吃完火锅20至30分钟后吃些凉性水果,如梨、苹果、橙子等可防上火,但不要吃热性水果,如橘子等,也有说可以吃柚子,可以解油腻,吃火锅时应尽量避免喝冷饮,忽冷忽热[52石斛网www.52shihu.com],对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病,很多火锅店都提供菊花茶,喝这个不错,也可以解油腻的
吃完火锅20至30分钟后吃些凉性水果,如梨、苹果、橙子等可防上火,但不要吃热性水果,如橘子等,也有说可以吃柚子,可以解油腻,吃火锅时应尽量避免喝冷饮,忽冷忽热[52石斛网www.52shihu.com],对胃黏膜极为不利,极易造成胃肠疾病,很多火锅店都提供菊花茶,喝这个不错,也可以解油腻的
吃点山楂吧!可以消食去油腻,还可以保胃气。
可以吃苹果,梨等凉性的水果
我个人建议是喝羊汤的 因为羊汤能够将羊骨头里面的成分比较充分的溶解到水里面,这是红烧做不到的,另外汤对胃来说是比较好的方式,最后 祝您身体健康 万事如意!
查看详细羊肉性质温热能助火,富含蛋白质和脂肪,很容易就能够引起上火,是一种发物。
发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
扩展资料:
吃羊肉时注意:
腹泻患者忌食:无论是急性腹泻还是慢性腹泻,都伴有肠壁炎性水肿的症状。羊肉性质温热,人体进食后会加重体内的湿热而恶化肠壁炎性水肿的症状,不利于腹泻的控制和治疗。
小孩少吃:小孩处在生长蓬勃和发育迅速的阶段,犹如旭日初升蒸蒸日上,中医学认为是纯阳体质。纯阳体质的小孩子平时要少吃羊肉,以免破坏自带的纯阳体质而不利于生长和发育。
内热体质者忌食:内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状,进食性质温热能助火的羊肉,势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。
体质强壮者少吃:羊肉是温补的上品肉类,体质强壮者本身血脉旺盛,过多食用性质温热的羊肉会进一步加强血液循环,不仅不会起到温补的作用,还可能引起心慌、失眠或怕热等症状。
参考资料来源:人民网—吃羊肉要注意什么?羊肉有哪些食用禁忌?
参考资料来源:人民网—小心引发不适!6类常见"发物"要慎吃
查看详细1、头尾部位
头:肉少皮多,可用来酱、扒、煮等,如酱羊头肉。
尾:羊尾以绵羊为佳,绵羊尾脂肪丰富,质嫩味鲜,用于爆、炒、氽等,在涮羊肉中有羊尾,配合羊肉一起食用,肥嫩鲜美;山羊尾基本是皮,一般不用。
2、前腿部位
前腿:位于颈肉后部,包括前胸和前腱子的上部。羊胸肉嫩,宜用于烧、扒;其他的肉质性脆,筋较多,宜用于烧、炖、酱、煮等。
颈肉:肉质较老,夹有细筋。可用于红烧、煮、酱、烧、炖以及制馅等。
前腱子:肉质老而脆,纤维很短,肉中夹筋,适于酱、烧、炖、卤等。
3、腹背部位
脊背:包括里肌和内外脊肉,俗称扁担肉。外脊肉位于脊骨外面,呈长条形,外面有一层皮带筋,纤维呈斜形,肉质细嫩,专用于较嫩菜肴的主料,用途较广,用于涮、烤、爆、炒、煎等,如煎羊排、烤羊排;里肌位于脊骨两边,肉形似竹笋,纤维细长,是全羊身上最鲜嫩的两条瘦肉,外有少许的筋膜包住,去膜后用途与外脊相同。
肋条:俗称方肉,位于肋骨里面,肥瘦互夹而无筋,越肥越嫩,质地松软,适于涮、焖、扒、烧、制馅等。
胸脯:位于前胸,形似海带,肉质肥多瘦少,肉中无皮筋,性脆,用于烤、爆、炒、烧、焖等。
腰窝:俗称五花,位于肚部肋骨后近腰处,肥瘦互夹,纤维长短纵横不一,肉内夹有三层筋膜,肉质老,质量较差,宜于酱、烧、炖等,如红烧羊肉。腰窝中的板油叫腰窝油。
4、后腿部位
后腿:比前腿肉多而嫩,用途较广。其中位于羊的臀尖的肉,亦称“大三叉”(又名“一头沉”),肉质肥瘦各半,上部有一层夹筋,去筋后都是嫩肉,可代替里脊肉用。臀尖下面位于两腿裆相磨处,叫“磨裆肉”。形如碗,纤维纵横不一,肉质粗而松,肥多瘦少,边上稍有薄筋,宜于烤、炸、爆、炒等。与磨裆肉相连处是“黄瓜肉”。肉色淡红,形如两条相连的黄瓜,一条斜纤维,一条直纤维,肉质细嫩,一头稍有肥肉,其余都是瘦肉。在腿前端与腰窝肉相近处,有一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩,叫“元宝肉”、“后鸡心”。以上部位的肉,均可代替里脊肉使用,我们通常炒羊肉用这部分的肉比较多。
后腱子:肉质和用途与前腱子相同。
查看详细有肾炎的情况,这个吃羊肉要主要量的,肾炎是由免疫介导的、炎症介质参与的,可以导致肾固有组织发生炎性改变,引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病,有肾炎要主要低脂低盐饮食,高蛋白食物对肾脏是有损伤的,要主要蛋白质和盐的摄入量,主要控制好血压和蛋白尿的情况。
