您说的是“痛风病”吧?
如果是痛风病人,应该尽量避免实用含嘌呤多的食物,如海鲜[52石斛网www.52shihu.com],大豆等。
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新鲜香菇的保存
新鲜香菇在采摘后30℃以下可以自然储存5~7天,但由于新鲜香菇从产地到达市场需要经历2~4次中介商转手,因此会造成对新鲜香菇的损伤,保鲜期进一步缩短。
1.短期保存方法
新鲜的香菇不要沾水,以免腐烂,伞朝下柄朝上放在保鲜袋里,扎几个透气孔,放在冰箱里冷藏,可保鲜一星期左右。新鲜香菇在5℃左右可以保存15天左右,但是由于在运输途中已经受到损伤,这个保鲜期会缩短,所以在冰箱中最好储藏不要超过一周,最佳食用期应该在3天以内。
2.长期保存方法
若想长期保存,可直接将新鲜的香菇放入保鲜袋,挤去空气,放进冷冻室冷冻一夜;第二天拿出来时会发现香菇已脱掉水分,只有表面留有水分及保鲜袋上留有密密的小水珠。这时,把香菇拿出来,用纸片吸掉香菇表面的水分之后,装进另一个干净的保鲜袋,重新放入冰箱冷冻保存。这样处理之后,新鲜香菇就变成可以直接烹饪的冻干香菇了。
注意事项:如果发现香菇水分比较多(菇伞颜色偏黑),不要急于将香菇放进冰箱保存,摊开香菇放置于阴凉的地板上晾晒几个小时,待菇伞颜色变成灰色后或显得干燥后再放进冰箱储存;任何时候发现香菇菇伞发黑就应该丢弃,发黑的香菇就已经变质了,其气味也有所变化,如果有发黑的香菇要及时丢弃,因为混在一起会影响其它的香菇。希望能够帮助到您
请这是对于我的一种肯定
查看详细1.营养香菇是一种高等木腐真菌,其生长所需碳源来自木质素、纤维素,氮源和无机盐,取自段木树皮或外加于木屑培养基的麸皮(米糠)。香菇菌接种到段木(菌棒)之后,培养料被分解成可被香菇菌丝吸收利用的小分子物质,菌丝生物量随着培养时间的增加而增加。当培养料被充分降解后,香菇菌丝体积累了大量营养物质,为子实体发生奠定物质基础。在合适的条件下,香菇从营养生长转为生殖生长,子实体开始生长发育,香菇菌丝体中积累的大量营养物质转移到了香菇子实体中。
2.温度香菇菌丝的生长温度为5~32℃,健壮生长温度为18~22℃,此时菌丝生长速度稍慢,但菌丝粗壮、浓密;快速生长温度为24~27℃,虽生长快速,但菌丝较纤细、稀疏;0℃以下及32℃以上,则菌丝生长不良,35℃时菌丝停止生长。香菇菌丝耐寒力较强,在5℃以下经8~10星期仍能生存。若香菇菌丝潜伏在段木中蔓延,由于受树皮保护,短暂的高温、严寒不至于将菌丝热死或冻死,但对木屑菌棒栽培影响较大。香菇是低温和变温结实性的菌类,当菌丝体达到生理成熟后,受到季节变换或人为制造的温差刺激,菌丝扭结成原基。香菇原基分化温度为8~21℃,最适为10~12℃。所需温差幅度由香菇品系所决定,一般低温型品系原基分化温度为5~15℃,发育温度为10~15℃;中温型品系原基分化温度为8~20℃,发育温度为15~20℃;高温型品系原基分化温度为15~25℃,发育温度为20~25℃。香菇原基形成之后,子实体的生长发育对温差的要求不高,但适当的温差可促使优质香菇的形成。一般情况下,气温高,子实体发育快,多出薄皮菇,质差;在低温下,子实体发育缓慢,质优,肥厚浓香。生产实践中,要根据当地气温变化范围,选定所栽培香菇品系的温型。
3.湿度培养基质中含水量过多,将使木屑间的孔隙堵塞,以致缺氧导致菌丝“淹死”;而含水量过少,将使菌丝吸收不到生长所需的足够水分而“渴死”。段木栽培,段木适当的含水量为32%~42%,35%~40%为最适。木屑培养基中的含水量以55%~60%为最适。发菌阶段空气相对湿度要求保持在70%左右,湿度过高利于杂菌滋生。湿度对香菇子实体分化及发育至关重要,在出菇管理过程中主要就是通过调温和调湿来控制出菇的张弛。子实体分化所需菌棒含水量一般为60%~65%,空气相对湿度一般为85%~90%。子实体原基形成后,子实体健全发育的外界周围小环境空间相对湿度为80%~85%。
4.空气香菇是好氧真菌,足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要条件。发菌阶段供氧不足将使菌丝的呼吸受阻,借助酵解作用暂时维持生命,营养消耗增大,长势变弱。出菇阶段缺氧将影响原基分化和生长发育,产生畸形(长菇脚、大菇脚、畸形)菇。因此,只有在通气良好的场所,才能得到优质高产的香菇。
5.光线菌丝可在黑暗条件下很好地生长,强光对菌丝生长有抑制作用。在完全黑暗的条件下,子实体不形成。光线不足,则菇少、柄长、朵小、色淡、质差,但强烈的直射光对香菇尤其是幼小菇蕾有很大的伤害,因此适当的散射光对子实体发育十分重要。
6.培养基pH香菇和其他木腐菌类一样,喜欢在偏酸性培养基质上生长,要求pH为5.5~6.5。在适宜的酸碱度范围内,不同的pH对香菇菌丝生长影响不大。总而言之,香菇菌体能否顺利从营养生长转入生殖生长并结菇,主要因子是温差刺激、湿度和光照。当原基形成之后能否进一步发育,关键是保证适宜的温度和通风换气,同时还必须保证有适当的相对湿度和光照。在栽培中尽量模拟和创造最适于香菇生长发育的环境条件,才能获得高产优质。
