山药炖冰糖的功效有哪些？

山药炖冰糖功效良好，山药有很好的美容功效，因为它含有植物女性荷尔蒙的成分，能回防止肌肤老化，让毛孔、答皮肤细嫩。而且它含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分，可改善肌肤干燥现象，有深层滋养的功效。以山药作为自制面膜的主要原料，在美白和抗老的方面起了非常大的作用。

山药冰糖水具有健脾，除湿，益肺固肾，益精补气之功效。此外山药冰糖水还有有收涩的作用，所以大便干燥者不宜食用。同时山药炖冰糖也能帮助肥胖患者，据测定，每1克糖在体内可产生4千卡热量，所以往往吃糖使人减少食量。因此，可以肯定的讲山药炖冰糖有较好的功效，不过需要注意控制药量搭配。

山药炖冰糖的功效效果良好，但不意味着山药炖冰糖可以无限制剂量的搭配。只有合理的配伍山药与冰糖，才能发挥山药炖冰糖的独特功效。

功效：滋阴，补肾，健脾，化湿、缩尿止遗。

山药味甘、性平，不燥不腻，入肺版、脾、肾权经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

山药有很好的美容功效，因为它含有植物女性荷尔蒙的成分[52石斛网www.52shihu.com]，能防止肌肤老化，让毛孔、皮肤细嫩。而且它含有糖、蛋白质、钙、铁、淀粉酶等成分，可改善肌肤干燥现象，有深层滋养的功效。以山药作为自制面膜的主要原料，在美白和抗老的方面起了非常大的作用。

山药养阴能助湿，所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。

功效∶健脾，除湿，益肺固肾，益精补气之功效

山药的副作用∶吃太多山药也可能造成版子宫内膜增生权

宏恩医院妇产科主任陈俊霖表示，山药本身虽然很温和，但是因为含有雌性激素，如果食用

过量，可能过度刺激荷尔蒙，造成子宫内膜增生，会出现生理期不顺、经血不止和经痛等症状。

医师表示，有些民众以为自然的食材没有副作用、多吃也没关系，其实是个错误

冰糖的副作用∶没什么大的副作用，据测定，每1克糖在体内可产生4千卡热量，所以往往吃糖使人减少食量。结果身体里所需要的热量虽然不少，但所需要的其它营养素，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了，时间长就会造成营养失调。

山药有收涩的作用，故大便干燥者不宜食用

山药是怎么生长的？

分析如下：

1、山药在地下长，但是它是地下茎。

2、山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。

3、栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药、怀山药等。

4、因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。

扩展资料

山药有如下作用：

1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

2、延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血和鼻出血；寒淋汤和膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于延年益寿。

3、抗肿瘤作用山药块茎富含多糖，可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用，能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如，六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。

4、可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用，可促进上皮生长、消炎和抑菌，常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。 

参考资料来源：百度百科：山药

山药怎么吃？

你好,一般的情况山药是有健脾胃,补肾,补肺等功效的.一般的情况山药的吃法比较多的,常用的吃法比较常见的是有山药粥和山药做菜的.都是可以的.尤其是做山药粥还是比较好的,可以作为食疗保健的.

山药银耳羹有什么功效？

山药银耳羹能够补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

红豆薏米山药红枣粥能天天喝吗对胃有影响吗？

能天天喝，对胃没影响

山药能和鸡蛋同吃吗？

鸡蛋和山药是可以放在一起吃的，这两种食物是不会发生不良反应的，并且将鸡蛋和山药放在一起吃，才能够达到互补作用，适当同食可以为自身补充所需的营养，适当的吃一些鸡蛋和山药，能够帮助促进身体发育，鸡蛋中含有卵磷脂、甘油三脂等营养成分，而山药豆中含有维生素、矿物质元素，这些物质是增进身体生长发育的重要成分，对身体健康有好处。

过夜的山药汁能喝吗？

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；

具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；

主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

《本草纲目》概括五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用，对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。

1.补益脾胃：治疗脾胃虚弱、泄泻、体倦、食少、虚汗。

2.益肺滋肾：本品不寒不燥，味甘质润，可治疗肺肾虚损的消渴、遗精、带下等病证。

不过下面的也要注意：

1。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

2。不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。更多

过夜的山药汁能喝吗？

过夜的山药汁能喝吗？

过夜的山药汁能喝吗？

山药鸡蛋能同食吗？

山药鸡蛋能同食，食物没有相克。！

不能和山药同食的食物

山药+荞麦米：身体不适  

山药+鹿肉：生涩易便秘  

山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  

山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  

山药+香蕉：会导致腹痛  

山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+黄瓜：会降低营养价值  

山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  

山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。  

山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值  

山药+鲫鱼：会不利于营养物质吸收  

山药+油菜：会影响营养素的吸收  

山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

不能和鸡蛋同食的食物

鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒  

鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收  

鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛  

鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒  

鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食  

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石  

鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味  

鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻  

鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收  

鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气  

鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化  

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用  

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收  

鸡蛋+鹅：损伤脾胃  

鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收  

鸡蛋不能与山药柿子一起吃吗？

一般人群均可食用。1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者回、长期腹答泻者；2.山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。食物相克山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；