查看详细建议是不要的,但是如果不是受限体质,适当吃还是可以的,对阴虚火旺者及热病、传染病患者来说,春季食用羊肉容易上火,因此,吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。
查看详细答:火锅涮羊肉材料主料:羊肉(肥瘦)500克,辅料:白菜150克,粉丝150克,韭菜花30克,调料:糖蒜60克,芝麻酱150克,料酒30克,腐乳(白)50克,酱油30克,辣椒油30克,香菜30克,大葱30克做法1.将麻酱用冷开水调成稀糊状,将酱
答:羊肉虽然好吃但是有些情况是不宜食用的,由于某些食物会与羊肉之间相克,吃了反而会对身体造成伤害,所以了解哪些食物不能于羊肉同吃是非常有必要的,这样就能大大避免对身体健康的损害或者避免不良的反应。羊肉与西瓜同吃会伤元气羊肉不可与南瓜同食,否则易
答:酸奶可抑制火锅病,因为酸奶不但营养丰富、风味浓郁而独特,而且对于爱吃火锅一族还具有特别的胃肠道保护和调理作用。吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。烫和辣都有刺激性,如果不加注意,就可能损伤胃肠道粘膜而造成“火锅病”。特别是有些人贪图鲜嫩,吃火锅时
答:1、最好搭配些凉性和甘平性蔬菜,可以防止上火。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。涮羊肉时汤内可以加点生姜,羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒
答:山楂能和羊肉一同吃,食物没有相克。!山楂食物相克表山楂+海参:不易消化山楂+海鲜:会引起便秘、腹痛、恶心山楂+猪肝:会破坏维生素C山楂+火龙果:会引起消化不良、腹痛、腹胀山楂+柠檬:会影响蛋白质吸收山楂+胡萝卜:会破坏维生素C山楂+猪肝:山
答:涮羊肉比起烤和煎,能较好地保存羊肉中的营养成分,但选用的肉片应来源规范、肉片新鲜,肉片切得薄一些,在沸腾的锅内煮熟煮透,火锅汤中温度要高,最好一直处于沸腾状态,肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃,时间不宜太短,否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生
答:喝热的有助消化的饮料比较好,切忌喝冻的饮料。一边吃火锅一边喝冰镇啤酒或冷饮,会降低胃肠的消化能力,在吃肥牛肥羊的时候,这种问题更为突出。因为,牛羊的脂肪都属于高度饱和的脂肪,它们在室温下是很硬的硬块,在体温下也不能变成液态。热吃牛羊肉的时候
答:涮羊肉属于火锅。吃火锅时喝葡萄酒,对身体有很好的裨益。火锅能够暖身活血,可以让人体更好地吸收葡萄酒含有的营养物质。同时,葡萄酒又有帮助消化、降低血脂、防止胆固醇对心脏造成危害等功效,在吃火锅时更显得重要。当然,吃火锅搭配葡萄酒,需要根据火锅
答:桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。吃法1:桃胶皂角米羹材料:皂角米、桃胶、玫瑰
答:有好有坏;好处:薄荷属寒性,疏风散热,清头目。利咽喉。坏处:常嚼薄荷糖,口腔爱发炎。长时间嚼薄荷糖会刺激口腔黏膜,引起一系列疾病,如不及时治疗甚至会引起红肿、破溃和糜烂、最后导致口腔癌前病变,薄荷糖含有薄荷成分,薄荷又叫蕃荷菜、升阳菜。他对
答:麝香痔疮对于痔疮、肛裂等肛门处常见疾病的治疗效果还是比较理想的,如果出现了痔疮等肛门处常见的疾病,可以考虑使用麝香痔疮栓来进行治疗。若有加重要及时上医院进行检查和治疗,诊断病因后及时地在医生的指导下用药治疗,必要的时候可以通过手术的方法进行
答:墨西哥的牛油果最好,这种本名“鳄梨”、主要产自墨西哥、外观其貌不扬的果实,在最近两年里,以其营养丰富和非常健康的标签,从美国一路火到中国,各种高级餐厅都纷纷在菜单上标出诸如“牛油果沙拉”“牛油果酱吐司”甚至“牛油果刺身”之类的菜名。在大型超
答:樱桃的营养价值比较高,可以有效的提高体质,樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙
答:建议到正规中医院找中医师辨证论治,可以使用中药汤剂来针对具体病病情来进行治疗,贯叶金丝桃是一种中药,它具有疏肝解郁,清热利湿的效果,临床上主要使用它来治疗肝气郁结,情志不畅,心胸郁闷。
答:西红柿可以跟黄瓜一起榨汁喝,减肥的效果比较好。西红柿和黄瓜都属于蔬菜类,其中含有大量的膳食纤维和维生素。膳食纤维能让身体产生饱腹感。还能够促进肠道蠕动,增加排便,减少便秘的情况发生。减肥也还要多运动,当身体里消耗的能量大于身体摄入的能量时,
答:萝卜、浓茶、大蒜、牛奶、大黄等,注意还不能吃生冷食物,尽量不要吃油腻以及辛辣的食物。