怀孕能吃点辣椒吗？

怀孕了以后是不可以吃辣椒的，因为辣椒吃多了以后可能会导致便秘，所以不建议吃辣椒，在孕期应该多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，能够给身体补充一些维生素，提高身体的抵抗力，能够预防多种疾病，另外还要多注意休息，不要过度劳累，定期的进行孕期检查。

妊娠后不宜食用辣椒[52石斛网www.52shihu.com]，因为辣椒吃多了容易引起便秘，因此不宜多吃，孕期应多吃些新鲜瓜果蔬菜，能给身体补充一些维生素，增强抵抗力，能预防多种疾病，此外还应多注意休息，不要过度劳累，定期做孕检。

剁椒是怎么做的需要什么配料、盐与辣椒的比例？

而剁椒的制作是有相当严格的程序和步骤的1.挑选无虫害、新鲜的小尖辣椒(已熟、变红)。2.辣椒洗净、控水。3.辣椒剁碎，这个步骤。要采用专门的工具，包括专门的剁刀，木盆等，在剁制过程中辣椒的辣味也会随空气到处弥漫，所以这一步对制作辣椒来讲是非常痛苦的步骤，制作者经常会被辣味熏的泪不止，在剁的过程中可以加入适量的剥好的蒜瓣或是姜（制作过程中不能沾油）。4.剁碎的辣椒加适当比例的盐拌匀，有的也加入少量冰糖。

有关剁椒的菜(18张)5.辣椒放入泡菜坛内。6.喷入少许白酒。7.盖上坛子盖，并加水封！切忌不能让水封干涸。还有一种方法是放植物油封住。这个方法可以免去加水的麻烦，但是要注意不要把油弄进坛子。8.一周左右开坛，剁椒完成了！制作出来的辣椒可以称得上一道人间美味，而将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴；如剁椒鱼等。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。剁椒做法二材料新鲜红辣椒1.7斤，大蒜两头，姜一块，高度白酒一两，盐适量做法1.将买来的新鲜红辣椒洗净；2.将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分；3.将2去缔切碎；用刀将切碎的辣椒剁成沫（根据个人喜好选择大小沫），装入干净盆内；4.将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。小诀窍1、一定要选择新鲜的红辣椒，或青椒，不过味道会不同，青椒做了会变色滴。也可以选择小米椒，但是那个太辣而且成本要高几倍；2、洗辣椒时不用去缔，否则会进去水，不容易晾干水分剁椒容易坏，而且剁椒本身就会出汤再加点水分就会成“辣椒粥”，晾晒的时间一般都是一天，我这个晾了两天，只要没变成干辣椒就行；3、不喜欢籽的可以在剁之前将籽剪出来，但一定要带手套否则会很辣滴。剁的时候可以带手套或者一次拿一个辣椒，拿着缔的部分一点一点剁，这样手上就不会辣啦，我就是用的第二种方法也很快一斤多辣椒十几分钟就剁好了；4、加入大蒜和姜、白酒可以增加剁椒的香味，而且姜还可以直接放入剁椒中用来当咸菜吃，加入白酒还能防止剁椒变质。盐的分量就根据自己的喜好选择了，如果想吃酸味的就要少放一点盐，过两天保证酸了，但是不会坏，不想吃酸的可以尝一尝，因为当时做好就能吃的，比平时炒菜时要咸一点就正好；5、做好的剁椒如果少可以放入瓶内，做的多可以放入坛子内，但一定要是密封的，如果进入空气或者沾了生水或油一定会坏的。编辑本段自制湖南剁椒材料主料：红尖椒400克，白皮蒜120克辅料：姜20克调料：食盐适量，白砂糖1茶匙，白酒3大匙烹饪时间：30分钟做法1.大蒜去皮，生姜去皮，用清水分别把红椒，大蒜，生姜洗净。放通风处沥干水份一夜2.用搅拌机分别把大蒜，生姜搅碎(不要太碎)3.用手或是用剪刀把红椒蒂去除4.用消毒并沥干水份的菜刀菜板，把红椒先纵切对半5.在横切成小段。切得时候要戴上手套6.在双手握菜刀，用砸刀法，左右摆动，把红椒砸碎7.剁碎的红椒放入干净的容器内，放入大蒜碎8.在放入姜碎9.盐2茶匙，白糖1茶匙10.高度白酒3大匙11.用干净筷子搅拌均匀12.在放入干净，无水的玻璃容器中[1]烹饪小技巧1、切红椒的时候，一定要戴上胶手套，不然会被辣到。如果不小心辣到，可以擦一些牙膏来解痛。2、用青椒也是同样的做法，只是青椒比较没这么辣。3、做剁椒时一定不要沾到生水，切菜刀和菜板一定要用水煮过并晒干水份容器和筷

辣椒辣手多久会消失？

答：可能要一天左右的时间才慢慢消失。

辣椒素就是趁机沾在皮肤上，它是一种会使微血管扩张的物质，导致皮肤发红、发热，并加速手部局部的代谢率;与此同时，还会刺激痛觉神经，让人感觉到自己的手心手背都会呈现灼痛感。如果切完辣椒后不采取任何措施来洗手，那么手上持续的灼痛感可能是一天左右的时间才慢慢消失，在这期间如果双手不小心碰到眼部或者小孩子的皮肤，都是有明显的刺痛感传递，所以切完辣椒后还是需要采取一些方法来洗手比较好。

如何预防辣椒辣手

1、戴上烹饪食物时专用的橡胶手套。这样能有效避免辣椒碱直接沾染到肌肤，肌肤自然也就不会受刺激了，同时还能保障饮食的卫生问题。

2、刀削辣椒。这个就要求有一定的刀工技术了，在切辣椒的时候先不要把辣椒籽弄出来，直接用手拿着辣椒的尾部，斜着将辣椒削成小片，避免手接触到辣椒内部的机会。

3、切辣椒的时候直接把辣椒放到温水中，并兑适量的盐，这样切可能不是很好切，但是确实是一个能够溶解辣椒碱的办法，可以预防辣椒辣到手。

辣椒地里用什么封闭式除草剂？

辣椒除草

播后苗前土壤处理：每亩用60%丁草胺乳油75毫升，兑水35公斤，均匀喷雾土表。

移栽前，可用48%地乐胺乳油200毫升/亩，48%氟乐灵乳油150毫升/亩土壤处理。

移栽后可用72%都尔乳油100毫升/亩，兑水35公斤做定向喷雾处理土壤。

移栽缓苗后辣椒移栽后，可选用20%拿扑净乳油毫升/亩，35%稳杀得乳油35-70毫升/亩，可有效防治一年生3-5叶期的禾本科杂草。

孕妇吃辣椒对胎儿有什么影响？

其会影响胎儿发育的。妊娠期应该避免生冷辛辣等不良刺激的。此外妊娠期不能吃有堕胎作用的水产品。许多水产品有活血软坚作用，食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。如螃蟹、甲鱼、鳖甲(即甲鱼壳)、海带等。

怀孕吃了大辣椒对胎儿有影响吗？

孕期偶尔的吃一次大辣椒，并且身体没有任何不适症状的话，一般就没有太大的问题。但是尽量的少吃或者是不吃这类食物。女性在怀孕期间本来就比较容易出现便秘上火的情况，如果吃太多辣椒的话，很容易就会引起上火和便秘。而且如果本身就比较怕辣，突然吃了很辣的东西，还有可能会促进子宫收缩，影响胎儿的发育。建议养成良好的饮食习惯，日常生活中注意多吃一些应季的瓜果蔬菜，尽量坚持饮食多元化的原则。少吃生冷、刺激、辛辣、海鲜类食物。