鼠尾草和什么羽毛？

鼠尾草是一种经济价值特别高的草本植物，它可以供人观赏，也能制成香料3935还可以入药，它在自然界中也就洋苏草多生长在山坡和路旁以及水边的阴湿地带。鼠尾草不但拥有美丽的外表，它的食用功效与药用功效都特别出色，但在食用时也有一些禁忌存在。

鼠尾草的功效与作用

1、提味增香

鼠尾草中含有大量芳香油和挥发类物质，它可以制成香料供人们使用，人们在烹调各种肉类食材时，都可以加入用鼠尾草制成的香料，这样可以提味增香，也能去除处理食材的腥味，而且能让做好以后的菜品口感更好。

2、防腐杀菌

鼠尾草中还含有多种天然防腐成分，，它能防止细菌滋生和繁殖，也能防止食物腐烂，如果平时人们购买肉类食材以后不想尽快食用，则可以加入适量的鼠尾草进行保存，这样能有效延长肉类食材的保质期，而且不会让它出现异味。

3、去除油腻促进消化

鼠尾草还能加快唾液和胃液等多种消化液分泌，能促进肠胃蠕动[52石斛网www.52shihu.com]，提高肠胃消化功能，另外它还能加快食物中脂肪与蛋白质的分解，可以让他们转化成易于人体吸收的物质，能提高人体对食物的消化利用率。鼠尾草还能去除，由您加快脂肪分解，能防止脂肪在身体内淤积，平时人们吃了过于油腻的食物后，多服用一些鼠尾草能缓解肠胃不适，也能预防身体肥胖。

鼠尾草的禁忌

鼠尾草虽好在食用时却有诸多禁忌，不能长期服用，不能过期服用，就都是人们服用鼠尾草时的重要禁忌，如果长期过量服用鼠尾草会加重人体肠胃负担，而且会让人体吸收一些有毒物质，对人体健康不利，另外孕妇和癫痫患者都禁止服用鼠尾草，不然会让病情加重，不利于病情恢复。

鼠尾草怎么栽培？

鼠尾草，最好种植在一个稍大点的盆内，浇水要每天进行（阴雨天例外）。

注意，它不怕晒的，但也可在散射至较好的光照条件下生长，但是不要过度遮荫。

另外，您要检查下盆土内是否有缝隙，漏水太快则无法较好地持水，即便是花盆较大、土较多也会旱害！

不用采种，扦插即可。

鼠尾草精油的味道好吗？

鼠尾草精油带有浓烈的香草气味。

用鼠尾草生产的鼠尾草精油具有退乳、抗风湿、抗痉挛、抗菌、抑汗、开胃、收敛、促进伤口结疤、净化、利尿、通经、利肝、调升血压、补身等功效，但是不能在怀孕及哺乳期间使用，因为它能通经和退乳，也可能导致子宫痉挛。

鼠尾草，高度是40-60厘米。茎下部叶为二回羽状复叶;茎上部为一回羽状复叶;顶生小叶披针形或菱形，先端渐尖或尾尖，基部长楔形，边缘具钝锯齿，侧生小叶卵圆状披针形，近无柄。组成伸长的总状花序或总状圆锥花序;苞片及小苞片披针形;花梗短，被柔毛;花萼筒形，二唇形;花冠淡红、淡紫、淡蓝至淡白色。鼠尾草精油就是从中萃取而成，是中音精油，挥发速度一般，带有浓烈的香草气味。

1、改善毛孔粗大和皮肤干湿疹

滴入2滴鼠尾草精油于适量的温水，用白色毛巾浸湿，拧干，敷于面部，并按压面部穴位，吸入精油的分子。此法重复7—8次，可平衡油脂分泌，改善毛孔粗大，治疗皮肤干湿疹。

2、消除暗疮愈后的血印和其他部位的淤血

将3滴迷迭香精油+6滴鼠尾草精油+10毫升葡萄籽油，轻轻按摩于患处，一天2—3次次，可消除皮肤淤血和暗疮血印。

鼠尾草名字怎么来的？

鼠尾草

鼠尾草的拉丁名字是“安全”及“求助”的意思，因为鼠尾草可以当药，同时也可以作为调味料，此外它会开出许多可爱紫色的小花，鼠尾草的学名叫做史普连地，史普连地是“很棒”的意思。这种植物原产于巴西，1800年时传到欧洲。

长得又不像鼠尾，为什么叫鼠尾

是拉丁名字

鼠尾草是单性花还是两性花？

拉丁学名

英文别名sage

科属唇形科

分类多年生草本株型直立

植株高度约30~50公分

成熟时间80-90天

花期夏

花色蓝波紫青

利用部位花、叶

发芽适温：20-25℃.

