鹰嘴豆哪种好？

纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素k2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。尽管如此，日本纳豆也并无神奇，它与中国腐乳和传统豆豉同属于豆制品。

鹰嘴豆的功效与药用功能广泛，具有润肺、消炎、养颜、强

鹰嘴豆的功效

骨、健胃、解毒等作用，特别对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、

补血、补钙等方面作用明显。国外对鹰嘴豆的药用功能研究成果

丰富，早在

1956

年就已证明使用鹰嘴豆能成功地治疗

70

多种严

重营养不良疾病。鹰嘴豆茎、叶、荚上都有腺体，这些腺体的分

泌物，在医药上可以医治支气管炎、粘膜炎、霍乱、便秘、痢疾、

消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、中暑等疾病，还能降低血液中

的胆固醇含量。我个人感觉鹰嘴豆好些，推荐您一款鹰嘴豆您可以试试、

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没有说那个种族的比较好，只是习惯问题，而且同样是鹰嘴豆，因为土壤的成分不同，人们的耕作方式不同，因此外表肯定会产生变化，地中海族、欧亚族、东方族和亚洲族。前两个族的种子较大，种皮白色；后两个族的种子较小，种皮红色或褐色，但是功用肯定是相同的。每吨是6000块钱。

糖尿病的人可以吃鹰嘴豆吗？？

鹰嘴豆是一种营养价值很高的食物，它不仅含有高钙、高锌、高钾，并且还含有丰富的维生素b，吃鹰嘴豆对于健康是很有利的，甚至在与糖尿病的治疗上还有一定的作用，所以患有糖尿病的人是可以吃鹰嘴豆的。

鹰嘴豆可以减肥吗？

，不可以，因为鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦重要蔬菜之一，而蔬菜只能帮助人体补充维生素，并不能帮助身体分泌油脂，如果想减肥的话，建议多运动，每天至少运动一到两个小时，希望对您有帮助。

怎样种植鹰嘴豆？

播前准备

选地、整地、施底肥

种植鹰嘴豆应选择中等以上肥力，中性或偏碱性沙壤土，灌溉方便的地块，并且与春小麦、玉米、甜菜等作物实行3年以上的轮作，忌重茬或盐碱地种植鹰嘴豆。

选种

水田种植应选择卡布里类型为主，推广品种“A-1”，旱地以迪西类型为主，推广种植品种为“88-1”。

种子处理

种子精选后，选卫福FF1，用药量为用种量的0.2%至0.3%，或3%敌萎丹用药量为用种量的0.2%至0.3%，或2.5%适乐时用药量为用种量的0.1%至0.2%，加水1公斤左右拌种，可有效防治苗期根腐病。

播种

适期播种

应掌握当地春季最后一次晚霜过后，特克斯县河谷东部为4月下旬，中西部为5月上中旬是鹰嘴豆播种的最佳时期。

播种方法与播种量

采用45厘米等行距条播，株距10厘米至15厘米，播深5厘米至6厘米，亩播种量“A-1”品种4公斤至5公斤，“88-1”品种3公斤至4公斤，带种肥二铵8公斤至10公斤，保苗数4500株至5500株。

田间管理

中耕除草

鹰嘴豆苗期生长量小，易遭受杂草危害。苗期及早中耕除草，中耕深度为8厘米至10厘米，分枝期中耕深度15厘米左右。

灌水

水浇地应在初花期，结荚期、鼓粒期分别灌一次水。注意后期灌水不易过多，以免影响正常成熟。

追肥

初花期结合培土亩追施尿素5公斤至8公斤，盛花期应追施一次叶面肥追肥，亩追施喷施宝1支加磷酸二氢钾50克至100克，加尿素50克，加15公斤水进行叶面喷雾。

收获

当荚果70%呈黄色籽粒与荚壳间分离时及时收获。

鹰嘴豆含有什么营养价值？

鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。此外籽粒中还含腺嘌呤、胆碱、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。鹰嘴豆含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。

鹰嘴豆什么时候种植？

因地区可能有差异，可咨询当地农业部门！鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、摧奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。现将栽培技术要点简单介绍如下：1、整地：播前进行深耕细整，使土层疏松深厚。2、播种：【要求在10月底至11月初播种】，视田块大小进行开厢撒播，播前进行种子处理、筛选、盐水选种，亩播量为10公斤左右。3、肥水管理：施肥以有机肥为主，一般基肥每亩施用腐熟农家肥1500―2000公斤，过磷酸钙20公斤，钾肥10公斤，开花结荚期叶面喷施钼酸铵5―10克，要保证出苗水和开花结荚水。4、病虫害防治：针对鹰嘴豆上虫害（蚜虫）发生较重，要采用低毒、高效吡虫啉、百事达、农地乐等农药进行防治。如果认为对您有点启发的话，请点击右下角的，！