最好的西红柿品种有哪些?

现在,越来越多的朋友都喜欢在自家院子或阳台上种一些蔬菜瓜果,很多朋友的阳台蔬菜首选就是番茄了。其实番茄也有很多品种,如果您想要栽种在自家院子或阳台上的话,一定要注意区分番茄的品种,小编就为您整理了普通番茄的八个品种的特点及外形,有兴趣的朋友可以一起学习。

番茄盆栽

一、樱桃番茄(Var.)

番茄的祖先是樱桃番茄(L..),樱桃番茄是惟一在南美以外发现的野生番茄,樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件。现在的番茄品种与野生的樱桃番茄之间,有密切的亲缘关系。这两种类型很容易互相杂交。

植株生长强健,茎蔓性,体表被有细而短的黄色茸毛(长2.5mm)。叶大。缺刻深、裂片长、先端渐尖,间裂片为椭圆形、卵圆形或圆形。花序主要为单总状,或长或短,花数较少,主要由5花被组成,少数有6花被的。花萼与花瓣几乎等长。子房球形,柱头短或与雄蕊等长。果实为球形,有火红。深黄等颜色,子室为2,果实光滑或有毛茸,种子心脏形。有茸毛。

这一变种具有广泛的分布区:在墨西哥、中美洲。秘鲁等地均有分布。樱桃番茄果实味酸,广泛应用于罐头食品中,也可作为选育抗病品种的原始材料。

二、梨形番茄(Var.)

植株生长中强,茎直立或蔓生,光滑或被有毛茸,叶中大到大。花序主要为单总状的。少数有强烈的分枝,花少数,偶有多数。花萼短于花瓣。花瓣渐尖到椭圆。子房长形,柱头短或与雄蕊等长,果实为2室,偶有3室的。果形指数为1.5~2.0,果色有红色、黄色。粉色等,心脏形,有茸毛。

梨形番茄与球形番茄杂交所得后代呈椭圆形、长圆形及卵圆形;与栽培品种杂交得到的后代变异很大,由此提供了很大的选择性,可以获得许多有价值的品种。

三、李形番茄(Var.)

植株生长中强,茎高130~150cm,叶中等大小,裂片缺刻深,花序单总状。较短,长8~10cm。花少,7朵左右,花中等大小,有5~6个花瓣,直径2cm,花柱长短与雄蕊相等。果实小形(长2.5~3.0cm,宽1.5~2.0cm),果形指数为1.5~2,子室2。果重15~20g,果色有红、黄、粉红色等,种子少。

四、长圆形番茄(Var.)

植株生长中强,茎直立或蔓生,高为70cm,其上被有茸毛,叶中大到大,裂片卵形、全缘。花序有单总状,偶有复总状,花有多有少,通常具有7朵,花被5出,少数有6出者,萼片短于或长于花瓣,花柱等于或长于雄蕊;果实重30~50g,有火红、粉红及深黄等颜色。

该种为食用种,分布较广,具有很高的干物质含量。故为培育加工品种的良好原始材料。同时它对土壤要求不高,适应性较强。

五、普通番茄(Var.)

植株生长强健,茎有蔓性、半蔓性或矮生性。分枝性有弱有强,体表有茸毛,叶片中大到大,具有不整形的缺刻。叶色从浅绿到深绿,叶边缘有钝锯齿到尖锯齿。花序有总状或复总状,花从少数到多数。果实有各种形状,各种颜色,大小不一,以及各种成熟期的品种,栽培品种大多数集中在这个变种内。

六、大叶番茄(Var.)

植株生长中强,叶系覆盖中等或稀少。茎具蔓生性。被有茸毛,叶大,有似马铃薯叶。所以又称其为薯叶番茄。叶的裂片为1~2对,全缘。间裂片及小裂片缺少。花序呈单总状或复总状。花中,小形,有5—7花被。果实有圆形、扁圆形及扁平形等多种,有的也有椭圆形者。子室从少数到多数。果色有火红。粉红或黄色等多种。

这一变种在栽培品种中为数不多,在经济栽培上井无特殊价值[52石斛网www.52shihu.com],仅根据叶形的特殊性,而列为一个变种。

七、直立番茄(Var.)

植株生长强健,呈矮性或中等高度,分枝性强,茎粗状呈直立,节间短,茎上有茸毛。叶柄短,叶色浓绿,皱褶明显。花序从单总状到复总状,花从少数到多数,花从小到大,有5~6花被。果实呈圆球形、扁圆形或扁平形,表面平滑或有菱形。主要有火红色和粉红色果实两种。

八、细叶番茄((Jus1)Mill)

番茄属的有色果实野生种。在秘鲁海拔较低的地方很容易见到,它的野生种生长在秘鲁全国的海岸山谷地区,在秘鲁北部(南纬7°~8°)的海岸边就可以采集到细叶番茄。围绕着利马河,以及秘鲁最南端靠近智利边界处,也可收集到细叶番茄。