生育温度：15-30℃.

发芽所需日数：10-15天好光性种子

育苗期宜摘心1次

鼠尾草(s)的广椭圆形叶

特性多年生草本，植株呈丛生状，叶对生长椭圆形，色灰绿，叶表有凹凸状织纹，香味刺鼻浓郁，夏季开旦紫色小花，生长强健，耐病虫害。

即药用鼠尾草，亦称洋苏草、普通鼠尾草()或庭院鼠尾草()。唇形科()多年生芳香草本植物，学名为s。原产於地中海地区。乾叶或鲜叶用作多种食物的调味料，特别是用於香肠、家禽和猪肉的填料。植株灌木状，高约60公分(2呎)。叶片广椭圆形，具短绒毛，灰绿至白绿色，粗糙或具细皱。花有紫色、粉红色、白色或红色，因品种而异。有香气、稍具刺激性。用其叶片泡的茶，很久以来一直用作为补药。中世纪欧洲认为鼠尾草能增强记忆和增进智慧。香精油的含量最高可达2.5％，基本成分是酮()和冰片()。药用鼠尾草的许多种及变种在世界许多地区野生或栽培。达尔马提亚鼠尾草受到高度评价，味芬芳而有刺激性，微苦。鼠尾草属()的其他一些种类也常俗称鼠尾草。

栽培：日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳，有利生长。种子直播，每穴3-5粒，株高时须疏苗。间距。成株后可再次疏剪，增加距离，生长的较旺盛。

用途：干燥后的气味浓厚，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，掺入沙拉中享用，更能发挥养颜美容的功效花可拿来泡茶，散发清香味道，可消静体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，含雌激素，孕妇应避免使用。

国内分布：产浙江，安徽南部，江苏，江西，湖北，福建，台湾，广东，广西；生于山坡、路旁、荫蔽草丛，水边及林荫下，海拔220—1100米。

国外分布：日本也有。模式标本采自日本。鼠尾草(s)

中国植物志：66：179

最低海拔：500

最高海拔：1600

鼠尾草花语：

1.鼠尾草（Sage）

花语：家庭观念

喜欢此花的您重视贞节，为人光明磊落，是个正人君子型的人。您热爱家庭，具有知性的一面；而且极具创造力，被您爱护的人可享有十足的安全感。您为了达到自己的理想，不惜消耗时间和体力，属于大器晚成。

2.白色鼠尾草--精力充沛

紫色鼠尾草--智慧

红色鼠尾草--心在燃烧

蓝花鼠尾草--理性查看详细

如何养好一盆鼠尾草？

鼠尾草是唇形科多年生植物。鼠尾草喜温暖，阳光充足的环境，不择土壤，耐干旱，但不耐涝，特别喜石灰质丰富、或沙性、排水良好的土壤，极寒冷地区作一年生栽培。而且鼠尾草的花可用来泡茶，散发清香味可清净体内油脂，帮助循环，具防腐、抗菌、止泻的效果，能发挥养颜美容之功效。

鼠尾草的种植栽培技术：

1、选地

鼠尾草种植地宜选高燥不受水涝，或排水良好的土壤，既可大面积种植，也可零星栽培。因是多年生植物，种植后不需太多的管理都能良好生长，且连续收获多年。

2、繁殖

鼠尾草可用种子繁殖或扦插繁殖，种子在2-8月均可播种，有保温四季可播种。播前种子用50度温水浸种，并搅拌，保温5分钟后，待温度下降到30度时，用清水冲洗几遍，再放与恒温中催芽，或用清水继续浸泡24小时再播种，能提高出苗率并早出苗，采用直播或育苗移栽。

鼠尾草扦插时间在5-6月，插条宜选用枝顶端不太嫩的茎稍，长5-8厘米，在茎节下位剪断，摘去2-4片大叶，将鼠尾草枝条插于沙质土或珍珠岩的苗床，插深2.5-4厘米，株距5厘米，行距8-10厘米，插后浇水，并覆盖薄膜保温，20-30天发新根，炼苗3-5天可移栽。

