荸荠这种水果水分含量高,吃了还能治病,现代药理研究发现荸荠营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪,以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质[52石斛网www.52shihu.com],甘寒性凉,有清热生津、利咽化痰之功,所以嗓子疼患者在日常生活中可以多食用一点荸荠。
荸荠这种水果水分含量高,吃了还能治病,现代药理研究发现荸荠营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪,以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质[52石斛网www.52shihu.com],甘寒性凉,有清热生津、利咽化痰之功,所以嗓子疼患者在日常生活中可以多食用一点荸荠。
荸荠(英文名:,学名:),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。因它形如马蹄,人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以又有“地栗”之称。
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。
又称马蹄,水粟,富含维生素。润肠通便,利尿排毒,可治水肿性的肥胖,并能抗癌降压。荸荠海蜇皮汤:材料各一百克,加3碗水煮熟。每日喝2、3次。可清肠排毒,化痰,瘦身。
查看详细荸荠是属于一种寒凉的食物,这种食物最好是不要天天吃,如果每天都吃必奇,还有可能会导致脾胃虚寒的现象,尤其是对于儿童和老年人来说,应当避免天天吃荸荠,并且在吃的时候需要注意,不可以生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。
查看详细荸荠有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
查看详细荸荠,开胃去火。夏季烦热,因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”,荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。
查看详细荸荠的食疗功效有:热病伤津:鲜荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗净取汁饮服。肺热咳痰:鲜荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。湿热尿少:荸荠30克、车前草20克、茵陈蒿15克,水煎服。视力减退:荸荠100克、羊肝100克、加入少许调料和适量的水,炖服。咽喉肿痛:荸荠搅汁饮用,每次120克。
查看详细1、用保鲜膜包好冷藏
把它放到冰柜中进行冷藏保鲜,是非常常用的一种保存方式。可以把荸荠用保鲜膜包起来,在煲之前一定要把表面的脏清洗掉,这样才便于保存。把它包好以后放到冰柜中冷藏的话,可以保存一个星期以上。煮熟了的荸荠也可以放到冰柜中冷藏,但是这样在口味上面可能会出现一些变化,它的品质不会发生变化。如果您购买回来的荸荠吃不完的话,那么就可以用这种方式来进行保存。
2、冷冻保存
还可以把它冷冻起来保存。冷冻起来保存,就是把荸荠速冻起来。先把准备好的荸荠清洗干净。然后把它放入到食品袋中扎起来,然后再放入冷冻室进行冷冻,为了不发生变质,一定要把它密封好才行,这样才能保存的更久。通常用这种冷冻的方式来存放荸荠的话,时间还是比较长的,最长可以达到几个月,虽然口感上会比新鲜的差一些,但是不会变质,万一出现了变质的话,那么一定要丢弃掉。
3、保存需注意
通常建议大家吃新鲜的荸荠,这样最能够保留其营养。如果实在吃不完或者太多的话,那么选择冷冻或者冷藏保存都是可行的。不管是哪一种保存方法都应该要合理得当,在保存前需要做好密封的工作,就是要把它包起来或者是用袋子装起来。如果保持不到位的话,那么就会变质,一旦变质的话千万不要吃,否则会危害健康。
查看详细答:荸荠能减肥的,荸荠是一种热量比较低的食物,特别适合在减肥期间吃,具有一定润肠的作用,还能够有效的改善便秘。但是在减肥期间如果单一的只靠某一种食物来减肥的话效果并不是特别的好。对于减肥首先要控制食物的总热量,不能吃油腻性的食物,同时还要积极的
答:荸荠确实能治疗咳嗽,荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘、平,入肺、胃经。功效清热止渴,利湿化痰,降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤拉肚子、肺热咳嗽等症,另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
答:荸荠又叫马蹄,少量吃一些马蹄,并不会导致出现有身体偏胖,马蹄的热量并不高,所以减肥期间也可以适当应用,荸荠含有蛋白质和维生素,有比较高的营养价值,又有丰富的碳水化合物和糖分,减肥期间不能多吃,以免影响减肥效果,,影响减肥的效果,马蹄是一种寒
答:荸荠的功效是很多的,可以吃一些,对身体很好。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎,中药名“通天草”,有清热利尿的作用。
答:荸荠营养价值非常高,它含有蛋白质、多种维生素、多种微量元素,尤其是微量元素钾含量比较高,适合一些钾丢失过多的人吃。荸荠当中磷含量非常高,能够促进生长发育,青少年吃这种食物比较好。荸荠当中有一种物质是叫“荸荠英”,对于大肠杆菌、葡萄球菌,都有
答:,荸荠甘,寒.清热止渴,利湿化痰,降血压.用于热病伤津烦渴,咽喉肿痛,口腔炎,湿热黄疸,高血压病,小便不利,麻疹,肺热咳嗽,矽肺,痔疮出血.
