赤小豆可以和什么一起煲？

可以与筒子骨一起煲，做成赤小豆骨头汤进行食用，具体做法如下：

准备材料：赤小豆150g、筒子骨200g、黄芪5g、莲子10g、盐3g。

1、锅中放入适量水，放入骨头烧开。

2、骨头烧开后捞出来冲一下清水，去浮沫。

3、洗好的骨头放入锅中。

4、倒入赤小豆和莲子。

5、再一次加入足够的清水。

6、最后放入黄芪。

7、加上盖子，选择肉键3小时。

8、当炖到还剩0。8小时的时候，汤也差不多了。

9、这时候加入盐调味，再把剩下的时间炖完即可。

10、时间到后即可盛出，这样赤小豆骨头汤就做好了。

赤小豆可以和山药一起煲。

材料

用料赤小豆50克，山药200克，大米50克。

做法

1、将赤小豆先用水浸泡，山药去皮洗净，切成小方丁。

2、大米去沙洗净。

3、在锅里放适量水，置旺火上，再将赤小豆放入锅中煮烂，再放大米煮烂，最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。

功效

利水消肿[52石斛网www.52shihu.com]，健脾胃，养颜，女性肥胖者可以适量食用。

任何米，我喜欢和糯米，或香米，或单独煮，东西混了太多不好吃，还可以加枣子，椰子粉，牛奶，绿豆，黄豆，黑豆，薏仁米，花生

和红枣桂圆一起煲是补气养血的，和薏仁米一起是除湿消肿的

赤小豆薏米能和五指毛桃煲汤吗？

赤小豆有何功效如何烹饪营养更佳？

赤小豆怎么浸泡？

薏米赤小豆汤有什么功效？

薏米赤小豆汤功效：

1、《食性本草》曰：“赤小豆坚筋骨，抽肌肉，久食瘦人。”薏米性凉，味甘、淡，能健脾、补肺、清热、利湿、抗癌。

2、《本草新编》曰：“薏苡仁最善利水，不致损耗真阴，凡湿盛在下身者，最宜用之。”赤小豆薏米汤能健脾利水，祛湿消脂，尤宜中年体胖者降脂减肥。

3、薏米既是一种粮食，也是一味中药，夏季可经常食用，搭配赤小豆还有利水消肿的功效。

扩展资料：

因薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能，建议孕妇不宜食用。

赤小豆的宜忌人群：

1、宜食：营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好；同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。

2、忌食：尿多之人不宜食用赤小豆。赤小豆煮汁久食赤小豆令人黑瘦结燥；阴虚而无湿热者者忌食赤小豆；被蛇咬者百日内忌赤小豆。

参考资料来源：人民网-赤小豆薏米汤

参考资料来源：人民网-今日靓汤扁豆薏米赤小豆脊骨汤

参考资料来源：百度百科-赤小豆（豆目豆科植物）

红小豆和赤小豆有什么区别？

这个说法是一种品质哦，红就是赤。区别的是红豆和红小豆。红豆就是豇豆，稍大些，补血。红小豆即赤小豆小些，祛湿。

薏米赤小豆要煲多久？

一般的来说，早上薏米与赤小豆泡在水里，在水里泡上3—4小时，然后把水烧开用文火先煮薏米，等薏米煮的差不多的时候再和赤小豆一起煮，一直用文火，煮到吃小豆开花，就可以了。

剩下的汤渣口感不好，我是把它和下午要吃的米饭放在一起。只要等到合适的时候，把赤小豆与薏米倒进电饭锅中，这样的米饭做出来很有营养，颜色也很好看，是淡淡的红色。

详细步骤

1、薏米，赤小豆。

2、薏米，赤小豆洗净泡2小时

3、把材料到进电饭锅煮开。

4、煮开后继续煲2小时。

5、加入片糖煮2分钟。

6、。焖多10分钟就可以吃。