男性在春季吃韭菜有何益处？

韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。韭菜有温中散寒的作用[52石斛网www.52shihu.com]，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

韭菜子有没有副作用可以长期吃吗？

不能与菠菜，苦瓜，牛奶，蜂蜜，牛肉一起吃，菠菜的话两者一起吃，有滑肠作用，易引起腹泻。苦瓜的话会削弱韭菜的营养。韭菜中包含大量草酸，可和牛奶中的钙结合成不利于吸收的草酸钙，影响牛奶中钙的吸收消化。蜂蜜性平，味甘。而韭菜含硫化物，性辛温而热，两者食物药性反之，所以不可一起吃。牛肉性味甘温，补气助火，韭菜辛辣温热，两者搭配一起吃，易使人发热动火，造成牙龈炎，口疮等症状。

春天吃韭菜对健康有什么好处呢？

春天吃韭菜还可以生发阳气，起到振奋精神抵抗春困的作用。有很好的温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效;韭菜含有丰富的钙和铁元素，这两种元素分别对于骨骼、牙齿的形成和预防缺铁性贫血有很大意义。

韭菜的功能是什么？

韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。洋葱含素a，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可动脉硬化。

韭菜籽能生吃吗？补肾效果怎样？

韭菜籽具有温补肝肾，壮阳固精，暖腰膝等功效，可以生吃亦可泡水食用的。注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，戒烟。韭菜籽可以生食，补肾功效可。

常吃韭菜对身体有什么作用？

韭菜的作用很多，韭菜味甘辛性温。是一种良好的振奋性强壮剂，有健胃、壮阳功能。凡肾阳虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜，故又名“起阳草”，如与开洋（虾米）同炒，其效更好。但内热便秘，口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目，有眼病者，如结膜炎等也当忌食。