查看详细可以一起煮!牛肉和红糖,同食胀死人牛肉和栗,引起呕吐牛肉和豆酱一起吃会伤五脏牛肉与香附子食则生九子疮牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火牛肉与猪肉,食之则病牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
查看详细香茹茶,利用天然野生香茹茶精制而成,具有发汗解表,和中化湿,利水消肿,清热解毒等保健功能明显。
查看详细不需要。鲜香菇只要清洗干净就行了。干香菇用水浸泡,泡发后把水倒掉就行了。如果想要浸泡干香菇的水做高汤,将干香菇稍微浸泡后将水倒掉,再次加入水浸泡,取第二次浸泡的香菇水就行了。
查看详细答:这个没有固定不变的价格,多少钱一斤主要看买卖双方协商的结果。另外在茹农那里买和在茹贩手头买其价格也有较大悬殊。
答:香菇和茶树菇可以一起炖,二者都是食用菌类,一起炖味道和营养都会更丰富。
答:都可以吃的。香菇的营养价值很高的,有一定的药用功效,都能吃的。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香
答:不需要。鲜香菇只要清洗干净就行了。干香菇用水浸泡,泡发后把水倒掉就行了。如果想要浸泡干香菇的水做高汤,将干香菇稍微浸泡后将水倒掉,再次加入水浸泡,取第二次浸泡的香菇水就行了。
答:1、香菇烧菜心用料:菜心半斤,香菇三两洗净撕成小块,香葱四棵切段,生姜指头大一块切碎末,盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。做法:锅内下入少许油,烧热下入青菜煸炒,然后下入香菇同炒,加入料酒、盐、鸡精、小磨香油,旺火急炒,放点
答:营养价值香菇营养丰富,干香菇中含蛋白质18.64%,脂肪4.8%,碳水化合物71%,香菇含有的十多种氨基酸中,有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸,还含有维生素D、B1、B2、PP及矿物盐和粗纤维等。香
答:可以的1.嫩莴笋去皮切菱形片,香菇去蒂洗净,胡萝卜去皮切菱形片,蒜子切片。2.烧锅加水,待水开时,投入鲜香菇,调入蚝油,用小火煨透,倒出待用。3.另烧锅下油,放入蒜片炝锅,加入莴笋片、胡萝卜片炒至快熟,加入香菇,调入盐、味精、白糖,用中火炒
答:可以吃的。香菇还可以起到润肠通便的作用。他也是听营养的。上火了可以适当吃些苦瓜吧。如果上火严重的话就要去买点药。千万注意好身体。天热了,好好照顾自己吧,记得多喝水或者是在学校。最后祝您们全家身体健康,万事如意,望釆纳啦。
答:可以考虑种植药材和一些景观树,下面材料仅供参考:1、紫金牛。紫金牛科。紫金牛属。常绿小灌木,民间也叫老勿大、地桔子、平地木等,是一味中草药。株高10至30厘米,叶片近革质,上面光绿色,下面淡绿色。6至9月份开花,花小,白色或粉红色。果期8至
答:手脚发凉,容易出汗,最大可能性是气虚。早泄,口干,腰部无力,排除不了肾虚的问题,倾向于阳虚可能性较大。不过没办法确诊,需要到医院找有经验的中医面诊为好。
答:牙痛患者,建议:1避免辛辣油腻饮食,宜清淡饮食为主,多食蔬菜水果。2给予罗红霉素片、甲硝唑片抗感染,莲花清瘟胶囊蓝芩口服液清热解毒。
答:材料:羊肉4斤(一般是这样,但具体量视人数和食量来定);八角适量(七八个左右即可):枸杞适量(5克左右):罗汉果2个:炖羊肉的具体步骤:羊肉切块,用水浸泡20分钟,再冲洗多几遍,捞起备用。锅中放水,放姜片。倒入羊肉绰水,水开后去除血水!准备
答:核桃中所含脂肪主要是亚油酸甘油酯,这种不饱和脂肪酸能减少肠道对胆固醇的吸收,促进内源性胆固醇在肝内降解,从而降低血胆固醇含量,防止高血压、动脉硬化及冠心病的发生。核桃中所含镁、铬、锌、锰等微量元素对心血管有益,有减轻动脉硬化的作用;锌和锰还
答:葱头头一次听说,是洋葱头吗?我倒是只知道葱白有时候用来治风寒感冒。您这一锅得什么味道啊,就是治也要吃的下去,拜托味道清纯一些,请参考一下组合:梨和冰糖炖梨和冰糖和川贝母炖梨挖核里面注入蜂蜜蒸梨挖核里面注入柚子茶蒸梨挖核里面注入秋梨膏蒸至于桔
答:鲜银杏叶是不可以当茶喝的,鲜银杏叶内有毒,直接用银杏叶泡茶喝,可引腹疼过敏等。如果您想用银杏叶泡茶喝建议您到正规药店去买。将银杏叶直接泡到水里就可以了。银杏叶可以提取降脂、软化血管的物质。但是不宜多饮。
答:脑中风是目前老年人高发疾病之一,其后遗症更是为患者和家人带来诸多不便,传统治疗往往无法从本质上根治。干细胞治疗技术是您治疗首选,干细胞是一类具有多项分化的细胞,能够从根本上修复神经细胞核系统,是目前治疗脑中风最好的治疗方式,建议您去试试。