乳腺癌患者能吃茭白吗？

乳腺癌是一种恶性肿瘤，女性高发，临床疾病早期选择外科手术治疗效果很好，治疗后需要结合自身的情况选择保健，尤其需要多选择一些新鲜的水果蔬菜，其中茭白应该是一种不错的食物，对身体的保健治疗应该有帮助。建议，茭白有一定的药用价值，有祛热，生津[52石斛网www.52shihu.com]，止渴，利尿，除湿的功效。因此一般患者选择此类食物，进行保健时，对疾病康复有着积极的作用。

肺腺癌症伤患是可以食用茭白，茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等，有利于肺腺癌症伤患的恢复。每日进食新鲜的水果、蔬菜。戒烟酒，忌口味较辣刺激性食物，注意劳逸结合。

吃茭白有什么功效？

茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效，可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。同时，茭白还含有较多纤维素，有利于润肠通便。想要保持茭白的风味及营养，最好是整根水煮或烤熟后，再剥掉外皮，直接食用，或蘸酱油、沙拉酱食用。

茭白的功效是什么？

茭白具有清热解毒、利湿退黄、补虚健体的功效，对于消渴症、烦渴、二便不通、黄疸、痢疾、热淋、乳汁不下、疮疡等病变都有明显的治疗作用。茭白还可以清热解渴，特别适合夏季食用。而且茭白中的营养物质丰富，可以解除醉酒，对于解除酒毒，治疗酒醉不醒、酒精中毒等很有疗效，还可以软化皮肤表面的角质层使皮肤细腻嫩白等。

哪些体质的不适合吃茭白呢？

现在很多人会用茭白、猪蹄、通草或山海螺，同煮食用，有较好的催乳作用，由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食，另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

孕妇可以吃茭白？

很高兴为您服务。，您怀孕了喜欢吃茭白，这个是可以吃的，没有关系属于蔬菜一类的食品。但是这个在烹饪方法上要注意清淡些。整体来说，这种蔬菜对于宝宝是没有任何的不良影响。建议怀孕以后定期到医院去做产前检查，并关注产前检查的结果。

吃茭白有营养吗？

茭白，又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡，属禾本科，是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米，为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是我国特有的水生蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。茭白的营养丰富，含糖类4%、有机氮6.59%、水分81.9%、脂肪2.3%、蛋白质1.5%、纤维1.28%、灰粉1.17%。茭白含赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。

茭白还具有一定的药用价值。中医认为茭白性寒味甘，具有清湿热解毒催乳汁等功效，是高血压、高血脂者及减肥的佳品。《食疗本草》中记载茭白“利五脏邪气，酒糟面赤、白癞、疬疡、目赤。热毒风气，卒心痛，可加盐醋煮食之”。《本草纲目》认为茭白具有解烦热、调肠的功能。