答:荸荠含多种维生素A、B2、C和矿物质钙、磷、镁等,磷对人体发育和保持生理性能都有很好帮助,对牙齿骨骼的发育也有很大好处,同时可促进体内的碳水化合物、蛋白质及脂肪的代谢。每100克荸荠含有450毫克的钾,相当于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍,对降低
答:营养学认为,荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此荸荠也适于儿童食用。荸荠既可作为水果,又可
答:自然界的蜈蚣是有毒的,可食用的蜈蚣,它是经过炮制的,炮制过的蜈蚣是没有毒性作用的,也是跟其他的药物组方出来的,相互都是有作用的。早在古代,人们就懂得将蜈蚣研为细末,治疗蛇咬伤;用蜈蚣加盐浸油,取油擦小儿秃疮(即癞头疮);以蜈蚣加茶叶同敷患处
答:你好,你叙述情况2013年2月开始,自己感觉自己得了梅毒病了,要吃什么药呢?我建议你到三级甲等医院性病科做一下梅毒二项化验,排除是不是梅毒,按照病因去治疗。
答:相当的好,一般海参都是在冬季进行进补的,俗话说冬天吃海参81只,99八十一天。好处主要有下1、提高抵抗力和免疫力2、含有丰富的胶原蛋白,可以美容3、冬天正是人体吸收营养的好时候4、海参对男性功能具有很大的帮助,冬天服用很有效果插一句,不是说
答:中药溶石是治疗结石病的治疗手段之一的,但有时是不一定有效果的,如果2个月没有效果的话,说明治疗效果不好的,影响较大的话,是需要考虑及时的手术治疗的,是可以吃油麦菜的,平时主要是不要吃豆制品,动物内脏,海带,菠菜等食物,同时需要多喝水,多做跳
答:肾虚有阴虚和阳虚之分,中医理论认为,补肾先弄清是肾阴虚、肾阳虚还是肾气虚是关键。 不能盲目乱补,乱补对身体有害无益。因此,肾虚者一定要找正规的中医师正确诊治。一般说来肾阳虚主要表现为脸色苍白、畏寒怕冷、浮肿、腰腿冷痛、尿频而少、慢性腹泻、男
答:丹参滴丸既可口服,也可舌下含服,而丹参片只能口服。但丹参片作为冠心病的常规用药,而丹参滴丸一般是作为缓解冠心病的急救药。如果是长期服用还是建议选丹参片。
答:阿胶补血快、但局限也很贵、饮食补最好、猪肝补血、补铁、补充人需要的各种矿物质、大枣猪心猪蹄子补气又补血、只几天阿胶、我认为食物补最好
答:对于黄芪、枸杞、当归等中药,人们生活。也许不会觉得奇怪。如果不是在医生的指导下,很少有人敢用它做汤或茶,往往害怕存在“矛盾”的情况。但是根据相关的研究和调查,事实上,两者不会相互矛盾,相反,它们也可以起到互补的作用。枸杞具有补肾、养眼、活血