细叶番茄和普通番茄可以相互杂交,亲缘非常接近,这是惟一的野生种表现出与普通番茄的天然渐渗现象。这两种情况都说明了细叶番茄在栽培番茄的进化中起了重要作用,因为现在的品种与它有密切的亲缘关系,并且容易回交。细叶番茄在植物育种上是很有吸引力的种质资源。用细叶番茄为亲本培育出了抗镰刀菌枯萎病和抗细菌性斑点病的品种。

最后,小编需要提醒一下各位朋友,所有的普通番茄品种都是自交能孕和唯一可近亲交配的,并且普通番茄的果实有各种形状,所以在区分的时候切不可只观察果实外形。

1、霞粉(江苏)

2、皖粉2号

3、粉皇后(北京)

4、大红一号

5、T粉86番茄

1、番茄品种 

番茄品种是指在一定的生态和经济条件下,经自然或人工选择形成的具有新颖性、特异性、一致性和稳定性的番茄群体。

2、主要分类

1)按类别分:杂交品种、常规品种

2)按用途分:鲜食番茄品种、罐装番茄品种和加工番茄品种等。

3)按果色分:粉果番茄品种、红果番茄品种、黄果番茄品种、绿果番茄品种、紫色番茄品种、多彩番茄品种等;

4)按果型大小分:大果型番茄品种、中果型番茄品种、樱桃番茄品种等;

5)按果实形状分:扁圆形番茄品种、圆形番茄品种、高圆形番茄品种、长形番茄品种、桃形番茄品种等;

6)按果肩有无分:无肩番茄品种、绿肩番茄品种等;

7)按果实熟性分:早熟番茄品种、中熟番茄品种、晚熟番茄品种等;

8)按栽培茬口分:早春保护地品种、早春露地品种、越夏保护地品种、越夏露地品种、秋延保护品种、越冬保护地品种等。

9)按生长习性分:无限生长品种,有限生长品种(自封顶品种)。

皖粉2号:早熟品种,3-5花序封顶,第5-6节始花,果实高圆形,粉红色,单果重300克左右。抗病性强,亩产6500公斤,适宜春秋大棚密植栽培。

2、粉皇后(北京):中熟偏早,无限生长型,高抗烟草花叶病毒病、中抗黄瓜花叶病毒病兼抗番茄叶霉病,果实近圆形,粉红色,适应性广,在不同类型保护地及露地栽培都能达到高产稳产。

3、大红一号:美国引进,中熟品种,心室多、壁厚、皮厚、不易裂果,固形物含量高,不易流汁,红果耐贮运。无限生长型,结果多而大,果实圆整,平均单果重克左右,最大可达1225克,亩产量可达公斤。该品种抗早疫病、病毒病、耐低温弱光适宜冬春保护地栽培。

4、T粉86番茄:无限生长型,中熟品种,坐果整齐,耐病毒病,皮厚果大、耐运输、品质佳、适合保护地露地栽培。

5、T粉15番茄:无限生长型,中熟品种,生长势强,耐热性强,粉红果,皮厚果大,耐运输,适合保护地露地栽培。

6、中杂11号:保护地专用品种,中熟,无限生长型,果实圆形粉红色,单果重克,抗病毒病、叶霉病和枯萎病,品质好。亩产量公斤,适合春温室及大棚栽培。

7、佳粉15号(北京):中熟品种,无限生长型,果实圆形或稍扁圆形,粉红色,单果重克,品质优良。高抗叶霉病和病毒病,对蚜虫及白粉虱有一定的驱避性。适宜保护地及露地栽培。

8、中杂9号(中国农科院):中熟品种,无限生长型,果实圆形,粉红色,单果重克,座果率高,果面光滑,耐贮运。高抗枯萎病抗烟草花叶病毒病和番茄叶霉病,中抗黄瓜花叶病毒病。丰产性好,亩产公斤。适宜保护地及露地栽培。

上边就是关于西红柿的种类有哪些的相关答案,希望您会喜欢~~~

西红柿怎样育苗?

番茄为喜温喜光喜肥蔬菜。种子发芽的最低温度为11℃,适温25~30℃。幼苗生长以白天20~25℃,夜间10~15℃为宜。秧苗在8℃左右生长变弱,5℃时茎叶的生长几乎停止。根系生长要求土温7~8℃以上,以20~25℃为宜。秧苗生长需较强的光照,冬春季节,光强较弱,秧苗容易徒长。

番茄的播种期取决于定植时间(栽培地区及栽培设施等综合考虑)和苗龄(从品种特性、育苗设施、定植时秧苗的状态方面考虑)。一般定植时番茄秧苗具有7~9片真叶,第一花序现花蕾。在不考虑抑制秧苗生长的情况下,早熟品种苗龄80~90天,中晚熟品种90~110天。根据这一秧龄及定植时间,可推算番茄的播种期。

番茄可用干籽播种,也可采用浸种或催芽后播种。每公顷大田需种子225~300克,需播种床60~75米2。当有50%种子顶土出苗时,应立即揭去原先覆盖的地膜和稻草,撒上一薄层湿细土,可保墒和防种子“戴帽”。齐苗后,要通风降温,保持白天20~25℃,夜间12~15℃。移苗前秧苗一般不浇水,以防秧苗徒长和发生猝倒病。

