罗汉果是的功效有止咳化痰、润肠通便、清肺利咽、排毒养颜。常作用于咽喉肿痛以及呼吸道炎症性疾病的辅助治疗。但是需要注意是的,罗汉果也有一定的禁忌症,比如脾胃阳气虚衰者不可食用。
罗汉果是的功效有止咳化痰、润肠通便、清肺利咽、排毒养颜。常作用于咽喉肿痛以及呼吸道炎症性疾病的辅助治疗。但是需要注意是的,罗汉果也有一定的禁忌症,比如脾胃阳气虚衰者不可食用。
罗汉果具有润肺化痰、清宣肺气、利咽止痛、润肠通便及增强免疫力等功效,它含有大量的罗汉果多糖[52石斛网www.52shihu.com],能够有效的缓解咽干咳嗽、痰多咽痛及便秘等不良症状。建议:您最好在专业人员的指导下,合理的使用。
可以吃的。高血压是动脉血压持续升高为主要特征的慢性疾病,罗汉果不会对血压有影响的,因此是可以吃的,饮食以递延低脂肪为主。
查看详细》炖牛肉诀窍
炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。
在烧煮过程,盐要放入迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。
炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。
将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。
加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。
在肉中放几个山楂或几片萝卜,即令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。
2》巧炖牛肉
有人认为“炖牛肉,好吃不好做”。其实并不难,有人概括为:“选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂”。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食,其肉质则发紧发柴。适于炖吃的牛肉部位很多,如腱子、腰板、弓口、胸口、外脊等,约占全牛肉的70%部位。这些部位有筋有皮,肥瘦相间,从表面看上去有些不美观,不受顾客欢迎,但只要做法得当,成熟之后则肉质膨松,既暄且烂,鲜香适口。肉选好后,先整块冲洗,去掉表面浮着脏物;擦净后切成核桃块,浸泡在清水中约半小时,去除向中的污血杂质,捞出备用,但切忌用热水或开水紧肉,否则肉质变老,不易炖烂。
调汤:锅内添足温水(以没过肉为准,锅种不限),放适量黄酱,俗称“打底”(500克肉、50克酱即可),用筷子搅开,此时酱渣沉底,酱沫上浮,用俄篱捞净渣撤去沫,以保证肉汤有色而不混。调汤不能用酱油,因酱油内含有味苦的糖色,加入汤内煮后,会使肉汤也略带苦味,炖出的肉味大为逊色。汤水量要一次加足,不可中途添水。若汤不够,只能加热水或开水,千万不能中途加凉水,否则开锅的肉遇到凉水,易使肉表面收缩变紧,热量不易内传,肉质会变得即硬又皮,不好嚼咽。汤调好后,再放适量盐。
放料:把切好洗净的牛肉放人锅内,再放作料。一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2.5千克肉为准,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4块、葱寸长3~4段、.姜1块切口(不要切断)、蒜4~5瓣。将这些作料一齐下锅,可将花椒、大料、桂皮装入纱布口袋,能连用2~3次。
火候:作料入锅即盖上锅盖,视其大开时掀去盖敞锅炖,借以将血腥味挥发掉。20分钟后再盖上盖,改为文火小开,3个小时左右就可炖熟,牛肉质地暄烂,汤美色鲜,香气扑鼻。使用高压锅炖牛肉,效果也很好,只要掌握好火候就行了。即大火开锅后,放气5分钟,扣上安全阀,20分钟后改为中火,再经20分钟即可。
煮老牛肉:如果您买的牛肉比较多,可在下锅头一天,往牛肉上涂一层干芥末,煮时先将肉冲洗干净再下锅。这样处理的牛肉,不但易熟,而且肉质变嫩。煮时再放些酒或醋会熟得更快。煮牛肉时,先缝一个纱布袋,放进少量菜叶,将袋扎好,放入锅内同牛肉一起炖,这样牛肉熟得快,味道清香。煮牛(羊)肉时,放二三个带壳核桃和或几个山楂,不仅熟得快,而且去膻味。红烧牛肉时,加少量雪里蕻,可使肉味鲜美。
3》姜可嫩化牛肉
姜不仅是调味品,而且还能嫩化牛肉。如果发现牛肉有些老硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放纱布内挤出姜汁,把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中,搅拌均匀,使牛肉片表面均匀沾上姜汁,在常温下放置1小时左右,即可根据需要进行烹调了。用此法嫩化的牛肉鲜嫩适口,香味浓郁,又无生姜的辛辣味。
4》炖牛肉酥烂的技巧
要把牛肉炖烂,可在炖肉时往锅里加几片山楂片,然后用文火慢慢炖煮,这样可使牛肉酥烂且味美。另外,煮牛肉时,应该先将水烧开,再往锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分,而且味道特别香。
5》山楂炖牛肉
配方:
山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒10克、葱10克、姜5克、盐5克
制作:
1.把山植洗净、去核,红花洗净去杂质,红枣去核,熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块;胡萝卜洗净切4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。
2.把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅内,加入水1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,烧沸,下入胡萝L、山植、红花、红枣、熟地,用文火炖煮50分钟即成。
食法:
每日1次,每次吃牛肉50克,随意食胡萝卜喝汤。
功效:
补气血,祛瘀阻。心绞痛(心痹)之冠心病患者食用。
