肾结石可以吃蒜苔吗？

其实是可以吃蒜苔的，蒜苔对肾结石的干扰并不大，还可以消化身体的维生素和蛋白质，但是肾结石的患者不能够吃葱姜蒜，辛辣刺激性的食物，高尿酸，高磷酸植物类食物都是不能够食用，比较小的肾结石，适当的多喝水，经常性排尿，增进结石通过输尿管，尿道排出来体外。特别注意主要是休息为主，同时饮食方面注意低盐，饮食摄入优质蛋白。

其实是可以吃蒜苔的，蒜苔对肾结石的影响并不大，还可以补充身体的维生素和蛋白质，但是肾结石的患者不能吃葱姜蒜，辛辣刺激性的食物[52石斛网www.52shihu.com]，高尿酸，高磷酸植物类食物都是不能食用，比较小的肾结石，适当的多喝水，经常性排尿，促进结石通过输尿管，尿道排出体外。

肾结石是因为不良的生活饮食的不健康所造成的，蒜苔是可以吃的，肾结石患者只要不吃含钙高的食物，含草酸高的食物都是没有什么问题的，平时要注意不要吃甜食，饮食要清淡，多吃含水分高的蔬菜和水果，注意多喝水，注意生活要规律，适当的运动。

如何治疗吃蒜苔打屁？

关于这屁多,如果没有腹部不适或疼痛的症状,一般没有问题的.出现这种情况一般可以进食高蛋白或肠道产气菌增多等原因引起的,也会有着凉胃肠蠕动慢,肠内容物存留时间长等原因引起的.因此要根据具体情况进行判断.

蒜苔好坏怎么认的？

良质蒜苔——色泽青绿脆嫩，干爽无水，苔梗粗壮而均匀，柔软且基部不老化，苔苞小，不膨大，不带叶鞘，无划苔，无斑点，无病虫害，不腐烂。

次质蒜苔——苔梗粗细，长短不整齐，有划苔或苔梗上有小斑点，苔梗基部发白出现老化。

劣质蒜苔——苔梗变黄，基部萎缩，苔苞开始膨大，苔梗发糠，腐烂发霉。

不是独头蒜与无苔蒜、为什么还不出蒜苔？

一、原因：蒜瓣太小、土壤瘦薄、播种晚、密度大和肥水不足，都会使植株叶片少、长势弱，使营养物质积累少，不利于花芽分化及蒜苔的发育而形成“无苔蒜”。

二、大蒜种植技术：

生长生育过程及其对环境条件的要求大蒜生育期的长短因气候、品种、播期而不同，在宣威一般为秋播春收，约120～140天。

1、发芽期：大蒜从播种到初生叶展开称发芽期。在水分适宜、温度3～5℃的条件下，经过10～15天就可以发芽，但以15～20℃最适宜。

2、幼苗期：即从初生叶展开到3～4片叶形成。大蒜幼苗能耐零下3～5℃的低温，生长适温14～20℃。幼苗主要靠种瓣供给养分；当养分被幼苗吸收利用后，蒜母开始干瘪，生产上称为“退母”或“化母”。此后幼苗开始靠根系吸收土壤养分，栽培上要有良好的水肥条件，以利幼苗健壮生长。

3、鳞芽、花芽分化期即从鳞芽、花芽开始分化到分化结束。此期新叶分化停止（达7～8片叶）转入以叶片肥大为主，大量积累营养物质，为蒜苔和蒜头生长打下物质基础。适宜大蒜叶片生长的温度为12－16℃，温度过高，生长受抑制。在栽培上应充分满足其对肥水的需要，保证抽苔和蒜头的正常形成。

4、抽苔期即从花芽分化结束到蒜苔采收。此时叶片已全部长出，叶面积达最大，生殖生长和营养生长同时进行，从蒜苔露出叶鞘（即甩尾）到打钩，时间约为15天。在蒜苔生长发育的同时鳞茎也正在形成，消耗养分最多，在栽培上要给予充足的水肥，保证苔肥。

5、蒜头膨大期即从鳞茎开始分化到采收蒜头。当蒜苔采收后，顶端优势解除，养分大量输送到鳞茎，蒜头开始迅速膨大。此期要求20-25℃的高温和12小时以上的日照。雨水过多和温度过低都不利于蒜头的生长，在栽培上要保持土壤湿润。采苔时要避免过度损伤叶片，尽量延长叶片寿命，保证光合产物的制造和输送。后期应停止灌水，防止散瓣。

6、休眠期大蒜采收后约有3-4个月的休眠期，可以人为控制温、湿度，喷青鲜素以延长休眠期，达到长期保存的目的。

蒜苔孕妇可以吃吗？

孕妇是能够填补某些蒜苔的。孕期期内能够多填补某些有营养成分的物质，蒜苔里边带有大蒜素，能够除菌消炎，还可以防止伤口发炎，可以抑止橙黄色葡萄球菌、葡萄球菌感染、痢疾杆菌等病菌的生长发育和繁育。因此孕妇彻底是能够服用的。怀孕期能够多填补某些新鮮的新鲜水果和蔬菜水果，尽可能保证营养搭配。

为什么炒蒜苔时必须用水过一下？

焯出来的蒜苔更加的翠绿，而且焯过水的蒜苔，在炒的时候也会更快入味。炒蒜苔方法如下：

准备材料：蒜苔200g、老抽少许、鸡精少许、蒜少许、葱少许、花椒粉少许。

1、第一步食材准备好，放一旁备用。

2、锅中放油，水和盐，拌匀加热。

3、煮开后放入蒜苔，焯水。

4、锅内放油加热，放入配料爆香。

5、放蒜苔翻炒均匀。

6、加入调料炒匀。

7、盛出，完成。

注意事项：

蒜苔炒断生即可，喜欢吃辣的加点辣椒酱或青椒更下饭。