野生小蒜怎么吃？

野小蒜最好和猪肉肉片小炒着吃最香也最有味，也可以包饺子吃和蒸包子吃，香味四溢，刹是好吃。包饺子时发现有干燥现象时可往馅里加点水或添上些胡罗卜或白罗卜，这样混着包要好包些，馅子可以纠集些[52石斛网www.52shihu.com]，避免发散状，可是加上罗卜后很是揽味口感上就大不如原先纯正了。

还可以用调和油专炒小蒜，虽然在味道上要不如和着肉片炒着有味，但也不失一种作法，比较清爽的吃法。

小蒜用什么除草剂可以除根？

不知道您说的野蒜是种植大蒜遗留的蒜头长出来的蒜苗，还是野生植物小根蒜。如果是蒜苗，这可是一种好的蔬菜，不多的话干脆拔出来当蔬菜食用就是了。如果是小根蒜也可以当野菜食用。

但您非要选择除草剂来除掉的话，最好选用草甘膦或草铵膦来防除，当然这样肯定就会连其它杂草一起除掉了，同时也可以去根。

不管是蒜苗还是小根蒜都是百合科植物，对草甘膦有一定的耐药性，一定要比防除其它杂草加些药量。

小蒜怎么腌制？

糖醋蒜是一种十分美味的小吃，但是您知道要如何腌制吗？今天把方法分享给大家，一起来学习一下吧！

选小蒜有什么后果？

野小蒜具有杀菌、解毒等功能，但也具有很强的刺激性，并带有少量的毒性，特别具有刺激肝、肺、胃、眼的效力。患有胃病的人食之，会使胃部疼痛加剧；患有肝热和肝炎的人食之，会使病情火上加油；患有气管炎、肺炎和支气管哮喘的人食之，会使痰量增多，咳嗽剧烈，哮喘不能平息。

患有眼病的人食之，会使眼睛昏沉，发痒，红肿。健康人偏食之也易伤脾，损肺，坏肝，毁眼。喜爱食用大蒜的人，既要知道大蒜的优点，也要了解大蒜的缺点，才能根据自己身体的需要，来个扬长补短。

野小蒜根叫什么药才材？

野小蒜，学名薤白（）。--这在百度百科搜索“野小蒜”可看到。

根据《中华本草》，的根为中药“薤白”。

新挖的小蒜怎么吃好吃？

1.小蒜择好洗净

2.小蒜切段

3.放一勺白糖

4.放两勺盐

5.放一勺生抽

6.放一勺蚝油汁

7.放两勺米醋

8.搅拌均匀，常温下放置3天即可食用