什么病不能吃魔芋?

魔芋有较好的保健作用,它含有丰富的蛋白质、维生素,并且还含有魔芋多糖,可以有效的预防便秘[52石斛网www.52shihu.com],还能起到降血脂血糖、减肥的功效,但是肠胃功能差、消化不良、患有皮肤病和感冒的人不建议吃。

为什么千万不要吃魔芋?

魔芋食用禁2113忌生魔芋有毒,5261必须煎煮3小时以上才可食用。消化不良的人4102,每次食量不1653宜过多。有皮肤病的人少食。魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。蒟蒻(jǔ ruò)(学名Amorphophallus konjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。查看详细

吃魔芋的好处?

魔芋的营养保健作用:

发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外,它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品;在护眼液中加魔芋葡甘聚糖,能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合;还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。

食用禁忌:

生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。
消化不良的人,每次食量不宜过多。
有皮肤病的人少食。
魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。

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魔芋跟猪血有什么好处?

材料:猪血一盒,魔芋丝一盒,生菜芯一个,黑胡椒粉、盐、高汤、

做法:1。魔芋丝用开水烫一下,洗净沥水备用。猪血切成条状,生菜芯切细丝。

2。高汤烧开后,放入猪血和魔芋丝烧滚,而后放生菜芯烧开关火,调黑胡椒粉和盐即可。

TIPS:没有高汤的话要炒猪血而后添热水,此后步骤相同。

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回复日期:2020-08-02 热度:457