6》番茄炖牛肉
原料:
牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。
制作:
先将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段,然后坐锅点火,油至5-6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;再将锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味;最后将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。
查看详细建议不要食用,那个罗汉果已经变质了,吃了不利于健康。
意见建议:色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,这才是好的罗汉果。
罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久,其中永福种植罗汉果已经有300多年历史,龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史,中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县,罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
查看详细不建议泡罗汉果。
罗汉果性凉,归肺、大肠经,主要治疗便秘和清咽。
需要控制血糖和血脂的人,要谨听医嘱,适当搭配中药药方服用。如果单单只泡罗汉果,而且长期饮用,对身体反而有害,因为罗汉果有一定的肾毒性。
寒性体质的人表现为怕冷,手脚经常冰凉,经常感到疲倦、四肢发酸,没有精神,皮肤干燥易干裂,而且睡眠质量差。
查看详细女性在月经期间可以喝罗汉果泡的水,但是应该少喝,不应该多喝,也不建议长期喝。因为罗汉果泡的水主要有清热解火、润肺通便、化痰止咳的作用,主要用于治疗肺火燥咳、咽痛、肠燥便秘等症状。但是由于罗汉果性凉,摄入过多容易引起女性受寒着凉,出现痛经、月经紊乱、手脚冰凉、月经量减少、月经淋漓不尽等问题,所以月经期间喝的话一定要注意保暖。
查看详细答:可以的啊,泡在一起可以中和普洱的苦味是很不错的呐
答: ,罗汉果性寒凉,可以滋阴降火,可以用,枸杞是滋补肝肾之品,口腔溃疡最好不要用。可以用用罗汉果泡水,不建议用枸杞,对溃疡帮助不大。
答:罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
答:罗汉果为葫芦科多年生藤本植物,产于广西、广东。果近圆形,略似鸡蛋,干果皮薄而脆,中医用之入药,罗汉果含罗汉果甙、氨基酸和果糖及黄酮。其甜度比食糖约高200倍以上,其甜味物质还有防癌、抗癌作用,罗汉果的效用,润肺止咳、清解暑热、凉血润肠,用于
答:罗汉果性甘、凉,润肠通便、清肺止咳,治疗肺火咳嗽、咽痛、便秘等症,如果孕期发生咳嗽、便秘等情况,可以适量应用的,不要用太多就好。注意饮食营养,怀孕期间多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激食物为好,注意放松心情为好,多休息
答:枸杞子和罗汉果可以一起泡水渴的。不用担心。清热,利咽润喉,生津止渴,润肺止咳的功效的。对于有咽喉疾病、上火的人,喝的效果较好的。
答:一种克隆繁殖罗汉抄果种袭苗的方法,涉及一种通过克隆技术繁殖优良罗汉果种苗的方法。按以下步骤进行:从产地取健康罗汉果植株的嫩枝,经表面灭菌处理后接种到培养基中培养,诱导出愈伤组织和丛生芽,在解剖镜下切取小于0.5mm带有叶原基的茎尖组织于培养
答:罗汉果好像经常吸烟的人喝比较好,听人家说跟绿茶一起泡,不错的
答:对神经系统的影响鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。对心血管系统的影响大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强,
答:诺氟沙星胶囊为广谱杀菌剂,通过作用于细菌DNA螺旋酶的A亚单位,抑制DNA的合成和复制而导致细菌死亡。适用于敏感菌所致的尿路感染、淋病、前列腺炎、肠道感染和伤寒及其他沙门菌感染。
答:生地黄是一味中药,一般来说,都是煎汤煮水来喝的,但是如果不想麻烦的话,泡水喝也是很好的,把生地切成饮片剂,一般来说,是需要多泡几次的,这样才会泡出来药效,才会出现好的变化,生地的作用是清热的,并且它是能够滋阴的,据您的描述,口渴,但是喝水之
答:根据您的问题,核桃仁的功效是补肾壮阳,润肠通便,敛肺定喘。主要用于肾虚,尿频,阳痿,耳鸣,遗精,须发早白等一些症状都有着明显的想作用。经常的食用核桃有着补充大脑的营养,润肺养肺的作用。
答:将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后可以服用。 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中,加盖密封,60天后可以服用。 药酒渐补下元,生精益血,壮阳健骨,最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。建议人参、鹿茸都是大补的食材,每次服用的量不
答:《本草经解》:松花,味甘益脾,气温能行,脾为胃行其津液,输于心肺,所以润心肺也。益气者,气温益肝之阳气,味甘益脾之阴气也。风气通肝,气温散肝,所以除风。脾统血,味甘和脾,所以止血也。可酿酒者,清香芳烈,宜于酒也。【来源】为松科植物马尾松或其
答:水杨梅的习性是亲水性,喜在溪边,沟边水源丰沛的地方,喜半阴和半阳处生长。喜松散土质,盆景耐大水大肥,您按水杨梅的习性来盆景种养既可避免叶子枯萎的现象。桂林盆景协会理事——小甘
答:,建议可以用川奇3+1铁锌钙氨基酸口服液适应症/功能主治】补铁、锌、钙、氨基酸,提高免疫力【主要成份】 每100ml含:氨基酸总量 3.7g、铁 21.0mg、锌 25.2mg、钙 1250.2mg【用法用量】每日3次,每次2支(少年儿童减