芥蓝和菜苔是一种东西吗？

芥蓝，别名白花芥蓝，十字花科芸苔属一二年生草本植物，以花苔为产品，幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花苔是我国著名的特产蔬菜之一，起源于中国的南方，主产区有广东、广西、福建和台湾等省区，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。主产区广州可周年生产和供应，除市销外，还有大宗出口。近年来，在华北交通方便的地区建立夏季生产出口基地，需要量在不断增加[52石斛网www.52shihu.com]，发展前景可观。

菜苔，某些十字花科蔬菜的花茎。如：油菜苔，芥菜苔，红菜苔。

武汉的名菜菜苔。红菜苔，据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高，脆嫩爽口，别具风味。菜苔别名菜心，是十字花科薹属种、白菜亚种中以花苔为产品的变种，1年生草本植物，目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。

红菜苔还是红菜薹？

菜薹，是正确的写法。

《简化字总表（1986年新版）》中明确规定：

“台”简化成“台”，但是“不得作简化偏旁使用”。

所以把“菜薹”写成“菜苔”，是错误的。

薹，是韭菜、油菜等的花茎。

苔，是青苔，也指苔类植物。

菜苔的营养价值高吗？

它的营养价值很高，菜苔就是常见的蔬菜菜心，菜苔有很多种的做法，我们可以用菜苔作为食材搭配多种其它食材做成各种各样的美味佳肴来，菜苔的营养价值非常高，还有食疗作用。

菜苔有食疗的功效吗？

菜苔有很好的食疗功效，常吃菜苔不但能够补充身体需要的维生素而且还能起到促进消化的效用，菜苔有很好的降血脂作用，并且能够起到美容的好处。

菜苔的做法大全、菜苔怎么做好吃？

主料

菜苔

1把

鸡蛋

2只

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.草苔一把，鸡蛋两只，分别清洗干净

2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液

3.菜苔切碎

4.取一点菜苔与蛋液拌匀

5.炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液

6.待一面煎至金黄后翻面

7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散，加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可

8.做好的成菜，黄绿相间清新爽口。

菜苔根肿瘤怎样防治？

建议平时要注意饮食,避免一些致癌物质进入体内,要讲究卫生,经常锻炼身体,增加身体的抵抗力,多参加一些体育运动项目,慢跑,散步,游泳等。尽量要防止病毒感染。平时要多吃一些新鲜的水果和蔬菜,像胡萝卜,西红柿,黄瓜等。还要注意多休息,不要过度劳累。