食用杏鲍菇可以保护心血管吗？

可以，杏鲍菇对人类的心血管有明显的保护作用，它含有大量的膳食纤维和一些矿物质人们食用以后能清除血液中的胆固醇，也能软化血管[52石斛网www.52shihu.com]，对动脉硬化和血栓等常见心血管疾病，有很明的显预防功效。

杏鲍菇会引起腹泻吗？

杏鲍菇不干净或者是没有烧熟的话那是会有引起拉肚子的症状，可以先吃黄连素片或者是左氧氟沙星胶囊消炎治疗，还有加蒙脱石散和双歧三联杆菌活菌胶囊联合治疗。饮食需要清淡消化一些。如果一直不好的话，就需要去检查一下大便常规和肠镜。 。

杏鲍菇是不是蔬菜？

杏鲍菇介绍

杏鲍菇，隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。菌肉肥厚似鲍鱼，因而得名杏鲍菇。日本称为"雪茸"。杏鲍菇营养丰富，质地脆嫩，口感绝佳，风味独特，故有"草原上的美味牛肝菌"之美称。杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中。其自然分布在意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国的新疆和四川西部，它是高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。

杏鲍菇的营养价值

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

杏鲍菇的食用效果

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

杏鲍菇的食用禁忌

杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。

杏鲍菇的选购

杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感为佳。

杏鲍菇真能提高人体免疫功能吗？

经常吃些杏鲍菇是能提高人体免疫功能的。杏鲍菇营养价值非常高，含有蛋白质、人体所需氨基酸、维生素、碳水化合物、丰富的膳食纤维及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，具有润肠胃、降血脂、清除血清胆固醇、抗癌、美容等功效。

常吃杏鲍菇有什么害处？

杏苞菇里面的营养成分是比较多的，而且经常吃杏苞菇对身体来说是有较多好处的，并且经常性的吃杏鲍菇，还可以起到降血脂，降胆固醇的作用，并且可以促进肠胃的消化，还可以增强身体的免疫能力，经常性的吃杏鲍菇，还可以防止心血管方面疾病等一些功效。所以经常吃杏苞菇是没有什么害处的。

杏鲍菇是怎么种植的？

杏鲍菇的子实体单生或群生，菌盖宽2－12cm，初呈拱圆形，后逐渐平展，成熟时中央浅凹至漏斗形，表面有丝状光泽，平滑、干燥、细纤维状，幼时盖缘内卷，成熟后呈波浪状或深裂；菌肉白色，具有杏仁味，无乳汁分泌；菌褶延生，密集，略宽，乳白色，边缘及两侧平，有小菌褶；菌柄2－8cm至0.5－3cm，偏心生或侧生。杏鲍菇属于中低温结实性菌类。子实体发育适宜温度围10－15℃，通常采取室内菌袋层架栽培。栽培主料有棉籽壳、木屑，其他辅料有麸皮、糖、碳酸钙，料：水=1：1.4－1.5。