什么人不适合吃莲子？

莲子味苦，去火，属性寒。所以体虚寒的人不能多吃。

什么人不适合吃莲子，是胃不好的人是就是不能吃莲子，未对莲子有一种排斥感，因为莲子属于凉性，所以有胃寒的人就不能吃，吃多了，对胃有一定的损伤

中医方面认为，莲子性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。

身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。

大便燥结者勿用，因莲子涩肠止泻。胃寒怕冷者不适合吃莲子，因莲子芯苦寒。

莲子具有很多保健作用，比如降压、强心、安神等，工作压力大、心神不宁、失眠的人可食用。

莲子入心、脾、肾三经，具有补脾止泻，益肾涩清，养心安神的功效，可改善夜寐多梦，失眠健忘，心烦口渴，遗精，崩漏带下等等症状，莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品。

扩展资料

莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精[52石斛网www.52shihu.com]，心悸失眠。

莲子略呈椭圆形或类球形，长1。2～1。8cm，直径0。8～1。4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩；莲子心味苦。

参考资料：百度百科 莲子

莲子属淀粉类，因此糖尿病患者要适量摄取。其次，大便燥结者不应食用莲子。因为莲子涩肠止泻，胀气、大便干的人尽量别吃。特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应吃莲子。

莲子，中药名。为睡莲科植物莲aertn。的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

扩展资料：

莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用：补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕，每日服食最能延年益寿。

强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。

参考链接：莲子营养又美味-人民网

女生喝莲子心泡水有什么好处和坏处？

莲子心是莲子中央位置的青绿色的胚芽，味道很苦，但是良药苦口，它是一味良药。知道莲子芯的朋友可能听说过莲子心可泡水来喝。那么，莲子心泡水有什么功效呢?它又是怎么泡的呢?在中医的角度出发，莲子芯性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子芯苦寒，有清心泻火之功，故对温热病的高查看详细

做莲子汤，莲子需要泡一下吗？

做银耳莲子汤，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡。因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。银耳莲子汤有滋补强壮、润肠通便的作用。银耳性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。扩展资料制作方法：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。将红查看详细

莲子肉是什么？

莲子肉莲子，又称莲实、藕实等。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养成分。莲子中含有的钾列所有动植物食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳节律和各种代谢有重要作用。莲子具有补脾和胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效，是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品，也是中老年人强身防病、抗衰老和延年益寿的滋补佳品。一般做药膳使用时，要去掉莲子芯，以取莲子肉为佳。莲子芯含有多种生物碱、多种类黄酮，少量有清热、降压和强心作用，大量则有麻痹心脏的作用。运动保健康莫要忘营养每日一杯葡萄羹查看详细

莲子生吃怎么吃好吃？

时下莲蓬上市了，正是尝鲜的好时候。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，那么夏季吃新鲜莲子有啥好处?莲蓬浑身都是宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不起眼，功效可不少。莲子心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲子心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲子心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。莲房，是莲蓬中包裹莲子的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。挑查看详细

怎样挑选莲子、百合？

在鉴别好坏莲子时，主要靠“一看二闻”。正规的莲子加工企业采用手工除皮和机械磨皮两种方式，对原料要求必须新鲜，没有受潮。其中手工白莲，有一点自然的皱皮，机器磨皮的白莲，有一点残留的红皮在上面；而化学去皮的莲子，在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。手工和磨皮莲子的孔比较小，而用药水泡过的莲孔比较大。手工白莲和磨皮白莲煮过以后，闻起来有清香，而且莲子膨胀很大。化学去皮的莲子，煮过以后大小基本上没有变化，而且闻起来还有一种碱的味道。百合干的选购以鲜百合加工干制的，由于鲜百合上市一般在七月中下旬，故在夏令前期黄梅季节是颇受欢迎的夏令食补商品之一，其有润肺止咳、清心安神的功效更受欢迎，挑选百合干，一要看片查看详细

每天都吃银耳莲子汤好吗？

每天都吃银耳莲子汤好。

银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用，还含有能滋润肌肤的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，是春秋润燥之佳品；莲子含有丰富的钙、磷、钾，能降压安神补虚、清燥热去心火。因此总体来说，银耳莲子羹非常适合防春燥。

适度食用银耳虽助润燥、养生，但这类食材略偏凉，体质较虚寒，易腹泻者不适合吃太多。

扩展资料

银耳的营养功效：

1、滋补强健

银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。

对于身体虚弱或者大病初愈的中老年人，食用银耳可以帮助恢复体力，还可以有效的预防心脑血管疾病，对于预防高血压和血管硬化有很好的效果，还可以治疗慢性支气管炎等疾病。

2、抑制恶性肿瘤和美白嫩肤作用

银耳的营养成分中含有大量的糖类成分，而这些糖类对于人体的健康有着很好的作用，比如对于抑制恶性肿瘤等疾病。

3、保护肝脏，治疗心脏病

银耳不仅是保健品，更有很高的药用价值，经常食用银耳可以提高人体肝脏的解毒能力，对于缓解肝脏压力有很好的作用。

参考资料来源：人民网-银耳莲子羹防春燥

参考资料来源：人民网-银耳护肝护心银耳的五种超级营养功效

查看详细

莲子吃多了有什么坏处？

莲子吃多了没有坏处。有以下好处：

1、安神养心健脑效果：

莲子中含有钙、铁、磷等多种矿物质，可以补充人体中多种微量元素；同时莲子中含有丰富的维生素，适量食用可以降火、抗衰老、美容等效果，莲子的营养价值在植物中最高。

2、可以缓解失眠、抑郁等症状：

取适量新鲜莲子用开心泡服，对失眠、抑郁等多种症状有缓解的效果，主要为降心火、安神等效果。

3、对高血压患者有降血压的效果：

莲子中有大量的生物碱，平时煮饭时，放入适量莲子食用，对于有高血压患者，可以起到降血压、安神等效果。

4、降低老年痴呆症发病率：

莲子中含有大量磷元素和丰富的蛋白质，长期食用适量莲子，能增强人体免疫力，特别是记忆力，大大降低老年痴呆症的发病率。

扩展资料：

莲子有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血、使某些酶活化、维持神经传导性、镇静神经、维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

中老年人特别是脑力劳动者经常食用莲子，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。

此外，莲子心具有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲子心还有很好的去心火的功效，可用于治疗口舌生疮，助益睡眠。

参考资料来源：人民网-莲子常吃防老年痴呆

参考资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解

查看详细
回复日期：2020-07-05 热度：359