新鲜黑木耳炒瘦肉做法
1。先把需要的辅料准备到位!
2。黑木耳洗干净,瘦肉我是买整块的,自己洗干净再切片!
3。来啦啦啦,铺油热蒜头咯
4。油滚,瘦肉到倒入锅翻炒5分熟
5。看直到变色,就可以下一个步骤了
6。把木耳倒下去翻抄[52石斛网www.52shihu.com],小辣椒也一起进去,不要炒太软了,要追求口感的人可以吃爽口的,大火翻几翻,加入盐和味精便可上桌啦!!~~
7。上菜啦!!是不是有点小清新的感觉呢。没什么胃口的人吃这道菜比较舒服哦!
新鲜黑木耳炒瘦肉做法
1。先把需要的辅料准备到位!
2。黑木耳洗干净,瘦肉我是买整块的,自己洗干净再切片!
3。来啦啦啦,铺油热蒜头咯
4。油滚,瘦肉到倒入锅翻炒5分熟
5。看直到变色,就可以下一个步骤了
6。把木耳倒下去翻抄[52石斛网www.52shihu.com],小辣椒也一起进去,不要炒太软了,要追求口感的人可以吃爽口的,大火翻几翻,加入盐和味精便可上桌啦!!~~
7。上菜啦!!是不是有点小清新的感觉呢。没什么胃口的人吃这道菜比较舒服哦!
木耳是餐桌上常见的菜,它可以清炒,可以凉拌,常吃对身体非常有好处。但是,吃干木耳比鲜木耳更好。因为鲜木耳含有一种特殊成分,化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。而干木耳经过了暴晒,其中的大部分卟啉会被分解,因此比新鲜木耳安全得多。建议最好食用干木耳。
查看详细补肾,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。 补肾,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚的状态。 黑木耳具有活血,补血,清肺等功效,但是没有补肾的作用。补肾建议可以用动物的肾脏煲汤服用,要少量长期服用。
查看详细你好。木耳,别名黑木耳、光木耳。黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,其营养价值高。黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。
查看详细楼主:
木耳和菠菜能在一起吃。
把煮熟的粉条、牛肉、木耳、菠菜、胡萝卜等各种材料切成丝炒后混在一起,调成的一道色味俱佳的菜肴。味道的色味极佳的饮食。
喜欢吃素的人可以不放肉。香菇可以用洋松茸或本地产的木耳代替。菠菜可以用黄瓜、芹菜、水芹、南瓜等代替。
*放在杂菜中的菠菜叶比菠菜杆含有更丰富的维生素A,维生素C的含量在蔬菜中最高,并且含有的丰富的钙和铁,对成长期的儿童特别好。材料:牛肉120g,香菇(中)3个,木耳10g,胡萝卜100g,洋葱0。5个(100g),菠菜100g,盐、胡椒面、芝麻适量,桔梗100g,鸡蛋1个,松子1小勺,粉条30g。*肉,木耳佐料酱:酱油2大勺,白糖1大勺,切好的葱4小勺,捣好的蒜2小勺,香油、芝麻各2小勺。*拌菜佐料:切碎的葱2小勺,捣好的蒜1小勺,香油、芝麻各2小勺,胡椒面少量*杂菜佐料:酱油1大勺,白糖1大勺,香油1大勺做法:(1)把牛肉切成丝(2)香菇泡在水里除楹梗切成丝,然后把木耳泡在水里(3)把肉,木耳佐料酱放在牛肉,香菇,木耳中拌匀,加油炒出来后冷却。(4)把桔梗撕细,用盐洗净以拌菜佐料拌后炒出来;洋葱按长度切成丝炒出来后,以盐、胡椒面调味。(5)把胡萝卜切成4cm大小,用油炒出来,并以盐、胡椒面调味。(6)菠菜烫一下切成5cm大小,用油炒出来。(7)鸡蛋分蛋清、蛋黄煎出来后切成丝。(8)粉条放在开水里煮至柔和,并剪2-3次后以杂菜佐料拌匀。(9)把炒的材料和粉条混合放在大碗里调味后,盛在碟子上再加放鸡蛋和松子。
查看详细清洗黑木耳的窍门“
1、盐水:将干木耳用冷盐水浸泡,一小时后取出清洗干净,这样可以清除木耳中的泥沙。
2、食醋:在清洗木耳的水中滴入几滴食醋,可以快速去除木耳表面的沙土。
3、淀粉:将已经泡开的木耳放入盆中,加入温开水、少量淀粉搅拌均匀,然后再将木耳捞出用清水洗净,可以将木耳上的细小脏污清洗干净。
4、冷水:用冷水泡木耳,可以是木耳坚韧肥大,不破裂,口感脆嫩爽口。
5、米汤:用烧开的米汤泡木耳,可以使木耳松软肥大。
扩展资料:
黑木耳营养价值:
黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋白质10。6克,脂肪0。2克,碳水化合物65。5克,粗纤维7。0克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克;还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高,比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍,比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍,为各种食品含铁之冠。是一种非常好的天然补血食品。
参考资料:百度百科-黑木耳
查看详细答:有异味的黑木耳不能吃,这种黑木耳有可能是用明矾或碱水泡制过的,有怪味则可能是掺假的。质量好的木耳呈现乌黑色,色泽均匀,掺假木耳为黑灰色,并伴有白色的明矾或碱附着物。优质木耳卷曲紧缩,叶薄而且无完整轮廓,掺假木耳由于含有大量米汤和糖,其形态膨
答:1。主料:牛腿肉250克,水发木耳100克,小菠菜25克。2。调料:料酒、精盐、味精、酱碑、葱花、姜丝、素油。”二、制法:1。将牛肉洗净切片。木耳去杂洗净,撕成小片。将菠菜去杂洗净。2。锅内油热,放人姜葱煸香,投入牛肉煽炒,加入酱油、精盐、
答:可以的,牛肉不能与以下食物同食。牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值,故不相宜;牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;牛肉与香附子食则生九子疮;牛肉与韭菜同吃,容易上火;牛肉与白酒同吃,容易上火,牙龈容易发炎;牛肉同生姜同吃,容易上火;牛肉与猪肉
答:木耳炒牛肉是一道美味的菜肴,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
答:牛肉,山药,黑木耳能一起吃这个当然没问题了。而且应该非常美味。牛肉主要是不要和以下食物一起食用:牛肉和红糖,同食胀死人牛肉和栗,引起呕吐牛肉和豆酱一起吃会伤五脏牛肉与香附子食则生九子疮牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火牛肉与猪肉,食之则病
答:牛肉与黑木耳不相冲。黑木耳是润肺的,牛肉高蛋白低脂肪,补血补铁。但是牛肉很难炖烂,不能同时下锅。希望能帮到您,望您采纳。
答:1》不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘
答:平时可多吃肉苁蓉,能为身体提供所需要的氨基酸和微量元素,增强抵抗力,抗击疲劳,同时也能补益海绵体和睾丸以及肾脏等。
答:鬼针草性味苦、凉,具有清热解毒,散瘀消肿的功效。临床中常用于肝炎、咽喉肿痛、口舌生疮、痢疾、外伤肿胀以及疔疮疖肿等疾病。可以治疗血热或者是肝阳上亢导致的高血压。但是需要和其他的药物配伍,综合使用才有一定的效果。单用鬼针草的效果并不明显。另外
答:决明子中富含的元素,具有明显的清肝明目的作用。可治疗青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼疾。很多茶品都具有降血压的作用,决明子茶也不例外,将决明子泡茶喝可防治高血压。
答:味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。石斛还可以滋肾阴,兼能降虚火,适用于男性肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,
答:火龙果的繁殖方式有:扦插、盆栽、嫁接。1、扦插扦插时间以春季最适宜,插条选生长充实的茎节,截成长375px的小段,待伤口风干后插入沙床或直接扦插在支撑架下和水泥柱侧边。扦插的以后不需要浇水,保持土壤的干度。10天以后开始浇水。约15-30天
答:可食用鸡汤、红枣山药粥等。
答:榛蘑上有虫子是很正常的,只有那种小蘑菇丁,或者出来就被菜的蘑菇才基本没有虫子,我家以前的山上就有这种蘑菇。没关系,虫子没有毒,若要保存可以拿出去太阳下暴晒晒干,虫子就会自己爬出来,如果要近期使用,就用热水抄下,多洗几遍就可以了
答:蜂蜜是可以食用的美容剂,其美容的效果好。现代研究表明,蜂蜜的营养成分全面,食用回蜂蜜答可使体质强壮起来,容颜也会发生质的变化,符合“秀外必先养内”的美容理论。特别是蜂蜜有很强的抗氧化作用,能清除体内的“垃圾”——氧自由基,因而有葆青春抗衰老
答:现在经济飞速发展,人们在生活水平提高的同时也更重视养生。很多人都知道丁香半夏圆可以治疗很多疾病,对人体有很多好处,接下来我们就带大家了解一下丁香半夏圆。 【处方】肉豆蔻仁、木香、丁香、人参、陈皮(去白),各一分;藿香(叶)半两,半夏(汤浸七