如何吃燕窝治久咳?

您现在所描述的食物具有补气血的作用,但是对咳嗽并不能解决根本性的问题。建议到专业的呼吸内科来检查肺部的x光,或者是进行抽血来明确是细菌或者是病毒性的感染,才能选择敏感的抗菌药物进行治疗,使身体恢复到正常的状态,要注意可以选择雾化吸入的方法。

吃燕窝治久咳的方法:1、准备材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。2、将燕窝放温水中浸泡至松软[52石斛网www.52shihu.com],清除表面绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发3、取上等大米淘洗干净后放入锅内,加三大碗清水,用旺火烧开,然后再改用文火熬煮。4、最后,将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

燕窝是怎样形成的?

一、燕窝的形成:

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。

燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。

另一种名为“白燕”,多产于印尼,还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。 

二、金丝燕:

金丝燕,鸟纲,雨燕目,雨燕科,金丝燕属各种类的通称。体长约13cm。上体羽毛黑或褐色,有时带蓝色光泽。下体灰白色。翼尖长。足短,淡红色,四趾均向前。群栖,食虫。繁殖期以唾液将羽毛、泥土等混合胶结成巢,巢置于海岩中峭壁上,即著名的滋补品——燕窝。可供食用、药用。同属有多种,只少数几个鸟种所筑的巢可食用。分布于印度、马来群岛一带。中国分布于海南、西藏、云南、四川、湖北、贵州等省区。 

扩展资料

(一)、燕窝简述

燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带.燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。 

(二)、主要营养成分

1、燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%,同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美.食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例。

2、蛋白质:

燕窝中的蛋白质含量较高,但与其品种关系紧密.试验选用的马来西亚金丝燕燕窝,其蛋白质含量达50。26%.

3、唾液酸:

唾液酸又称燕窝酸,是燕窝主要的生物活性成分,在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在.据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。

参考资料来源:

百度百科-燕窝

百度百科-金丝燕

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十一岁的小女孩可以吃燕窝吗?

十一岁的小女孩可以吃燕窝。

儿童吃燕窝的好处

1、燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。

2、儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。

3、儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。

扩展资料:

儿童吃燕窝的注意事项

1、小孩是不能大量食用燕窝的。虽然吃燕窝对于小孩的生长发育都是有帮助的,但是也不能多吃,燕窝是高蛋白食物,小孩的肠胃吸收能力还不是很强,吃得过多,会增强肠胃负担,不能完全消化吸收,容易出现消化不良的现象。

2、因为小孩对燕窝中的营养的吸收能力有限,一般的话是建议小孩每次吃2-3克,每天或是隔一天吃一次即可,而且要注意小孩吃的燕窝在炖的时候要炖的稀一些,让小孩好消化。

参考资料来源:人民网-儿童吃燕窝有这三大好处燕窝还可以这么吃

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孕妇需吃燕窝吗?

燕窝蕴含燕窝酸、EGF、水溶性蛋白质、多种氨基酸、丰富的微量元素(钙、磷、铁、钾、钠),可以为女性备孕、孕期和哺乳期提供充足的营养物质,提高肠道对维生素及矿物质的吸收的效果,能够提高备孕、孕期和哺乳期间进补其他营养物质的吸收效果。同时,经常吃燕窝还能提高身体的抗病能力,减少感冒发生的几率,妈妈少生病,宝宝更健康

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回复日期:2020-09-21 热度:402