玉米糖分高吗?

玉米中糖分不是很高,玉米中含有丰富的淀粉、膳食纤维,是一种粗粮,吃玉米可以帮助肠道蠕动,避免便秘的情况发生;平时要注意多吃粗粮,避免总是吃精细食物[52石斛网www.52shihu.com],多吃粗粮对于牙齿健康也有好处。

玉米含糖量不高,玉米中具有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质等多种营养元素,其具有润肠通便、促进肠胃蠕动、增强饱腹感、调节血糖的作用,适当食用玉米对减肥有有一定的帮助。

黄芪山药玉米须秦皮西洋参枸杞丝瓜络可以放一起泡?

1、要看你的血糖高到多少,如果是确认糖尿病的话必须正规治疗,如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱,香菇,柚子,南瓜及粗粮等可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。

2、血糖高,在饮食方面一定要注意!不要吃含糖量高的食物!建议用洗胰清糖素胶囊,生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。

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玉米须真的能治痛风吗?

玉米须可以用于痛风性关节炎患者的辅助治疗。玉米须对于痛风性关节炎的治疗作用,来自于玉米须的利尿效果。因为玉米须具有比较明显的利尿作用,通过利尿的过程可以促进体内尿酸的排泄,从而有利于痛风性关节炎患者的病情控制。但是,玉米须对于痛风的治疗作用是有限的,疼痛症状严重的患者单纯的服用玉米须并不能明显缓解症状,应当配合其他药物治疗。

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玉米什么时候种植什么时候可以收获?

玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播种,八月下旬可收获;秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种,10月中下旬收获

鲜食玉米栽培j技术,种子各地种子公司都有销售。

鲜食玉米品种要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等,商品性状不一,造成价格参差不齐,生产效益差别较大。而增加鲜食玉米的收益,选用对路的优良品种是关键。糯玉米是鲜食玉米的首选品种。其栽培技术:

一、适期播种。露地栽培,春季适播期为地温稳定在10度以上,出苗期最好在当地的晚霜期过后;夏播期以玉米灌浆期气温在16度以上为准。

二、隔离。鲜食玉米栽培必须与普通玉米隔离,防止因串粉而影响鲜食玉米的品质。空间隔离时间距应在300米以上,时间隔离时,播期应间隔15天以上。

三、整地施肥。应选择土壤肥沃、有机质含量高、排灌条件良好,土壤通透性好的两合土最好。为提高鲜食玉米品质,整地时应施足底肥,增施有机肥,配方施肥,要求亩施公斤优质农家肥、50公斤三元复合肥,并施用适量的锌、硼等微肥。

四、播种。播前进行人工选种,除去瘪粒、霉粒、破碎粒及杂质,然后用0。2%磷酸二氢钾液浸种8-12小时。播种方式为直播宽窄行种植,宽行80厘米,窄行50厘米,株距25-30厘米亩栽株。

五、田间管理。

1、去除分蘖。鲜食玉米由于自身品种特性及种植时基肥较足,植株分蘖较多,应在苗期及时去除分蘖。

2、留双穗。鲜食玉米一般都具有多穗性,为提高果穗商品性状,每株最多留2个果穗,其余果穗尽早除去。

3、追肥。追肥应视苗情而定,在12-14片叶进行,亩追施尿素10-15公斤。

4、病虫防治。鲜食玉米一般含糖最高,品质好,玉米螟危害较重,在大喇叭口期用Bt生物颗粒杀虫剂或巴丹可溶性粉剂去芯防治,严禁使用残效期在20天以上的剧毒农药。

六、采收。鲜食玉米由于是采收嫩穗,适期收获非常重要,采收过早,干物质和各种营养成分不足,营养价值低,采收过晚,表皮变硬,口感变差。适收期为授粉后20-23天,品种不同略有差异。授粉后20天开始检查,做到适期采收。

七、采后处理。鲜食玉米以售鲜穗为主,最好做到当天采当天销售,如需远距离销售,必须采取一定的保鲜措施,防止玉米果穗由于呼吸作用消耗自身的营养成分及水分,造成鲜度和品质下降。

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玉米都干什么用了?

[玉米的作用]

由于玉米籽粒和植株在组成成分方面的许多特点,决定了玉米的广泛利用价值。世界玉米总产量中直接用作食粮的只占三分之一,大部分用于其他方面。

1.食用

玉米是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮,其中亚洲人的食物组成中玉米占50%,多者达90%以上,非洲占25%,拉丁美洲占40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等,缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。

(1)特制玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉,含油量降低到1%以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品。

(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。

(3)玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。

(4)甜玉米:可用来充当蔬菜或鲜食,加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

(5)玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料。

2.饲用

世界上大约65%的玉米都用作饲料,发达国家高达80%,是畜牧业赖以发展的重要基础。

(1)玉米籽粒:玉米籽粒,特别是黄粒玉米是良好的饲料,可直接作为猪、牛、马、鸡、鹅等畜禽饲料;特别适用于肥猪、肉牛、奶牛、肉鸡。随着饲料工业的发展,浓缩饲料和配合饲料广泛应用,单纯用玉米作饲料的量已大为减少。

(2)玉米秸秆:也是良好饲料,特别是牛的高能饲料,可以代替部分玉米籽粒。玉米秸秆的缺点是含蛋白质和钙少,因此需要加以补充。秸秆青贮不仅可以保持茎叶鲜嫩多汁,而且在青贮过程中经微生物作用产生乳酸等物质,增强了适口性。

(3)玉米加工副产品的饲料应用:玉米湿磨、干磨、淀粉、啤酒、糊精、糖等加工过程中生产的胚、麸皮、浆液等副产品,也是重要的饲料资源,在美国占饲料加工原料的5%以上。

3.工业加工

玉米籽粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用,在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品,穗轴可生产糠醛。

另外,玉米秸秆和穗轴可以培养生产食用菌,苞叶可编织提篮、地毯、坐毯等手工艺品,行销国内外。

(1)玉米淀粉:玉米在淀粉生产中占有重要位置,世界上大部分淀粉是用玉米生产的。美国等一些国家则完全以玉米为原料。为适应对玉米淀粉量与质的要求,玉米淀粉的加工工艺已取得了引人注目的发展。特别是在发达国家,玉米淀粉加工已形成重要的工业生产行业。

(2)玉米的发酵加工:玉米为发酵工业提供了丰富而经济的碳水化合物。通过酶解生成的葡萄糖,是发酵工业的良好原料。加工的副产品,如玉米浸泡液、粉浆等都可用于发酵工业生产酒精、啤酒等许多种产品。

(3)玉米制糖:随着科技发展,以淀粉为原料的制糖工业正在兴起,品种、产量和应用范围大大增加,其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预计,未来玉米糖将占甜味市场的50%,玉米在下一世纪将成为主要的制糖原料。

(4)玉米油:是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不饱和脂肪酸组成。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,是构成人体细胞的组成部分,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低胆固醇的功效,富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的上述特点,且还因其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎

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回复日期:2020-08-18 热度:331