多吃洋葱的好处和坏处？

俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。

经中西医临床证明：洋葱有平肝、润肠的功能

洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

但是吃多了易产生挥发性气体，过量吃会产生胀气和排气过多，给人造成不快。洋葱有些辣，吃多了对胃有刺激，胃不好的人建议少吃。

俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”[52石斛网www.52shihu.com]，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。经中西医临床证明：洋葱有平肝、润肠的功能洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。

但是吃多了易产生挥发性气体，过量吃会产生胀气和排气过多，给人造成不快。洋葱有些辣，吃多了对胃有刺激，胃不好的人建议少吃。

洋葱的功效与作用有哪些？

洋葱是生活中常见一种食物，常见的功效有消炎杀菌、促进食欲、帮助食物消化、祛痰利尿、预防胆固醇、对抗哮喘等。主要用于感染性疾病、食欲不振、消化不良、咳嗽、浮肿等患者。

洋葱可以降血压吗？

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中的洋葱精油还能升高“好胆固醇”即高密度脂蛋白的含量。

吃洋葱有哪些作用呢？

洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。

洋葱对人体的功效都有什么呢？

洋葱能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。

洋葱生吃能降血糖吗？

生食洋葱能降低血糖，因其有良好的食用价值，富含维生素、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。高血糖者，由于体内胰岛素活性被自由基破坏，导致血糖不能由胰岛素控制，对这类人群来说，洋葱是一种不错的选择。食用洋葱，能很好地清除自由基，恢复胰岛素的活性，从而达到降糖的效果。