海带“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯水平,阻止动脉血管内粥样硬化斑块的形成与发展,还有抗凝血作用。在含动物脂肪的膳食中加些海带同煮[52石斛网www.52shihu.com],会使脂肪在人体内的积蓄趋向于皮下组织和肌肉组织,而不会在心脏、血管和肠壁聚积。
海带“海带多糖”可降低血中胆固醇、甘油三酯水平,阻止动脉血管内粥样硬化斑块的形成与发展,还有抗凝血作用。在含动物脂肪的膳食中加些海带同煮[52石斛网www.52shihu.com],会使脂肪在人体内的积蓄趋向于皮下组织和肌肉组织,而不会在心脏、血管和肠壁聚积。
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,不属于海鲜。
1、海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
2、海鲜()又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
扩展资料
海带的食用禁忌:
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带,就可满足孕期碘之需要。但是,海带中含砷量也高,达35-50毫克/公斤,这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒,毒性最大的是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。
世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。可根据砷能够溶于水的特性,将食用的海带用足够的水浸泡24小时,浸泡过程中换水要勤,24小时后出水晒干贮存备用,可以保证食用海带的安全,以防止砷中毒。)海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
4、海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
5、特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6、沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。
查看详细1.抗辐射
海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
2.延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
3.健脑补脑
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
4.肠胃“清道夫”
海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,属海藻类,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(a)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。
具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
查看详细二者都属海藻类的裙带菜。但略有区别,不是同种东西。
1、海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
2、紫菜,是在海中互生藻类的统称。藻体呈膜状,紫色或褐绿色,属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
总之,海带长的长大,并且厚,可腌制成凉菜。紫菜比较小,且薄,可制成海苔等零食。
查看详细可以滴,没有毒.海带老鸭汤身体是革命的本钱,身体好了,才有能力去打仗,不是吗?
女强人们,喝鸭汤吧,书上说——鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
材料
老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
做法
1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
查看详细海带的营养素含量丰富,海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
查看详细答:女性吃海带有以下几个好处:1、能够消除乳腺增生,海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、纠正内分泌失调、消除乳腺增生的隐患。2、能够利水消肿,对于女性常见的晨起下肢的水肿、眼睑的水肿,食用适当的海带,都有着利水消肿的好处。
答:减肥可以吃凉拌海带丝。海带丝是一种蔬菜,它里面主要是一些纤维素,还有一些微量元素,它的碘含量比较多,缺碘的人可以补碘,人体适当碘可以促进机体的功能活动,能够消耗比较多的能量,帮助减肥。海带丝适合减肥的人吃,凉拌菜一般加入的油比较少,减肥的人
答:对在电脑前工作的人来说,吃一些海带确实不错,海带对放射性物质有着亲和力;海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
答:海带中的碘化物被人体吸收后,能加速病变物和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面上有一层略带甜
答:想减肥,如果只是依靠吃海带,把体内的脂肪减掉,那肯定是不行的,减肥主要在饮食方面要注意清淡,像肉类食物尽量不要吃,主要以素菜为主,多吃白菜,萝卜,芹菜之类的食物,平时还要加强锻炼,锻炼是减肥最好的方法,只要运动量提上来,就不用担心肥胖的问题
答:海带对身体没有害处的,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。海带,又名纶布、昆布,是一种大型食用藻类,以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,
答:海带也是属于一种海产品,营养比较丰富,海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。
答:海带含丰富的碘,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良
答:枇杷叶的主要的功效就是止咳平喘、滋阴润肺、提高抵抗力、美容养颜等等,建议您可以用枇杷叶煮水喝,可以从一定程度上缓解您的咳嗽,但是专业的治疗还是需要去医院进行。
答:冰片可能需要借助乙醇这个媒介,冰片溶解在乙醇中,乙醇再加入中药里面。乙醇要用百分之九十五浓度的。将冰片置于乳钵中,也可以用瓷碗,分少量多次加入乙醇,研磨,直到全部溶解。将溶液加入其它药物中,搅匀,放置到乙醇全部挥发就可以了。冰片的功效是开窍
答:做成酒,鹿血酒具体的制作方法如下:配方:新鲜鹿血100毫升,白酒1斤。制作方法:将鹿血注入酒瓶中,加入白酒,充分搅拌均匀,封口,至于冰箱冷藏24小时,取上清酒液饮用。功效与主治:补肾填精。用于肾阳虚,精血亏之阳痿,腰膝酸软,畏寒腹痛,虚寒带
答:苦瓜榨汁喝的好处是能够帮助人体清热解毒,有消暑的功效。还能够补肾健脾,能够保护眼睛,对于结膜炎,中暑发热等病症也有一定的缓解作用,苦瓜还能够调节人体的内分泌,能够预防老年人骨质疏松。还能够发挥它的抗氧化功能,延缓人体的衰老。
答:经常便秘,首先注意引起上火的食物就不要吃了,注意保持情绪稳定,注意规律生活,不要熬夜。平时注意多喝水,适量运动,经常用手顺时针按摩腹部,促进胃肠的蠕动。必要的时候可以在医生的指导下服用通便药物或益生菌等。
答:从外形上来讲:南姜和生姜的外形相似,体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色,生姜皮颜色则偏黄。从味道上讲:而南姜的味道有点像肉桂,辣中带甜,具有辛呛味;生姜的辛辣味较轻,与南姜相比香味较淡。从功效上讲:生姜性热,味辛,其辛热能逐脾胃寒邪,
答:不只是颈椎病人,一般人用荞麦枕也是很好的,一般高度是本人拳头的一拳半高(头部枕上后),太高颈椎曲度变直,太低颈椎曲度变得更大,这对颈椎都是不利的。荞麦软硬适中,枕上后不会有太大变形,所以是最适合做枕头。
答:糖尿病人最好不要以粥的形式进食,因为粥是糊状物,其淀粉类物质食用后可迅疾转化为糖。