吃无花果有什么好处和坏处呢？

吃无花果有什么好处？无花果的好处太多了，可以缓解咽炎没有了，有研究表明无花果有强大的抗癌功效。

人间仙果——无花果

【中医建议】

无花果是老少皆宜的食品，尤其适宜女性朋友健体健美食用。

【中医分析】

无花果，果形扁圆，果皮黄色，含有较多的果糖、果酸、核黄素、胡萝卜素及糖类、铁、锌、钙、磷等多种人体必需矿物质。无花果不但营养价值高，而且药用价值也很高，具有滋补健脾、祛风湿和防癌等作用。

无花果树的根能治筋骨疼痛、痔疮等病症；叶能治疗胸闷风痹、无名肿毒等症。无花果树的乳胶和无花果干制品的提取物及鲜果的白色乳汁中含有一种能抑制癌症的有效成分。

【中医推荐】

糖渍无花果

配料：无花果500克，白糖250克。

制作方法：将无花果放人锅中，用勺将果实压扁，加入白糖250克，腌渍1日；再用小火熬汁至微干，待凉再拌人白糖250克，放入盘中风干数日，即可食用。

老中医讲：此方具有消食开胃、清利咽喉之功效，主治脾胃虚寒、食欲缺乏、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑及咳痰不爽等症。

无花果粳米粥

配料：无花果(干品)50克，粳米100克。

制作方法：先将粳米加适量水煮粥，待粥浓稠时加入适量的无花果和冰糖，煮30分钟，趁热食之。

老中医讲：此粥有健脾益气、养血通孔之功效。适用于产后气虚、血亏、面色苍白、气短、白汗、乏力怠惰、食欲缺乏等症。

无花果菱角薏米粥

配料：无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米60克。

制作方法：将无花果、薏米、粳米加水煮粥，待粥浓稠时加入适量菱角粉和冰糖，稍煮片刻即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利尿、抗癌之功效。

老中医讲：主治食欲缺乏、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，可作为各种癌肿辅助食疗的原料。

其他吃法：除生吃外，还可加工成果酱、罐头、蜜饯等。用无花果可以做出几十种菜肴，如无花果汤、无花果炖肉、无花果馅等。

无花果含多种氨基酸、苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等，其富含的果胶，能吸附肠道有害物质排出体外，促进有益菌群繁殖，抑制血糖上升。无花果含蛋白酶，能消化蛋白质，多食肉类等荤食后，可适量吃些无花果。无花果所含脂肪酶、水解酶、黄酮甙（与银杏叶成分相同）有降血脂的功能。未成熟的无花果乳浆中含补骨脂素、呋喃香豆素等生物活性成分，其都有防癌、抗癌的作用。从无花果中提取的无花果蛋白酶，与木瓜蛋白酶功效类似。无花果除开胃、助消化外，还能止腹泻、治咽喉痛。但是脂肪肝患者不宜食用无花果，大便溏薄者也不宜生食无花果。

这是我刚看的《中国人该怎么吃》书里面的内容，LZ也作为参考。

无花果的药用价值

无花果（文先果、天生子、奶浆果）

[药物]

为桑科无花果Ficus

L。的果实。产于全国各地。

夏秋采摘，反复晒干，生用，亦用鲜品。

[药化]

含葡萄糖枸橼酸、蛋白酶等。

[药理]

（1）经实验具抗癌活性；并能激活机体的免疫机能。

（2）果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使用权之退化。

（3）水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。

（4）乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。

（5）果汁有酶素[52石斛网www.52shihu.com]，能分解蛋白质，助消化；并能溶解寄生虫的厚生质。

（6）果汁静脉注射0。02毫升于大鼠、0。05毫升于家兔，均能使之立即死亡；皮下注射可引起局部坏死，口服则无毒。

[药性]

甘、平。归肝、脾、胃、大肠经。

[药效]

败毒抗癌、消肿疗疮。

[药用]

（1）败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌

无花果（鲜汁）、白糖1:4制成糖果浆，每服10毫升，1日3次。能控制其发展。纤维肉瘤

无花果汁，消毒，局部注射，10~40毫升，30~50天后能逐渐使之坏死、脱落。

（2）消肿疗疮，用于喉肿疮痔：咽喉肿痛

无花果

研末，吹喉。痔疮脱肛

无花果9克，猪大肠1段

水煎服。或用鲜无花果生吃。

[药量]

煎剂：9~15克（多用鲜汁）。注射剂：10~40毫升。外用：适量。

无花果的营养成分及适用人群：

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能

，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

适合一般人食用。鲜果每次1个(约50克)。果干每次3个(约30克)。

无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。

脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。

无花果不仅仅有上面之功效还可以乌发，美容，补充很多食物中较少的微量元素，可以生血，让你得到一些粗纤维和善食纤维

无花果有几种分类哪种最好？

无花果已知有几百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带的才是落叶品种。现在我国主要种植的有以下一些品种：1。蓬莱柿：为秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重，果皮厚，紫红色；果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。2。黄果一号：由大黄无花果优良单株中选出，夏秋果兼用种。夏果6月下旬成熟，果数中等，长卵形、颈小、果梗短、果实大，一般120克左右，最重达200克以上，果面黄色。秋果从8月上旬至10月陆续采收，延续到下霜为止。果形为稍偏—方的长卵形果。单果重约50-80克，最大可达125克。3。绿果一号：树冠自然圆头形，树势旺，树姿半开张。本查看详细

无花果属于寒性还是热性？

从中医的角度上来看，无花果性平，味甘，无毒，且具有健脾，滋养，润肠的功效。无花果主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃，有助于视觉恢复。对于消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者都是适合吃无花果的。扩展资料：但需要注意的一点是，由于无花果的含糖量极高，如果是糖尿病患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；另外，大便溏薄者不宜多食。繁殖和栽植无花果枝条极易生根，也易发生根蘖，繁殖苗木时扦插、压条和分株等方法都可应用。生产上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率极高。参考资料：无花果_百度百科查看详细

无花果为什么叫无花果？

花果是一种典型的看似无花却有花的植物。它不仅有花，而且花还有不少，只不过它的花不同于一般开花植物那么明显艳丽，在眼前就能看到，因此难以被人们的肉眼发现，这就造成了一种没有花就能结果的假象。查看详细
回复日期：2020-07-04 热度：396