食用毛棉子油有什么危害？

有些产棉区，群众往往食用直接从棉子中榨取的毛棉子油。这种做法是不适宜的。

毛棉子油中，含有0.1%～1.3%的毒性物质——游离棉酚，长期食用，就会得一种“烧热病”(有的地方称为日晒病、干烧病、热慌病等)。患者在阳光照射下短时间劳动即可发作，出现全身无汗或少汗，皮肤灼热、潮红[52石斛网www.52shihu.com]，大多伴有心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退等症状。这种病还可使人的生殖系统受到损害，女性发生闭经或子宫萎缩；男性精液中精子减少或无精子，从而引起不育症。所以不宜食用毛棉子油。

毛棉子油经过精炼和去毒处理后，可变成安全的食用油。这种油含有亚油酸、油酸、棕榈酸、甘油酯及磷脂、维生素E等营养物质，是一种较好的食用油。

吃棉子油有什么危害？

种子油中含亚油酸(41～45%)、棕榈酸(20～25%)、油酸(30～35%)、硬脂酸等的甘油酯和植物甾醇()，粗制油中含有有毒的棉酚()。

吃棉子油有害健康么里面的棉酚杀精是真的么？

有害.有可能引起不育...

棉子油中的棉酚也有杀精子作用!

某些全身病如重度营养不良、贫血、白血病、毒物中毒，服用抗癌药，长期大量吸烟、酗酒，长期服用粗棉籽油（其中含有抗生精物质棉酚），精子抗原性过强，精液中缺乏果糖，精囊炎、前列腺炎、前列腺素异常，微量元素或维生素缺乏等等，均可引起生精障碍，导致不育。

毛棉子油可以吃吗？

有些产棉区，群众往往食用直接从棉子中榨取的毛棉子油。这种做法是不适宜的。

毛棉子油中，含有0.1%～1.3%的毒性物质——游离棉酚，长期食用，就会得一种“烧热病”(有的地方称为日晒病、干烧病、热慌病等)。患者在阳光照射下短时间劳动即可发作，出现全身无汗或少汗，皮肤灼热、潮红，大多伴有心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退等症状。这种病还可使人的生殖系统受到损害，女性发生闭经或子宫萎缩；男性精液中精子减少或无精子，从而引起不育症。所以不宜食用毛棉子油。

毛棉子油经过精炼和去毒处理后，可变成安全的食用油。这种油含有亚油酸、油酸、棕榈酸、甘油酯及磷脂、维生素E等营养物质，是一种较好的食用油。

生棉子油有什么危害？

棉子油是食用油之一，生棉子油中含有一种叫棉酚的物质未被破坏，长期食用会引起中毒。熟棉子油中的棉酚已被破坏，食后不会引起中毒，可以放心大胆地吃。

有人把食用生棉子油中毒称做麻病、特发性低血钾、软病和低钾性麻痹等。近年来有些专家将食用生棉子油中毒称为肾小管性低钾软病，人长期食用生棉子油后，生棉子油中的棉酚会损害肾脏，首先损害肾小管，使肾小管回收钾的功能出现障碍，导致人体排钾增多，引起低血钾症。低血钾症持续2周以上就会引起肾脏和心脏明显损害。

食用生棉子油后中毒可以是急性发病，也可以是慢性过程。主要临床表现为乏力、头晕、食欲减退、恶心、呕吐、便秘或腹泻及皮肤有烧灼感等。有的病人还会出现口渴、多饮、多尿、皮肤干燥、闭经或男子无精子、性功能减退等症状。个别中毒严重者还会出现抽搐和瘫痪，甚至因心跳骤停而死亡。

我国目前尚无特殊治疗生棉子油中毒的方法。预防生棉子油中毒的根本办法是不吃生棉子油，需要吃棉子油时将棉子油熬熟，以避免发生中毒。

动脉硬化的病人忌用哪种油、棉子油还是椰子油？

减少植物油增加动物油，多吃生蒜头。