牛油果可以榨汁喝吗？

牛油果其实又被很多国外人称为鳄梨，它是一种营养价值非常高的水果，很多外国人都非常喜欢吃牛油果.而且，牛油果的口感也很好，同时它的吃法也是多种多样的.下面，就来仔细地探讨下牛油果可以直接吃吗这个问题.

果实为核果，梨形;果核，果皮，叶子中含有一种心血管毒素，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性)，种子很大，生长在果实的中央，直径约3~5厘米.果仁含油量8%~29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，也是高级护肤品以及spa的原料之一.

鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有"森林奶油"的美誉.除作生果食用外也可作菜肴和罐头.

牛油果可以直接吃[52石斛网www.52shihu.com]，将酪梨剖开，去掉种子后便能得到奶油状的果肉.酪梨果肉细腻柔软，不含糖分，所以尝起来没有甜味，略带鸡蛋香，通常需要加入调料处理后食用.将它和牛奶一起打汁或做成沙拉及果酱的原料都很不错，最简单的吃法则是直接淋上蜂蜜，以汤匙舀着吃;或者切片蘸蒜蓉酱，风味独特，被誉为有生鱼片的口感.

牛油果可以榨汁喝，比如和苹果一起榨汁，或者和梨一起榨汁。

总之，只要是您喜欢吃的水果，都可以和牛油果一起榨汁喝。为什么要用其他水果一起榨汁？

不用说您也知道，牛油果的果肉是榨汁后是糊状的，不加其他水果，和直接吃牛油果没什么区别。为了口感更好，所以要加上其他水果一起榨汁。

牛油果热量低，营养丰富，用搅拌机打碎再加点酸奶，味道很好。

可以，加蜂蜜味道更好

牛油果可以直接吃吗？

牛油果的食用方法是有很多种多样的，最立即的食用方法就是说削皮立即服用的。将牛油果洗干净，削皮削皮，牛油果的核不可以吃，立即服用。还可以把牛油果采用对半割开，用小勺子将瓜瓤挖起来，作为的果酱放到吐司面包上。牛油果可以制成水果沙拉，牛油果的营养成分较为高，平常是能够适当服用的。

牛油果有什么好处？

牛油果，性凉、味甘，富含多种维生素、矿物质，大量的蛋白质、脂肪及大量的不饱和脂肪酸。牛油果是人体补充不饱和脂肪酸的佳品，常食可以预防心血管疾病的发生，以及起到延缓衰老、美容护肤的作用；还含有丰富的膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，起到通便作用；而且牛油果中的叶酸含量也很高，能够预防先天性智力障碍的产生，预防胎儿畸形，有利于大脑的发育。

牛油果可以冷冻吗？

已经成熟的牛油果是可以冷冻保存的，未成熟的牛油果建议不冷冻保存。

因为成熟的牛油果还是放在室温下保存的话易变质，若是不能及时吃完是可以冷冻保存来延长其保存时间的，一般可以保存一周左右。未成熟的牛油果放在冰箱中冷冻保存会延长其成熟的时间，而未成熟的牛油果放在温暖的环境中3-5天就可以自然成熟，成熟后即可食用。

牛油果的营养价值：

1、纤维

酪梨的纤维含量很高（一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言，1颗鳄梨相当于2条番薯，2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了。

2、叶酸

酪梨是叶酸的良好来源（一个酪梨提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%）。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

3、镁

牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

4、油酸

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

吃牛油果的好处、可以减肥么？

从牛油果的营养成分看，其脂肪含量高达15.3%，热量是一般水果的3倍以上。稍微吃一个大一点的牛油果，就相当于吃了近3碗（约100克）米饭。因此，如果试图通过用牛油果代替主食的方式来减肥，那么效果可能并不理想。

牛油果不能和什么菜吃好？

暂时没有发现有与牛油果相克的食物。

牛油果可以做沙拉。

牛油果(1个）黄金奇异果(1个)橙(1个)香蕉(1根)黄瓜(1根)低脂沙拉酱(适量)

先把牛油果切开去壳去核切成小块。

黄金奇异果去皮切成薄片。

香蕉去皮也切成片。

黄瓜洗干净切成片。

橙剥皮分瓣备用。

所有材料准备好之后分别把黄瓜、橙放入沙拉搅拌容器内。

然后还有切好的牛油果、黄金奇异果。

还有切好的香蕉。

最后挤上沙拉酱