3、定

选排水良好、土壤肥沃、疏松的地方定植鼠尾草，定植前深耕细耙，土壤太瘦的要施有机肥2000公斤，作成1.2-1.5米宽的畦，按株距30厘米，行距45-50厘米的密度定植，亩植4000株左右，栽后浇水。盆栽的选直径18厘米以上的盆，每盆栽一棵。

4、管理

当鼠尾草苗成活后，注意杂草，要勤除草，以防草欺苗，干旱时要浇水，尤其在高温的夏季，在浇水的同时施一些淡的复合肥，雨天及时排水。鼠尾草在北方越冬采取的方法：将地上部收完后，浇冻水并培土，土厚20厘米或更高，竖年终霜后扒开，平畦，浇水，以利萌芽生长。

5、采种

鼠尾草播种当年或次年夏季开花，但不结籽，需2-3年以上的植株开花结实。鼠尾草种子成熟后易掉落，故要经常检查，当种子变褐色即收，阴干备用留种。

6、加工

鼠尾草的鲜叶和干燥的叶片均可利用，鲜叶可随需采收，夏季是生长采收旺季，到冬季则把地上部分全割下，晒干研末备用。

鼠尾草有让人昏迷的作用吗？

鼠尾草（学名：s），又名药用鼠尾草、撒尔维亚[1]，是唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物。常绿性小型亚灌木，有木质茎，叶子灰绿色，花蓝色至蓝紫色。原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。鼠尾草有许多不同的用途与功效，部份同属植物也有相同的效用，它常常栽培来做为厨房用的香草或医疗用的药草，有时也被称为庭园鼠尾草、厨房鼠尾草、达尔马希亚鼠尾草。在南欧，有时候也会种植一些和鼠尾草类似的植物，来做为香草与药草使用，这些和鼠尾草同属的植物常会和真的鼠尾草弄混淆。在欧洲的部份地区，特别是在巴尔干半岛，会栽种鼠尾草用来萃取精油，也有防腐、抗菌、止泻的效果。

鼠尾草食用香料怎么用在烹调？

鼠尾草（英文名：Sage法文名：Sauge别名：山艾）

在罗马圣书的记载中，鼠尾草可作为万用药，欧洲也流传着“种鼠尾草的人家，不会死人”、“五月吃鼠尾草，可以长生不老”等说法。鼠尾草原产于地中海沿岸，目前以意大利、西班牙、希腊和南斯拉夫为主要产地。鼠尾草具有促进胃肠蠕动，改善消化不良，解热及镇定神经的药用功效。

做法：鼠尾草香味浓烈，略带苦涩，可以切细加在菜肴中，也可以用橄榄油浸泡成香料油或制成鼠尾草奶油。新鲜的鼠尾草叶子加在油炸的食物上增添美味。

鼠尾草可以搭配腥味较重的肝脏、羊肉或青花鱼等食材，既可以消除异味，又能增添香气。

鼠尾草还可以和迷迭香、百里香一同使用，将他们切细后，和入橄榄油，可以作为法式黄油炸鱼或炉烤料理的调味料；在这种调料油中加入面包屑后可作为鱼贝类烧烤或煎炸用的面衣；也可以加在法式奶汁烤菜中，香气十足。

鼠尾草有多少种？

鼠尾草（学名：），又名日本紫花鼠尾草、南丹参，为唇形科鼠尾草属下的一版个「种权」。原产中国大陆浙江、安徽、江蘇、江西、湖南，福建、广东、广西以及台湾和日本。该种之下有三个变型：

原变型（f. ）；

绵毛变型（f. ），生长於江西。

翅柄变型（f. ），生长於浙江南部。

而鼠尾草属则是唇形科下最大的一个「属」，该属包括大约1000种植物，分布在整个旧大陆和美洲，多样性三个不同的区域：中美洲和南美洲（约500种）、中亚和地中海（约250种）、以及东亚地区（约90种）。

鼠尾草「属」之下，除了以上介绍的鼠尾草（），其他常见的鼠尾草品「种」有：药用鼠尾草、白鼠尾草、飞鸽鼠尾草、芡欧鼠尾草、圆苞鼠尾草、芡欧鼠尾草、丹参、龙胆鼠尾草（长蕊鼠尾草）、一串红、蓝花鼠尾草、红花鼠尾草（朱唇）、凤梨鼠尾草、天蓝鼠尾草、深蓝鼠尾草、超级鼠尾草、墨西哥鼠尾草、墨西哥灌丛鼠尾草、秋日鼠尾草、粉萼鼠尾草等。