葱花能吃吗？

可以吃的，不过这个葱花您还是炒菜或者掩着吃最好了，不能直接生吃。这个东西都能吃，只是方法做好了[52石斛网www.52shihu.com]，因为怕胃接受不了。难受对吧，

为什么北方的很多地方把葱叫成葱花？

     葱的栽培一般分为两种，一种是撒种子直接种，另一种是从集市上买葱苗回来栽，栽的时候葱白入土要埋深一点，这样后期挖出来的葱会很高很高。

葱在北方的农村也是一日三餐种离不开的，大多还是作为辅料来用的，

在山东的很多地方炒菜是离不开葱的，每样菜里都会放点葱一起炒！

    葱原产我国北方和相邻的中亚地区。葱在分类上主要有大葱、分葱、胡葱及香葱以及它们的变种。北方主要栽培大葱，长沙地区主要栽培菜葱、分葱和细香葱，以嫩叶和葱白供食用，可周年栽培，周年采收

而北方把葱叫做葱花可能就是北方的叫法不同，不同的地区有这不同的说法，到最后其实都是一个东西。

现在科学进一步证实，大葱确实对人体有很多益处。它的成份很复杂，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B和C，以及矿物质盐钙、镁、铁等。还有挥发油，油中主要成份为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的抑制作用更为明显。

 北方常吃的是一米多长的“大葱”，叶子一般废弃，主要吃葱白，有炝锅、或者切碎成葱花，也有可能是北方吃葱时切开食用，所以叫做葱花，其他没切的葱就叫做葱花了。

葱花有什么用处能制作什么吗？

葱是一种常见的食材，常用于增加菜肴的香味和点缀。

葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。

切碎，撒在煮好的菜肴，或者是汤上面，颜色好看，气味芳香。还可以用来做福袋的捆带，把葱烫熟，就可以当绳子一样的去捆，豆腐福袋或者包菜福带。

癫痫病可以吃葱花吗？

癫痫病可以吃葱花，这个一般是没什么影响的，不过要注意不要吃辛辣刺激性的食物，也不要和91年，导致病情有所加重，平时要注意休息，保证良好的心情，避免情绪波动太大，癫痫病一般需要长期服用药物控制病情了，以免导致病情有所加重

炒菜什么时候放葱花？

油锅6-7成热的时候放，以下是辣炒白菜的做法。

主料：白菜400g 

辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、美人椒4个

步骤：

1、白菜切块

2、葱切片

3、美人椒切段

4、坐锅，放油，爆香葱末

5、倒入白菜

6、翻炒均匀

7、放美人椒

8、翻炒一会儿

9、放盐、酱油、醋，翻匀出锅

10、装盘就可以上桌享用

怎么切葱花？

如果是大葱就1根，小葱就一小把并在一起，太长了就从中间切断。

用左手按住，右手用菜刀从右向左一点一点切，宽度大概半厘米。

葱花是最好切的了，刚开始不要追求样子美观，只要切的均匀不伤手就好了。

不要心急，刀功是一点一点练出来的。