南瓜有哪些功效？

南瓜可以用来治疗糖尿病，南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以提高胃内容物的含量，调节胃内容物的吸收度，还可以增加胰岛素的释放。可以改善血糖的耐用量。还具有消炎止痛，舒缓疼痛的功效。可以使患者的炎症减轻，预防癌症，还含有丰富的维生素，可以抑制皮肤的衰老[52石斛网www.52shihu.com]，具有杀虫，驱虫的功效。还可以有效的预防前列腺疾病，有效的防止色素沉着。

南瓜的功效是除体内重金属及农药。吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。建议平时可以蒸南瓜。

南瓜不仅可以瘦身，而且南瓜中的钴元素能促进血液循环，减少血液中脂肪颗粒和固醇类物质的含量，对全身排毒、抵抗衰老和预防三高都有很好的作用，是老少皆宜的食材。

干炒南瓜子时，炒一斤南瓜子要放多少盐啊？

南瓜子可以连壳带肉一起吃吗？

最好剥壳食用。

南瓜子属于坚果类食物，如果可较为坚硬，在带壳吃的时候，咀嚼不充分，很容易导致吞咽时，食道被刮伤，并且果壳上可能残留有农药，细菌尘埃等，进入机体之后，可导致肠道感染，引起一系列消化疾病，最好剥壳食用。

扩展资料：

南瓜子：干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1。2～2厘米，宽约0。7～1。2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳。

南瓜子的功效：

南瓜味甘、性温，入脾，胃经;

具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;

主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

参考资料：南瓜子-百度百科

炒熟的南瓜子吃了上火吗？

南瓜子有很多保健功能，能降低胆固醇，对心脑血管有保健作用，对糖尿病也有保健作用，尤其男性吃了比较好，针对炒熟吃是不会上火的，但每次不要使用过多。

吃南瓜子仁具有哪些好处？

南瓜子仁含有丰富的锌、泛酸、磷脂、果胶、维生素等物质，适当食用，可以改善尿频、降低血糖、保护胃黏膜、提高记忆力、促进生长发育、抑制致癌物质等。注意不要和羊肉同食，否则会出现胸闷、腹泻的症状。

吃南瓜子要注意什么？

吃南瓜子时要注意的是：吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。