铁皮石斛怎么食用？

铁皮石斛具有生津养胃、降血糖、明目强腰的作用。据研究表明，铁皮石斛还能够增强人体的免疫能力。常用的使用方法有。生吃，新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华，还能清除体内的垃圾和毒素，加速伤口的复原，促进人体内的新陈代谢。泡茶。铁皮石斛用来泡茶，长期饮用铁皮石斛，滋阴益胃。榨汁，夏天饮用铁皮石斛汁还能够起到消暑解渴的作用。

铁皮石斛食用的方法也是非常简单的，可也可以用铁皮石斛来泡茶，先要洗干净之后，然后再切成薄薄的小片，加开水冲泡后饮用[52石斛网www.52shihu.com]，如果感觉味道不好的话，可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖，一天可以重复冲泡多次。当然它的渣也是能吃的，对身体也有好处的。

铁皮石斛可以泡水来喝，对身体是有很多好处的，铁皮石斛可以养阴生津，对于阴虚的患者合适，可以考虑用来煲汤后者煮水当茶喝均可。平时可以炖汤喝，如与乌鸡等食物一起炖汤，另外也可以煮水当茶喝，但是如果脾胃虚寒者则不合适，最好您找专业中医进行辩证使用。

铁皮石斛对人体有哪些好处？

铁皮石斛晒干了的怎么吃效果最好？

干铁皮石斛的食用方法有很多，比如泡酒喝，泡茶喝，煎汤食用，不同的食用方法会起到不同的养生功效。

1、泡酒

将干铁皮石斛拍碎，这样更利于药性的挥发，将其放于高度白酒中，浸泡大约三个月的时间，铁皮石斛药酒就制作成功了。铁皮石斛药酒有补肾壮阳，养阴生精的作用，适合男性朋友服用。

2、泡茶

干铁皮石斛碾碎，去克石斛放入杯中，加入沸水，可以泡成茶饮食用。可以起到清热解毒，抗疲劳，还能起到美容养颜，滋润肌肤的作用，对于失眠的患者有很好的改善作用。

3、煎汤

将铁皮石斛拍碎，然后放入砂锅中文火煎煮，煎煮20分钟，可以适当的加入少许的西洋参，这样滋补的功效更好。铁皮石斛耐久煮，我们可以循环进行煎煮，煎煮之前要把石斛切碎，这样才能有利于石斛功效的发挥。铁皮石斛煎汤能起到清热滋阴，调理肠胃的作用，是白领一族的好饮品。

4、熬膏

将干铁皮石斛研成粉末状，加水煎煮，也可以根据自身的情况加入其它的药材，然后去渣留液，小火继续煎煮，加入适量冰糖，熬制成膏状。适合身体虚弱的人群食用，可以有效的改善身体乏力，四肢无力等症状，适合中老年人食用。

注意事项

1、单独使用铁皮石斛注意事项

首先我们在使用铁皮石斛的时候要先对其属性了解一下。那么单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是，铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。《中药大辞典》中有记载说，铁皮石斛比较耐煎熬，单一使用时，需要长时间煎煮，才能发挥其药效。

2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项

很多时我们在煮中药的时候都会几种药材搭配在一起使用是比较常见的。那么在处方中，铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时，应提前煎煮30分钟及以上，再与其他中药材一起煎煮，以便发挥其药效。

铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则，会产生不良后果。

参考资料来源：人民网-铁皮石斛怎么吃才健康？专家教你3种石斛吃法

人民网-铁皮石斛长期食用才有疗效铁皮石斛怎么吃最好

人民网-铁皮石斛的8种食用方法和禁忌

铁皮石斛的作用有哪些？

铁皮石斛能够生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

药理作用

生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

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金钗石斛和铁皮石斛哪个好？

铁皮和金钗都是两个比较好的石斛

国家现在比较重视这两个品种的发展

铁皮偏向保健用

金钗偏向药用

希望对楼主有帮助

鲜铁皮石斛怎么吃？

把新鲜的铁皮石斛清洗干净之后，就可以直接放到嘴里嚼烂食用，一般每天适用的量是在10-20克之间。新鲜的铁皮石斛生食有着生津止渴，能够降火并缓解疼痛，铁皮石斛富含多糖及几十种微量元素，素有神仙草之称，对身体各方面都非常好，非常珍贵，是滋阴补虚的一味良药，将新鲜铁皮石斛切成薄片，用清水洗净放入杯中，如泡茶般饮用，