待番茄长至1叶1心至2叶1心时应进行移苗。番茄移苗以一次为好,应选择冷尾暖头天气进行。移苗时应把大苗栽在两旁,小苗栽在中间,这样长成的苗整齐度一致。移苗时要淘汰弱苗、病苗、畸形苗及不符合品种特性的苗。番茄移苗时一般将幼苗直接定入营养钵或营养土块中,密度一般为120株/米2。

从移苗成活到定植前,主要应注意以下三个方面的问题:第一,防止冻害和徒长,番茄的生长起点温度较低,秧苗常较柔嫩,容易发生徒长,遇冷空气易发生冻害,在管理上应予注意。第二,防止产生畸形花。番茄在移苗成活后,即进入花芽分化期,如果温度过低(低于8℃),则容易形成畸形花。第三,病害防治。番茄育苗期间常见病害有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、菌核病,应采取措施及时防治。

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西红柿可以煮太久吗?

不可以

番茄不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应避免长时间高温加热;烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。

1、有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用,它含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素P,有类似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。

2、有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化,吃了油腻食物,吃点番茄不但助消化,且可防消化不良。番茄亦有利尿作用,吃番茄对肾病有益。热天还可以将番茄片熬汤当茶喝,有清热防暑作用。所含纤维质能使粪便中水份增多,还能转换成容易软便的物质,达到通便作用。

3、保护皮肤健康,含维生素PP,维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,维生素C的含量高,可保持皮肤的弹性。

4、防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。富含维生素A,能促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用,牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄,有助于治疗。

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吃西红柿的好处?

1、有保护肝脏、营养心肌、降低血压的作用,它含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素P,有类似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。含有一种叫氯化铜的物质,对肝病有辅助治疗作用。

2、有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化,吃了油腻食物,吃点番茄不但助消化,且可防消化不良。番茄亦有利尿作用,吃番茄对肾病有益。热天还可以将番茄片熬汤当茶喝,有清热防暑作用。所含纤维质能使粪便中水份增多,还能转换成容易软便的物质,达到通便作用。

3、保护皮肤健康,含维生素PP,维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,维生素C的含量高,可保持皮肤的弹性。将番茄切碎加少许蜂蜜外用可以滋润肌肤,治疗癞皮病。

4、防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。富含维生素A,能促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用,牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄,有助于治疗。

番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥,是一种生长在森林里的野生浆果。因为色彩娇艳,当地人把它当作有毒的果子,视为“狐狸的果实”,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食,只是把它作为一种观赏植物来对待。

到了十七世纪,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果,实在抵挡不住它的诱惑,于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头。他冒着生命危险吃了一个,觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然而,躺到床上等死的他居然没事,于是“番茄无毒可以吃”的消息迅速传遍了世界。

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茄子、丝瓜子和西红柿能一起吃?

西红柿是可以和茄子一起吃的!

zhi茄子:不宜与黑dao豆、蟹同食专。

茄子与属毛蟹相克:同食会中毒。

西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。

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西红柿如何剪枝图解?

1、首先,检查您是否要种植定性或暂定种子。临时种植了许多西红柿藤,它们需要与支撑物相连才能生长,并且需要定期修剪。已经确定,番茄植物在生长为灌木之前可以在没有支架的情况下正常生长并且没有修剪。

2、找到吸力根并将其取下。在临时种植的番茄树枝上,有一些新近生长的芽。这被称为吸盘的根,必须通过修剪将其除去。如果允许其生长,则抽油烟根会剥夺养分并降低番茄的产量。并非所有的吸根都是坏的,但是去除它们可以使西红柿产生更大的果实。

3、在新的开花簇下修剪吸盘根及其叶子。无论番茄类型如何,此步骤都是必不可少的。修剪吸根和叶子可以确保植物树干的健康生长,并且果实可以获得更多的营养,而不是浪费多余的树枝。

4、不要修剪粗枝。不要用手打断厚实的吸盘的根部,因为这可能会损坏植物。如果吸根粗如铅笔,请使用密歇根修剪修剪吸根顶部,留下一两片叶子进行光合作用并保护果实免受阳光照射。

5、如果您要临时种植西红柿,请去除所有的穗状花序,仅保留4-5个。一束主花的主干产生许多穗状花序,留下4-5个即可形成大而健康的水果,但是花穗过多会使果实小而稀疏。

6、去除黄色的叶子。黄叶消耗大量糖分,当植物生长时,下叶变黄并死亡。留下黄色的叶子是正常的,但是请去除它们。这保证了西红柿的健康生长。

7、最后,将西红柿削尖。如果您想获得最后一个硕果累累的水果,请不要忘记将番茄削尖。在第一次霜冻之前,或者当植物生长在温室顶部时,剪掉植物的顶部分支。在生长季节结束时,为了节省时间,需要将营养直接输送到水果中以达到及时的效果。

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回复日期:2020-08-19 热度:1808