陈皮的副作用和禁忌是？

陈皮副作用会有要异常的呕吐等，陈皮对于消化的促进，改善胃肠道的功能的问题，温和的刺激作用消化，可促进消化液的分泌[52石斛网www.52shihu.com]，排除肠管内的积气，对于药物本身的挥发油祛痰作用虚，对于阴虚燥咳病人忌用。自汗症、吐血者及痘疹灌浆时忌用，平时多做些运动。

陈皮与橘子皮在成分上有什么区别？

陈皮经晾晒隔年，陈皮挥发油含量减少，而黄酮类化合物相对增加，更长于理气调中，燥湿化痰，一般可用于治疗脾胃气滞及痰湿所致各类病症。在功效方面，未成熟的桔皮与陈皮的主要区别在于，前者更适于疏肝破气、消积化滞，可治疗肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。

至于所谓化学成分上的差异，两者之间应该说微乎其微，而且不属于中医药理的内涵。一鲜一陈的不同背景，呈现出来的关键是气的变化。简单说，鲜者行气力大，同时有破气之弊；陈者力缓偏甘，不易损伤正气。东垣有曰：夫人以脾胃为主，治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。

”陈皮性温，其味辛、苦，此为该药养脾、醒脾和健脾的在气的层面上的基础，同时又是陈皮用于中医治疗的指向所在。当你从化学意义上去考察陈皮时，陈皮就只能称为干橘子皮，而不再是中草药了

扩展资料：

1。陈皮可以泡水新鲜橘子皮不可以

中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状。平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。

这种颜色或褐或黄、外表干巴巴不起眼、年岁愈久清香愈盛的干货，却已有700多年入药的历史，且备受重视，有“陈皮宜五脏，统治百病”的说法。历代中医喜欢以陈皮入汤，取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效，对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。

在有名的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”中，陈皮就是主力;以陈皮为主要成分的中成药有如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等。

而新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。

2。橘子皮的网状筋络不要扔

许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”，它具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。

3。把橘子皮变陈皮的方法：

1、将橘子洗净，剥下来的橘子皮放在干净的筛子上晾晒干;

2、把晾干的橘子皮放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干，此步骤实施三次;

3、将蒸晒3次了的橘子皮放进密封罐里，以确保卫生以及不发霉，待到有需要用时再取出即可。

陈皮是有橘皮制成的，但是二者不能等同，以上为大家介绍了陈皮与橘皮的区别，希望大家一定要纠正以前的错误认识，不要再把橘皮当做陈皮食用了!

参考资料:百度百科——陈皮

参考资料:百度百科——橘子皮

陈皮是怎么做出来的都是什么加工步骤时间？

就是晒干，没什么别的歩骤。

所称“陈皮”纯綷只是个名称，并非时间越老的越好，

老陈皮有什么功效？

老陈皮的功效与作用主要表现为以下几种：一、陈皮中所含有的类柠檬苦素，有助于消化，易溶与水，可促进消化液的分泌，增加食欲，对于食欲不振的患者有一定的缓解效果。二、可以去除鱼肉的腥味，使菜肴更加可口。三、燥湿化痰，对于痰多的患者有一定的缓解效果。四、可以治疗腹胀，脾胃功能不好的患者。五、扩张支气管，对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用。

陈皮泡水喝有什么功效？

陈皮泡茶可以止咳化痰、健胃消食、美容养颜、提高免疫力，对于胃炎或者支气管炎具有一定的疗效。所以说，适当饮用陈皮可以很好控制身体健康。平时可以适当的饮用，橘子皮晒干后最好密封保存。

陈皮的功效与作用禁忌有什么？

陈皮是一种中药，具有健脾开胃、行气宽中以及促进消化的功效，可以治疗消化不良、食欲不振以及恶心呕吐等，还可以促进胃肠道蠕动，缓解治疗便秘。此外适当的吃纯皮还可以治疗咳嗽咳痰。