胚根对蚕豆的作用是什么？

种子萌发的过程：种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破．同时胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长：最先胚根伸长突出种皮，发育成根[52石斛网www.52shihu.com]，不久从这条根的周围又生出一些细根；此后胚芽发育成茎和叶、胚轴。

在蚕豆种子萌发的时候，

胚根首先突破种皮成长为幼根，

从外界吸收水分和无机盐，

提供给胚的其它结构生长发育

小学四年级科学书上找

半边莲有蚕豆病可以吃吗？

这个少吃比较好，可能偏凉，需注意饮食少吃上火刺激食物。

蚕豆病对蚕豆花过敏吗？

这种情况来说，蚕豆病和蚕豆花过敏是两个情况，所以您这种情况来说过敏的话，蚕豆病，蚕豆病是遗传基因异常出现的这个，接触特殊物质引起溶血的表现。和过敏是两个问题如有需要，可以再问我。

吃多蚕豆会不会发胖？

会的，每100克蚕豆含有335大卡能量，属于高热量食物。经常使用摄入能量过多，很容易转换为脂肪，从而发胖。

蚕豆的功效与作用

1.延缓动脉硬化

蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。

2.降低胆固醇

蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

3.防癌抗癌

蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。

4.益气健脾

传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。

5.健脑

如果您正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

6.促进骨骼生长

蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。

7.预防心血管疾病

蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

蚕豆为什么不能多吃？

大家偶尔会听到「蚕豆病」的小孩吃了蚕豆后发生急性溶血，严重时发高烧寒颤、呕吐、脱水甚至神智不清，出现黄疸症状，觉得很可怕。其实「蚕豆病」的真正原因是患有遗传性红血球六磷酸葡萄糖脱氢酣缺损（g6pd）所致，不是只吃蚕豆就会发病。

这种遗传性疾病在台湾以客家人较常见，属于性连遗传，男孩发病的机会比女孩高，女生则多为带因者。

既然是遗传疾病，宝宝当然就不会因为她吃蚕豆而引起蚕豆病！

所以孕妇可以吃蚕豆的，只是不要吃过多，而且少吃为好，什么东西吃多都不好

蚕豆病要怎么治疗才能好？

一般蚕豆病（G6PD缺乏），属于遗传性疾病，是无法治好的。这种疾病能预防发作，只要不吃蚕豆及其制品，就不会引起发病的。另外，有些药物也可以诱发其发病，因此，去医院就诊时，应如实告之病史。祝您健康！