白蒿和茵陈是一回事吗？

白蒿和茵陈是同一种植物。但是作用和功效完全不一样。茵陈是三月份采摘，长大到四月份就成了白蒿。茵陈有可以除湿、去黄疸的作用。但是白蒿药用价值很低，所以很少食用。

茵陈含有丰富的维生素和微量元素，可以起到清热除湿、保肝等作用，白蒿的作用相似[52石斛网www.52shihu.com]，但功效远低于茵陈。它们是同一种药物的不同名称，是根据采摘的时间来命名，茵陈长大了就是白蒿。

白蒿和茵陈是一种药吗？

茵陈和白蒿有什么区别？

白蒿和茵陈是同一种植物吗？

茵陈草又名：白蒿、蛇蒿草、龙蒿草、他力干原产地：欧洲，为菊科多年生草本植物。据《本草纲目》、《中药大辞典》及《抗肿瘤中草药》著载，茵陈以果穗精油含量较多，主要成分有β-蒎烯、茵陈炔酮、茵陈原色酮、茵陈烯酮等，性微寒、味苦辛，具有清湿热、退黄疽作用。长期饮用，保肝利胆，有直接阻碍肝胆系统肿瘤细胞增殖的功效。

但是白蒿和茵陈虽是同一个植物，但形态不同。不同月份

白蒿和茵陈是同一种名吗？

是。有一句谚语，三月茵陈四月蒿。五月六月当柴烧。也就是说三月份采摘叫茵陈，可以入药。四月份就叫白蒿，基本没什么药效了。五月六月就烧柴了

白蒿怎么吃白蒿是茵陈吗白蒿蒸菜的做法？

白蒿也被称为茵陈，是野菜的一种。白蒿营养丰富，并且美味可口。白蒿，别名绵茵陈、绒蒿、松毛艾。

做法推荐：

1、首先就是把摘回来的白蒿，洗干净，放入盆中

加入食用油，搅拌下，把白蒿抖动蓬松

再倒入些面粉

目的就是搅拌起来，让白蒿都好好地均匀的裹上面粉

等到全部都裹好了，看不到青白蒿了就可以了

2、把蒸锅内倒入水，加热水开后，放入蒸笼，铺上布，放进去裹好面粉的白蒿，盖上盖子，大火蒸10分钟。

3、同时，我们开始制作调味料，准备好小米椒蒜盐生抽老陈醋香油耗油

切碎小米椒和蒜，加入一勺食盐

倒入生抽

倒入些醋，适量根据个人口感

倒点耗油

倒入香油，然后搅拌一下就可以了

4、我们把正好的白蒿，用筷子抖动蓬松，放到盘中

把我们做好的调味料，倒进去搅拌均匀，就可以了

装入盘中，开吃吧

这会就完全做好了，可以大快朵颐，吃了。