西瓜皮的营养有哪些？

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；

具有清暑除烦，解渴利尿；

主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

用法用量

内服：煎汤，9-30g；或焙干研末。外用：适量，烧存性研末撒

西瓜翠衣抄（西瓜皮）营养十袭分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效[52石斛网www.52shihu.com]，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

西瓜皮有营养，但是最好别吃，要吃也不能凉拌吃，因为西瓜皮外表有很多很多细菌，每分钟成千上万递增，就连西瓜开了之后也要马上吃掉，表皮的细菌会慢慢扩展到瓜肉上

所以，凉拌西瓜皮是非常不值得提倡的哦

西瓜红绿相界处能吃，比如将削去翠衣的瓜皮切成条，撒入适量精盐爆回淹一下沥去水分，根据口味答入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁，拌匀后放入冰箱，随吃随拿。

这样即不后悔买了一个厚皮的瓜，又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜，还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起，成为一盘有特色的家常凉拌菜。

但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的，做菜的话口感不好

当然药用的话是可以的，能增加去暑清热的效果.

西瓜子的营养成分有哪些？

西瓜子的功效与作用

1.西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咳血等症有辅助疗效;

2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

3.西瓜子中含有非常多的有降低血压作用的不饱和脂肪酸，而且还能够预防动脉硬化、缓解急性膀胱炎等疾病，是特别适合高血压患者吃的;

4.西瓜子有止血的功能。

新鲜西瓜子常被炒熟或煮熟干制后食用，它营养丰富，功能广泛，可帮助体弱的妇女补充蛋白质，也可帮助儿童补锌补铁，还有助于预防老年人动脉硬化，是非常受欢迎的零食小吃。

西瓜子的营养价值

1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

3.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

食用效果

西瓜子性味甘寒，有利肺、润肠、止血、健胃、降压的作用。

适用人群

一般人群都可食用;不宜给婴幼儿吃，以免掉时气管发生危险。

秋天能吃西瓜吗？

秋天可以吃西瓜。

秋天不能吃的东西（其中没有西瓜）：

1、不要食生姜：姜性热，味辛辣，在秋天如果多食生姜，容易秋燥而导致咳嗽，从而伤神。秋天吃多了生姜最易伤肺上火，从而出现咳嗽、咽喉痛等不良反应，加重秋燥对身体的伤害，所以，秋天应该少吃生姜。

2、不能吃辣椒：秋季多吃辣椒会使人燥热、上火。此外，过食辣椒会导致很多健康隐患。首先，过量食用辣椒对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发胃溃疡，还会造成大便干燥。

秋天适合的其他水果：

1、柚子：营养专家说，每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少，糖尿病和肥胖的人可适当多吃柚子。

2、鲜枣。软化血管，抗癌降压。鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，相比较其他秋季水果，它的维生素C、钾、镁等含量均较高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，并有助于阻断致癌物质的形成。

西瓜子可以保存一年吗？

可以的

只要不吵不坏

潮

西瓜霜的作用和功效是什么？

西瓜霜清咽含片是中医临床上常开的方剂之一，具有清热解毒，消肿利咽的功效。本处方是用西瓜霜、西青果、罗汉果、麦冬等制作而成的，其中，西瓜霜：清热泻火，消肿止痛;西青果：清热生津，利咽解毒;罗汉果：清热润肺，滑肠通便;麦冬：养阴生津，润肺清心;南沙参：养阴清肺，化痰益气;乌梅：敛肺，涩肠，生津，安蛔;陈皮：理气健脾，燥湿化痰;甘草：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药;桉油：祛风止痛;薄荷素油：芳香药、调味药及驱风药;薄荷脑：香药、调味药及驱风药;冰片：开窍醒神，清热止痛。

西瓜皮吃了对身体有哪些好处？

西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。可以凉拌、炒肉或做汤。就因为我们没能正确的认识这些营养价值而浪费了这么一些东西所以我们以后一定要充分利用上这些对我们有好处的东西