食材用料
雪梨一颗(洗净削皮,对半切后去梨心、蒂头、蒂尾)
珠滚旦贝4克
冰糖依个人嗜甜度
红枣3颗相克食物
燕麦片1大汤匙一人份
冰糖珠贝炖雪梨粥的做法
1.c.c的水入歼颤珠贝拌匀,煮沸后转中小火,熬至呈白色浓稠状(约五分钟)。
2.取一碗公,下铺雪梨皮。挖籽雪梨心填入冰糖,以对半上下合起的方式放在雪梨皮上。
3.将熬好的珠贝缓缓的淋上雪梨,入电锅。以外锅200c.c水的分式,分蒸两次[52石斛网www.52shihu.com],即可食用。
4.取一小氏备败锅入2000c.c水及麦片、红枣、切块雪梨(切成约一口量)。
5.燕麦片煮成粥时,依自己啫甜的口味加入炖好的雪梨汁调味。