甜叶菊是什么植物？

甜叶菊，双子叶植物纲，菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。

甜叶菊是外来的“侨民”，飘洋过海到中国定居的时间还很短。它的故乡在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡杂草丛中，是多年生的草本植物。在我国温带地区，栽一次可以活好多年，夏天一到，开出一丛丛小白花，有股淡雅的香气。在它的叶子中含在丰富的甜叶菊苷，提纯了的甜叶菊苷味道很像白糖，但甜度却比白糖高300倍，而热量只有白糖的1/300。如果摘一小片叶子放在嘴里嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖。

甜叶菊是一种小型灌木，隶属于菊科（向日葵）家族的植物，数百年来在南美其叶子长期用作増甜剂。在世界各地的许多国家[52石斛网www.52shihu.com]，甜叶菊叶子提取物——甜菊糖苷，已经作为食品添加剂（増甜剂）。

甜叶菊，双子叶植物纲，菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。

甜叶菊是外来的“侨民”，飘洋过海到中国定居的时间还很短。它的故乡在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡杂草丛中，是多年生的草本植物。在我国温带地区，栽一次可以活好多年，夏天一到，开出一丛丛小白花，有股淡雅的香气。在它的叶子中含在丰富的甜叶菊苷，提纯了的甜叶菊苷味道很像白糖，但甜度却比白糖高300倍，而热量只有白糖的1/300。如果摘一小片叶子放在嘴里嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖。

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甜叶菊要怎样采收？

甜叶菊叶子黄怎么治用什么农药？

甜叶菊和甜菊叶有什么区别都是可以直接食用的吗？

甜叶菊，被子植物门；双子叶植物纲，菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。

甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂。国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体的作用。

甜叶菊的副作用

甜菊是糖中之王，胃为中和之府，过寒，过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒，大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意，最忌腹泻易伤元气！甜叶菊有治疗高血压的功效。不属于茶类，属菊科草本植物，不可大量长期饮用。

甜菊叶（学名：）属于小菊科植物，原产于中国广东。甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质，精制的甜菊素是无色无臭的结晶，其甜度为砂糖的200倍。制作时间大约要30分钟--1小时。

甜菊叶的作用，甜菊糖作为一种新型甜味剂，可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。可以说凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化学合成甜味剂。

甜叶菊的副作用是什么甜叶菊禁忌有什么？

甜叶菊还与沙棘等组合研制成用于减轻中药汤剂苦涩味的中药伴侣。并且不会引起血糖升高。

【功效】：生津止渴。

【主治】：用于消渴、糖尿病、高血压。

【功用】调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化，促进胰腺、脾胃功能和清热解毒。

【性味归经】：甘，寒，肺、胃二经。

甜叶菊要怎么采收加工？

1。留种：选生长健壮、无病虫害的地块作甜叶菊种子地。为促使其多开花结实，并形成饱满种子，在一般管理的基础上，于6月上旬，增施1次磷酸二氢钾，6月下旬再施1次磷、钾肥。前者叶面喷施，每667米21。5千克，后者稀释浇施植株基部，每667米2施过磷酸钙10千克、氯化钾7千克。作种用的植株，株高枝多，花果累累，最易倒伏，应及时设立支架，以提高种子产量。9月中旬，种子陆续成熟，应及时采收。用塑料袋套住植株中、上部，轻轻摇动，使成熟种子自然落于袋内，筛尽杂质，装入布袋放阴凉通风干燥处保存。收完种后的植株，应割下收取叶片。

2。采收加工：甜叶菊的叶片中含有的糖甙随着植株的生长而增加，通常以盛蕾期含甙量为最高。长江以南地区栽培的1年可收割3次，黄河沿岸各地可以收割2次，华北北部和东北、内蒙古一带每年只能收割1次。收获时，务必选择晴天，在植株离地面15～20厘米处全部剪下，当天采收的枝条应当边摘叶边摊开，不能先摘后摊，致使堆积发烧变黑，影响质量。大面积种植宜用烘干机加工干燥，烘干的温度控制在60～80℃，使叶子水分含量不超过10%，干燥后打捆包装。为了防止发霉变质保持绿色，在干后可装入塑料袋中，扎口密封。

甜叶菊的有用部分为叶片中含有的甜味物质即醋酯配糖体，其分子中含有3个葡萄糖分子，现统称双花配糖体，也就是一般所说的甜菊糖甙，分子式为。露地栽培高产的每667米2能收干叶150千克左右，叶片中含糖甙7%～17%，甜甙熔点196～198℃，比旋光度-39。3，用醇提取法或水提取法均可得粗精品淡黄色甜菊糖甙，再经分离和纯化过程可得白色结晶状粉末，即甜菊糖甙精品，其甜度为蔗糖的200～300倍。

甜叶菊要怎样留种？

甜叶菊的留种：选生长健壮、无病虫害的地块作甜叶菊种子地。为促使其多开花结实，并形成饱满种子，在一般管理的基础上，于6月上旬，增施一次磷酸二氢钾，6月下旬再施一次磷、钾肥。

前者叶面喷施，每亩1。5千克，后者稀释浇施植株基部，每亩施过磷酸钙10千克，氯化钾7千克。作种用的植株，株高枝多，花果累累，最易倒伏，应及时设立支架，以提高种子产量。9月中旬，种子陆续成熟，应及时采收。

用塑料袋套住植株中、上部轻轻摇动，使成熟种子自然落于袋内，筛尽杂质，装入布袋放阴凉通风干燥处保存。收完种后的植株，应割下收取叶片。