青藏为什么能产青稞？

青藏高原气候高寒，只有河谷地带由于地势较低，气温较高，温差大，适合青稞的生长。

青稞英文名：是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。

青稞，英文名，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离[52石斛网www.52shihu.com]，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞分为白青稞，黑青稞，墨绿色青稞等种类。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地区。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。

1、光照强，昼夜温差大，光照时间较其他地区长，有利于作物光合作用，产生更多的干物质，起到增产效果。

2、内陆中纬度高原气候，昼夜温差大，有利于能量物质的储存积累，是青藏地区青稞、小麦等农作物单产较高的重要原因。

青稞米要怎么煮呢？

煮青稞米具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：青稞米100克、亚麻籽油2克、盐适量、南瓜90克、紫薯90克、葱叶适量、生菜适量。

1、第一步青稞米洗净。

2、紫薯南瓜去皮去瓤洗净，切块，放一旁备用。

3、锅里放入水烧开后放入青稞米，煮10分钟。

4、然后放入紫薯和南瓜，继续煮10分钟。

5、接着放入准备好的盐，亚麻籽油、生菜碎和葱叶，搅拌均匀。

6、盛入碗中，这样就完成了。

青稞是什么？

青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。

青稞功效：

1、青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。

2、青稞的总疗效纤维含量16%，其中不可溶性疗效纤维9。68%，可溶性疗效纤维6。37%，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍。膳食纤维具有清肠通便，清除体内毒素的良好功效。

3、青稞含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。

青稞其营养价值比水稻、玉米和一般的小麦粉高，青稞的蛋白质含量较高，最高可达到14。81%，且富含高赖氨酸，可制成珍珠米、麦片、麦芽、啤酒等食品和饮品，同时饲用价值也高，青稞籽粒是良好的精饲料，青稞的秸杆是最好的饲草，含蛋白质4%，其茎杆质地柔软，富含营养，适口性好，是高原地区牲畜冬季的主要饲草。

什么的青稞地？

青稞，是一种野生的植物，可食用，但是很难吃，青稞地就是说，土地没营养，种水果类的不适合，种植土豆那些还好。。。。。。

燕麦米荞麦米青稞米能一起煮吗？

可以一起煮粥，一起煮粥具有很高的营养价值，可以补充大米中取法的赖氨酸、补充叶绿素起到抗癌的作用，另外荞麦米中含有丰富的“芦丁”成份，所以是高血压、糖尿病患者理想的药用食品。放在一起煮粥具有下气利响、清热解毒功效。

燕麦大麦青稞、是不是一种东西？

不是燕麦是外国的大麦是中国的青稞是西藏的（燕麦哪来的麸皮那个不是真的燕麦片超市有生的燕麦和燕麦片您去看看燕麦片是椭圆形的中间有一道分界线是压扁掉的燕麦燕麦是细细长长的像黑米那么长更大一些纵向中间有一条小沟棕黄色内部肉是米黄的

不是，他们的产地不同，是区分的最快颜色也有不同的区别