查看详细中医认为,山药味甘性平,能补脾胃、止泻。尤其是脾胃功能虚弱、气色黄、说起话来元气不足、食欲差的腹泻患者,可以与人参、白朮、芡实、茯苓等中药材并用,或与四君子汤、参苓白朮散使用,山药可以益气健脾。
查看详细答:黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用.孕妇不宜多吃.黑木耳和银耳完全可以同吃,木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”,它有滋阴,补肾,润肺的功效.1.优质黑木耳的正反两面色泽不同,朵背略呈灰白色,有光泽,肉厚朵大,无杂质,无霉烂.劣
答:您所提供的这个食疗方是“健脾弃湿”食疗方,对于婴儿来讲,奶是“主食”,这些“辅食”的比例要适量(10%左右)——此方不会上火。
答:淮山和山药在功效上没有多大的区别,都有补肾和健脾的作用。都可以用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等治疗。两者的区别主要表现在外观和重量上,山药的表皮颜色略微深一些,它的根茎处有铁褐色的斑痕。山药本身又细又长,相
答:病情分析:,山药,枸杞长期服用是可以的。决明子决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。白扁豆虽有健脾除湿,和中止泻作用,但现代药理研究白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素。不溶于水的凝集素,有抗胰蛋白酶活性,可抑制实验动物生
答:山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。
答:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄
答:吃山药有什么好处1、营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预
答:不好确定,一般山药可以食用,不必泡茶喝,只要不是过敏体质,吃山药一般没有影响,不会影响身体健康。如果身体健康,没有异常疾病,不必治疗,如果身体出现异常疾病,建议到医院中医科就诊,进行辨证,在医生指导下选择中药治疗,自己不要盲目用药治疗。另外
答:成年马鹿(两年以上)一般在1万到3万左右,马鹿浑身是宝,鹿茸,鹿血。鹿胎,鹿肉,鹿鞭,鹿皮等的附加值都很高,一般在新疆养殖的较多,尤其是新疆的伊犁地区是马鹿的故乡,野生马鹿主要也分布在新疆的天山山脉!人工养殖适合于北方!
答:鸦胆子是腐蚀性的,会比较痛。如果用鸦胆子的话,大概需要1-3周左右,主要看看鸡眼的大小对于鸡眼,比较好的方法,茧质平还是比较有作用的,能够无痛把鸡眼去除。
答:我家的也是用野生箬叶,是自己在山上摘下来,晒干,用水煮很久,煮出来的水只是有一点点墨绿色。煮完后才用那些叶来包粽子,再去煮那个粽子,但是没有出现您所说的绿色。粽子基本没有颜色
答:不要紧张尿隐血的原因有很多常见于肾结石还有就是肾脏疾病一般没什么的与多吃酱油关系不大的尿蛋白怎样
答:可以,由于浮小麦较干燥一般不会影响质变。您可用冰箱冷冻24小时杀虫。
答:金樱子主治遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢。刺梨子的根主治食积腹胀,痢疾,肠炎,自汗盗汗,遗精,白带,月经过多,痔疮出血。果用于治疗维生素C缺乏症,并用于作防癌抗衰老药。
答:虾的营养价值很高,含有大量的蛋白质和氨基酸等营养成分,但是最好不要吃生虾,因为生虾体内很有可能残留很多肉眼看不到的寄生虫,特别不卫生,所以最好不要吃生虾,煮熟了之后再吃。并且吃的时候也要注意,自己是否对虾或者海鲜之类的过敏。
答:用草甘膦做定向喷洒。这种除草剂与土钝化对植物无害。