孕期孕妇可以吃扁豆吗？

扁豆中含有丰富的蛋白质和矿物质，食用的价值是非常高的，其中有钙镁磷等元素，可以帮助胎儿的骨骼发育[52石斛网www.52shihu.com]，可以适当的吃一些，同时在孕期建议饮食应该以温热易消化为主，不要吃寒凉辛辣的食物。

白扁豆要怎么处理？

【性味】甘淡；微温；平

【归经】归脾、胃经

【功效分类】健脾药；化湿药；消暑药

【功效】健脾，化湿，消暑

【主治】脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷

【临床运用】用于脾胃虚弱，食欲不振，大便糖泻，白带过多，暑湿吐泻．胸闷腹胀。

【炒扁豆】健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。

【炮制方法】：

1【白扁豆】取原药材，除去杂质，用时捣碎。

2【炒扁豆】取净扁豆或仁，置锅中用文火炒至微黄，略有焦斑为度，取出放凉，用时捣碎。

3【扁豆衣】取净扁豆置沸水锅中稍煮至皮软后，在冷水中稍泡，取出，搓开种皮与仁。干燥，簸其种皮（其仁亦供药用）。

4【炒扁豆衣】取净扁豆衣，置锅中用文火炒至表面微见焦点，取出放凉。

白扁豆如何吃补脾最有效？

白扁豆性微温，味甘，具有健脾化温之功，且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素a、维生素b1、维生素b5、维生素c及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。原料：白扁豆50克，猪瘦肉100克，盐适量。制作：猪瘦肉洗净，用开水稍烫去血腥味，切成细末，然后放入锅内，加水适量，再加入白扁豆，用文火炖1小时，调味后即可食用。特点：豆烂肉香，可根据食者喜好进行调味，或咸或甜均可，喝汤吃肉、豆。

白扁豆花为什么能止泻？

白扁豆花是有止泻这个效果的，白扁豆花之所以能够止泻治痢，就是归功于它能够改善人体的脾虚湿盛的情况。扁豆花亦者入血分而宣瘀，白者入气分而行气，凡花皆散，故可消暑散邪，以治夏月泻痢等证也

炒白扁豆有哪些好处呢？

白扁豆有健脾祛湿治疗带下水肿等很多的功效，平时如果有脾虚而导致的气血亏虚身体虚弱是比较适合的。需要根据自身体质的不同选择不同的食疗药物等对症调理。如果有气血亏虚卫气亏虚导致需要增强体质提高免疫力等对症治疗，可以在医生指导下选择中成药中药汤剂对症调理。

莲子和白扁豆一起煮的吃起何作用？

白扁豆就有补脾胃、消暑解毒的功效，莲子有补脾、益肾、固肠的功效。