吃西瓜皮的好处有哪些

冬天的时候很冷，让人几乎不想出门，就想待在温暖的被窝里面;夏天却是相反的，热的人只想找个凉快的地方待着，最好再吃着夏天才有的水果，西瓜，顿时就会感觉自己很幸福了;我们都知道，夏天出汗多，而西瓜富含水分，能为我们身体缺乏的水分补充完整，那么吃西瓜皮的好处有哪些?我们一起来看看吧。

西瓜皮的作用

1、西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药，如把西瓜皮焙干，研末外用，可治口疮。

2、西瓜皮还可治暑温、中暑、口舌唇内溃疡。

3、西瓜皮可以减轻晒伤，在太阳底下晒后[52石斛网www.52shihu.com]，回家用西瓜皮擦拭晒伤部位，可以缓解晒伤的症状。

4、夏季是盛产西瓜的季节，西瓜也是夏天里相当好的美容保养品。将吃剩的西瓜皮留下，西瓜皮的汁液具有清火排毒的功效，并能够美白修护皮肤。经常使用西瓜皮汁液敷脸，能够创造美白滋润的皮肤，增加皮肤弹性，减少皱纹，增加光泽。

5、把西瓜皮和西瓜肉之间的白色部分，薄薄一层贴在脸上，能够迅速补充水分，而且对于晒后的皮肤能起到修护作用。

6、西瓜皮对痘痘有舒缓作用!

7、西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

西瓜皮对皮肤有好处吗？

吃西瓜的话能补充身体水分和养料啊！要想对皮肤好还是要用西瓜皮擦脸吧

盛夏时节，吃上几块西瓜能消暑解渴。炎热季节人体除缺水分产生口渴外，还有由于大量出汗引起氯化钠及水溶性维生素的消耗。这些因素也能加重口渴感。维生素C可以促进细胞对氧的吸收，减轻机体对高温的反应，增加唾液分泌。西瓜除含高达96.6%的水份外，每100克中含有3毫克维生素C、0.02毫克维生素B1、0.02毫克的维生素B2、所以有清热消暑解渴作用。

此外，西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分。西瓜可利尿、促进食欲、帮助消化。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益，将里层白皮切片煎水，加适量白糖制成消暑止渴的清凉饮料，可防暑。

西瓜所含的营养，除维生素A、B1、B2、维生素C，同时它不含脂肪，因此，吃了不但可养颜美容，也不会胖。除此，它还可消暑解渴利尿，不过西瓜不宜吃过量，会引起消化不良及腹泻。

西瓜的果肉汁多美味，连瓜皮也有很多用途；可制成蜜饯，酱腌或炒菜，冰凉透瓜皮还可拿来擦脸，兼具有清凉消炎及滋养补充水份的美容功效。

西瓜皮擦脸的好处有哪些？

西瓜皮擦脸的好处有很多，第一，消炎祛痘，西瓜皮擦脸能够消炎杀菌，从而帮助减少脸上的细菌，对于辅助治疗痘痘也有一定帮助，但是擦脸后一定要用清水彻底洗净。第二，能补水保湿，西瓜皮含水丰富，并且有多种维生素和矿物质，可以滋养皮肤，对于缓解皮肤干燥有很大的作用。第三，西瓜皮中含有丰富的维生素C和氨基酸，能够防止皮肤氧化以及黑色素形成。

西瓜皮有什么妙用？

1将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。

2将西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿浑浊。

3将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。

4将西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性肾炎。

5将西瓜皮100克晒干烧灰，加冰片5克研末混匀，用菜油适量调敷患处，可治烧伤、烫伤。

6将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮，可治高血压。

7将西瓜皮翠衣研末，用盐、酒调服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭伤。

8将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末，加少许冰片，抹于牙痛处，可治风火牙痛。

9将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。

西瓜皮都有什么功效？

西瓜是夏季消暑的首选水果，吃完西瓜以后都习惯的把皮扔了，实际上西瓜皮的功效与作用也有很多，既可以食用也可以药用。西瓜皮里面含葡萄糖，苹果酸，枸杞糖，坚果糖，蔗糖酶，蛋白氨基酸，瓜安酸，丰富的维生素c，番茄素等，有消炎降压，促进体内新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病的功效。

西瓜皮晒干怎么做好吃？

1

凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块，这样的话，腌制比较容易，用少许食盐拌腌二至三小时，两三个小时的样子，也就是沥去盐水，把盐水过滤掉以后，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，作为辅助食材，是清凉爽口的凉拌菜。

2

西瓜皮果汁。将西瓜皮的绿衣削干净，干净以后，然后放入榨汁机里榨成果汁，榨汁完成以后，然后放入适量的其它的果汁搭配，搭配好以后，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，味道比较不错，清热解暑、味道相当不错。

3

西瓜皮丁粥。将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，把这些准备好以后，冲洗干净，切成细丁，切好以后，用盐稍腌。取锅放入清水、清水要适量，西瓜皮丁、洗净的粳米100克、也就是2两，山药30克、扁豆30克，不到一两，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，大约是一刻钟，最后用盐、香油调味，调节好以后，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效，保健效果比较好。

4

爆炒西瓜皮。取较厚西瓜皮洗净，把西瓜皮清洗干净以后，片去大部分红瓤;

小心片去绿皮;

将西瓜皮切成薄片，薄薄的一篇，撒入适量盐腌制10-15分钟，大约也就是不到半个小时，然后冲水滤去盐分，挤干水分;

青红椒切丝，大蒜拍扁，拍扁了以后，香葱洗净切成葱花;

锅里加入适量油烧热，烧热以后，开始下一步操作，倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟;

倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒2-3分钟，不需要太长的时间，加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花调味即可。

5

西瓜皮排骨汤。西瓜皮洗净，清洗干净以后，削去翠衣，切块成丁备用;

排骨洗净，加入水中焯掉血水备用;

锅内放入8碗水，大火煮沸后，待到水沸腾了以后，加入排骨，文火煮40分钟;

放入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟，也就是很短的时间，加少许盐调味即可。

6

西瓜皮炒肉。厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，把皮去掉以后，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，薄薄的西瓜皮片，加盐腌15分钟左右。

把腌好的瓜皮挤去水份备用。

猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌。

热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，这样的话，可以入味，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用。

余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，来回进行翻炒就可以了，加入切好的红椒丝。

撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。

7

西瓜皮干烧肉。把西瓜皮切成薄片，切成薄片以后，放在太阳下曝晒，让其迅速失去水份，这样的西瓜皮就会变成瓜皮干。将晒好的瓜皮干收集起来，收集起来以后，存放到冬天雪花漫天菜蔬缺乏之时，如果蔬菜比较少的话，将其与肉放在一起，做一碗热腾腾的瓜皮红烧肉。

8

西瓜皮蛋汤。西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。

将番茄切成片。

把鸡蛋打散。

锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，这样依次放入就可以，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。

9

酸辣瓜皮榨菜丝。将西瓜皮里面的红壤和外面一层绿色的皮削掉，削完了以后，切成条

加入适量的盐用手抓匀，腌十五分钟，不需要腌制太长的时间，然后挤干多余的水分。

锅坐油，7成热时放蒜，放上蒜以后，蒜香扑鼻时放干青红椒，榨菜丝，榨的时候，等青红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮，这才是正确的顺序。翻炒几下，起锅前依次放入味精、白醋，一道美味的西瓜皮菜就做好了。