豆豉姜,别名:木浆子根、澄茄根、木姜子根、过山香、满山香、山苍子根[52石斛网www.52shihu.com],生态环境生于向阳山坡、丘陵、林缘灌丛或疏林中。主治:感冒;心胃冷痛;腹痛吐泻;脚气;孕妇水肿;风湿痹痛;跌打损伤;
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dòuchǐjiāng
查看详细原料配方:鲜姜坯100千克豆豉15千克酱油3千克白酒1千克安息酸钠100克
制作方法:
1.选料:鲜姜要色泽鲜黄、肉质柔嫩多汁、味道辛辣。豆豉需选取味鲜、气香、色黑的优质豆豉。
2.切瓣:将姜枝的一端切成瓣,再按姜形大小切成3~4片。
3.爆晒:将上述姜片置于竹席上爆晒,每100千克晒干至60千克左右。
4.蒸豆豉:与晒姜同时,将豆豉放在木甑内蒸制灭菌,待甑盖边缘蒸上大汽即可。
5.蒸好的豆豉拌入晒好的姜片内,以一层姜、一层豆豉,装入坛内压缩。
6.配料、密封:上姜片经过10~15天后取出,筛去豆豉,并在姜片内放入酱油、白酒等辅料拌匀,装坛压紧,密封。经20~30天的腌渍,即为色黄褐、味鲜、辛辣、脆嫩的酱姜
查看详细。。从来没见过饺子里放豆豉酱的,不过我认为饺子馅主要是鲜(调味加点盐就好了),豆豉酱会把主材的味道盖掉吧
查看详细葱姜豆豉的做法
1.豆豉,姜拍碎,葱花切碎
2.锅里放油,油热后放进姜,炒出香味,然后放进豆豉
3.翻炒一分钟左右,如果中途觉得太干可以放一点点水,最后放进香葱,翻炒均匀后出锅
查看详细答:葱姜豆豉的做法1.豆豉,姜拍碎,葱花切碎2.锅里放油,油热后放进姜,炒出香味,然后放进豆豉3.翻炒一分钟左右,如果中途觉得太干可以放一点点水,最后放进香葱,翻炒均匀后出锅
答:dòuchǐjiāng
答:。。从来没见过饺子里放豆豉酱的,不过我认为饺子馅主要是鲜(调味加点盐就好了),豆豉酱会把主材的味道盖掉吧
答:络石藤它是一种中成药物,可以用来入药,络石藤能够祛风通络,凉血消肿去风湿的效果是非常不错的,而且络石藤也能够抑制细菌抗痛风。但是如果大剂量的服用络石藤可能会引起呼吸功能衰竭,或者是对肠道造成损害。服用络石藤的时候一定要遵从医嘱,避免引起药物
答:通常中医学讲包含原气、宗气、卫气的虚损,可造成五脏六腑作用减低,进而主要表现一连串五脏六腑孱弱迹象,因此会产生阴虚,有气血虚、气血虚能够造成病症有少气懒言、满身疲惫困乏、响声浑厚、动则胸闷气短、易流汗,头昏心慌气短、脸色腊黄、食欲不佳这些不
答:如果女性出现了气虚可以考虑在饮食方面进行一些调理,例如吃一些具有补气效果的食物如桂圆,大枣,淮山药,黄芪。如果感觉气虚的症状严重的话,还可以服用一些中药,例如补中益气丸。具体的用药需要根据医生的指导。
答:没有体验过祛抄湿,今天上午考试刚考了湿邪,我就再答一遍题吧(心塞)湿邪在理论上是外感六淫中一类具有重浊,粘滞,趋下特性的外邪,多发育长夏时期(夏季的最后一个月,其实其他季节也常有)湿邪的特性很杂,首先湿邪重浊,即病位会有沉重附着感和排泄物秽
答:病情分析:鹿胎膏,具有温肾,暖宫,助孕,起萎的作用。可以使用肾阳亏虚证所致的相关症状。指导意见:不建议自行服用补药。如果您是阴虚或湿热体质,服药则会适得其反,不对症。想服用中药或中成药,应该在医生的指导下进行运用。自行用药不妥当,因为试管婴
答:将大麦炒成焦黄,在食用前,只需用热水冲2~3分钟即可将浓浓的茶水浸出。大麦茶是将大麦炒制后经沸水冲泡而成的一种大麦茶,这种茶在一般的超市里就能买到,它含有人体所需的各种微量元素,必需氨基酸,多种矿物质,以及不饱和脂肪酸,以及各种烹饪用的纤维
答:蜂蜜水晚上喝不好,在睡前饮用蜂蜜水,会导致体内血液粘稠度增加,血糖浓度快速升高,不利于心脑血管健康,尤其是对老年人和有慢性疾病的人群,有一定的危害,建议蜂蜜水可以在两餐之间或是餐前饮用,能够起到抑制胃酸的分泌,减轻胃肠道反应等作用。
答:白银耳和黑木耳能一起吃,互不相克。木耳不宜与以下食物同吃:1、木耳+白萝卜:引发皮炎。2、木耳+青萝卜:引发皮炎。3、木耳+麦冬:引发胸闷。4、木耳+海螺:腹胀。5、木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗。