灵芝在中医界里可以说是非常神奇的药材,它的功效可是值得认可的。灵芝具有补气安神,止咳平喘的功效,主要治疗心神不宁,失眠,咳喘痰多,虚劳症,同时对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面具有显著的疗效。
我们知道灵芝的味道十分苦,所以不好直接服用,再加上它的药用价值非常之高,所以人们为了能够舒适的服下这味药,便创造了许多的吃法,美味的同时又能保留灵芝功效。我们今天就来说一说灵芝的几种吃法。
第一种是灵芝汤。
制作灵芝汤需要时100克灵芝,羊肚菌100克,白糖20克,4000毫升水,煮至剩2000毫升时,即可服用。第二种就是常见的灵芝泡酒。
把灵芝剪成碎片放入白酒之中密封浸泡数日,直到白酒变为红棕色之时,如果怕苦的话,可以适当的加入一些蜂蜜或者是冰糖即可。这种方法可治失眠、消化不好、咳嗽、神经衰弱等症状。第三种是灵芝水煎法。
把灵芝切成小碎片,放入药罐当中,加入适当的清水进行熬煮[52石斛网www.52shihu.com],如同熬中药一般,可煎服三到四次,然后将所有的汤汁混合倒入保温杯中饮用。这种吃法有利于治疗失眠、腹泻、甲亢等。第四种是灵芝银耳羹的吃法。
将灵芝切成碎片,然后与银耳、冰糖放在一起,以小火炖一到两个小时后就可服用。这可有效治疗咳嗽、心神不宁、失眠多梦等症状。第五种是灵芝炖肉。
由于人们饮食习惯的差异,对于服用灵芝汤的风味也有所区别,所以可以根据自己的口味加入适量的肉类,如瘦猪肉、排骨、鸡肉等等。适当的服用可以提高人体的抗病能力,增强身体的抵御力,减少生病的机率。