为什么葱白煮水可以治感冒？

具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，频频饮用，汗出即愈。

葱白

具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间，初起感冒时，常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3茎，与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人，受凉感冒后，最适宜用葱白3~5茎，同大米煮成稀薄粥，频频食用。

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葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。不过葱除了是菜肴的一部分之外，葱根部分的葱白却有另外的价值，那就是具有一定的食疗作用。

中医里是这样记录的：葱白，性温，味辛，具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生;葱白煮水预防风寒型伤风感冒，孩子、成人、老人皆适用。

那么，葱白水怎么煮呢？

做法：将带须的小葱葱白洗干净，切段，放在小锅里煮，一天喝300毫升就行，专治不发烧的初期伤风感冒。

【现代研究】

葱含有蛋白质，脂肪[52石斛网www.52shihu.com]，糖类，维生素A、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁。此外还有挥发油，油中成分为蒜辣素具有较强的杀菌作用。另外从葱中提炼出一种葱素，用于心血管硬化治疗，已初见成效。

【按语】

经常吃葱的人，虽脂多体肥，但胆固醇不高，并且体质强健。

【参考文献】

1．《本草经疏》：“葱，辛能发散，能解肌，能通上下阳气，故外来怫郁诸证，悉皆主之。”

2．《本草纲目》：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。”

3．《医林纂要》：“葱，陶氏谓白冷青热，此却不然。但全用则行通身，根与白行肌肤，青与尖专行达肌表，上头目。又生用则外行，泡汤曰表散，熟之则守中。”

葱白煮水是性温。味辛，有使汗腺排汗的作用的，所以可以治疗感冒的。

葱白水的功效与作用是什么？

葱白水在民间传说是一种治疗宝宝感冒的一些小偏方。就是要带着那种有根的葱的白色部分，然后把它切成一块儿一块儿的，放到砂锅里面进行熬煮，十分钟之后就可以服用。他能够很好的发汗解表，有着散寒解毒毒的功能。也许是只起到一个预防的作用，如果是已经感冒了，就不要依赖这些小偏方。我建议还是按照医生的正规治疗方案来进行治疗。

葱白和葱绿都有哪些功效？

葱白和葱绿功效

葱白甘甜脆嫩。

葱有zhi杀菌、通乳、利尿、dao发汗和安眠等回药效。

葱含有蛋白答质、脂肪和糖类，以及多种维生素和矿物质。

葱叶含多种叶绿素、类胡萝卜素、糖类、纤维素和果聚糖等，葱白中含有挥发油，主要成分为葱蒜辣素、烯丙基硫醚等。

其营养有四大要点：

1、蛋白质含量为每100克中1.42克，富含谷氨酸。

2、烯丙基硫醚：刺激胃液分泌，有助增进食欲。

与维生素B1含量较多的食物同食(如动物内脏、肉类、豆类、粮谷类、坚果)，有助于淀粉转变为热量。

3、富含维生素A、C、B1和B2。

葱叶部分含更多维生素A、维生素C。

4、葱所含挥发油成分主要为含硫化合物、不饱和脂肪酸等。

这些成分有助于消化、抗癌、及杀菌消毒，如痢疾杆菌等。

葱白治鸡眼什么原理？

根据您说的，系足部皮肤局部长期受压和摩擦引起的局限性、圆锥状角质增生。俗称“肉刺”。长久站立和行走的人较易发生，摩擦和压迫是主要诱因。皮损为圆形或椭圆形的局限性角质增生，针头至蚕豆大小，呈淡黄或深黄色，表面光滑与皮面平或稍隆起，境界清楚，中心有倒圆锥状角质栓嵌入真皮。因角质栓尖端刺激真皮乳头部的神经末梢，站立或行走时引起疼痛。鸡眼好发于足跖前中部第3跖骨头处、砪趾胫侧缘，也见于小趾及第2趾趾背或趾间等突出及易受摩擦部位。建议鸡眼膏外贴或鸡眼软膏外敷，也可用10%水杨酸冰醋酸、30%水杨酸火棉胶及水晶膏等。外用腐蚀剂须保护周围皮肤，可将氧化锌胶布中央剪一小孔，大小与皮损相同，粘贴在皮肤损害处并使皮损露出，另用胶布细条搓成索状围住孔成堤状，然后敷药再以大块胶布覆盖，封包3～7天换药1次，直至脱落。

怎样煮葱白水给宝宝喝？

先将葱白切成四五根，放入锅内加少量的水，煮成汤后，再放进适量的红糖，煮两三分钟就可以喝了。可以每天早中晚各喝一次。葱白水比较适合风寒感冒的宝宝，不适合风热感冒的宝宝。家长需要注意的是，宝宝至少要满六个月才可以喝葱白水，宝宝太小的话没有办法消化葱白水中的大蒜素和果胶。

葱白水是什么葱？

葱白水是用大葱的葱白熬出的水。

葱白又称葱茎白、葱白头，是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。煮葱白水就是将葱根部的白色部分切下来，切成几块，然后放到水里煮十分钟这样就可以了。不过要煮出更具疗效的葱白水，葱白和葱须一起煮，选择大葱是最好的。虽说葱白水对风寒感冒具有一定的疗效作用。

葱白味道有点腥，能够驱逐寒冷，解毒杀虫，能够治疗风寒感冒，头痛发热等，因此葱白具有一定的营养价值和食疗价值。所以很多人都喜欢煮葱白水来治疗一些不严重的感冒，驱寒等。